Perheesi uusin (ja helpoin) tapa ruokailla: Lincoln South Food Hall

Lasten kanssa syöminen on aina uhkapeliä. Lisää nirso syöjä ja pitkä odotusaika ruokaan ja ruokailuun voi olla vanhempien pahin painajainen. Mutta kaikki muuttuu, kun tervehdit Bellevuen keskustan uutta Lincoln South Food Hallia. Tämä täyden palvelun ruokailutila tarjoaa paitsi ainutlaatuisia ja herkullisia kokkipohjaisia ​​pikaruokavalikkovaihtoehtoja, mutta siinä on runsaasti vaihtoehtoja jopa kaikkein valikoivimmille syöjille ja perheystävällinen tunnelma, jota rakastamme. Jos olet valmis ottamaan grubin käyttöön, selaa alaspäin tämän viimeisimmän ruokailututkimuksen löytämiseksi.

kuva: Lincoln South Food Hall

Keskeinen sijainti
Sijaitsee Bellevuen keskustan sydämessä, kadun toisella puolella Bellevue -aukiolta ja aivan uuden alapuolella Elokuvateatteri Cinemark Reserve sieltä löydät uuden Lincoln South Food Hallin. Pysäköi Lincoln Squaren pysäköintihalliin (pysäköinti on ilmaista, kun se on vahvistettu Lincoln Southin ravintoloista tai kaupoista Bellevuessa Collection) tai käyttää sitä mistä tahansa katetuista hybridilajeista, jotka yhdistävät The Bellevue Collectionin ja Bellevue Squaren Lincoln Squarelle Pohjoinen.

Yhteinen ruokailu
Tila koostuu seitsemästä pikaruokaravintolasta saman katon alla-jokaisella on täysin erilainen tunnelma-mutta kaikissa on yhteisiä istuimia. Jos luulet tämän kuulostavan ruokakentältä, mieti uudelleen. Lincoln South Food Hallilla on yksi pääjohtaja, Reid Kendall, aiemmin joitakin Seattlen parhaista ruokapaikoista: mamnoon, Scout, The Nest at the Thompson Hotel ja Tallulah's sekä yksi kokki, Daniel Laferriere, aiemmin Guy Savoy ja Daniel Bouludin db Brasserie ja Wolfgang Kiekko. Koko Lincoln South Food Hall on Bellevue-pohjaisen Ascend Hospitality Groupin johdolla yhteistyössä Jeffrey Frederick Elite Brand Hospitality Groupista ja Kevin Hee, joka on Frederickin kulinaarinen johtaja kehitystä. Rento ruokailuympäristö, jota voisi kutsua osittain keittiöksi, osittain tiskiksi ja osittain baariksi, tarjoaa erilaisia ​​nopeita puremia, jotka on valmistettu korkealaatuisista raaka -aineista, jotka ovat peräisin paikallisesti käsityöläisiltä toimittajat. Ja se erottuu muista yhteisöllisistä ruokailumahdollisuuksista tarjoamalla vieraille lisäominaisuuksia, kuten pellavalautasliinat, ruostumattomasta teräksestä valmistetut lokerot ja ystävällinen henkilökunta, jotka ovat valmiina tuomaan sinulle mukanasi olevat astiat, tyhjentämään lautaset ja jopa täyttämään veden lasit.

kuva: Kristina Moy 

Jokaiselle löytyy jotakin
Olitpa poké -tuulella tai kaipaat katutakoja, ramenia tai hampurilaisia, Lincoln South Food Hall tarjoaa sinulle kaiken. Barrio Luchador, joka tarjoilee ruokaa uber-cool ilmailutrailerista, on paikka kadulle tacot (sianlihan ja ananan ja herkän naudan posket ovat suosikkimme), quesadillat ja sirut sekä kotitekoisia salsas. Vieressä oleva Avo-Poké on paikka muokattaville salaattikulhoille, jotka on valmistettu kuuden erilaisen perinteisen havaijilaisen poké-tyypin kanssa tai ilman, sekä laaja valikoima tuoreita mehuja ja hedelmävesiä. Crosta E Vino, italialaistyylinen tiski, tarjoilee puulämmitteisiä pizzoja, käsityöläisjuustoja ja salumilautoja, ja siellä on yli 30 puna- ja valkoviiniä, jotka tarjoillaan erikoistynnyreistä. Jos haluat pikkuleipiä, hienoja paksuja paahtoleipiä, ranskalaistyylisiä voileipiä tai jäätelöä tai sorbetia, Baguette Epicerien tarttumis- ja ottolaskuri ilahduttaa varmasti makuhermojasi.

kuva: Kristina Moy 

Ramen -ystäville Fat & Feathersia ei voi voittaa. Tämä suosittu (kuten suosittu viiva kulman takana) tarjoaa viisi versiota ramenista kaikkea rick sian vatsasta paistettua ankkaa japanilaiseen paistettuun kanaan ja herkulliseen baoon voileipiä. Hampurilaisten ystäville Burger Brawler tarjoaa runsaita hampurilaisia, jotka on valmistettu sekoituksesta lyhyitä kylkiluita, rintakehän, istukan ja kuivakylpyä ja joissa on italialaista Taleggio-juustoa. Heidän ruokalistallaan on myös kaksi versiota kastikeperunoista (foie-ruohon lisäosa) sekä herkullisia voileipiä, 24 olutta hanasta, Guinness-infuusio-hanaolutjärjestelmä ja täysi cocktailbaari. Jos tarvitset kofeiinin noutoa, Dote tyydyttää varmasti kofeiinikorjauksesi ja makeat hampaasi. Dote tarjoaa espresson, latteiden ja tunnusomaisten juomien ohella ihastuttavan valikoiman käsintehtyjä suklaita (juhlien valmistamia paikan päällä) Leivonnaiskokki Ewald Notter) sekä leivonnaisia, koko päivän aamiaistuotteita, kausiluonteisia ja valikoituja voileipiä ja jopa juotavaa kahvia cocktaileja.

kuva: Kristina Moy

Lapsiystävällinen syöminen
Onko sinulla lapsi, joka ei syö lihaa, lapsi, joka ei voi kestää kasviksia tai seikkailunhaluinen syöjä, joka yrittää melkein mitä tahansa, Lincoln South Food Hall tarjoaa jokaiselle jotakin tyydyttävää siro kitalaki. Barrio Luchadorissa lasten ruokalista koostuu kana- tai juusto -quesadilloista, kana- tai naudanliha -tacoista raastetulla juustolla, tortillalastuilla ja miedolla salsalla sekä sokerilla ja kanelilla ja Horchata for jälkiruoka. Crosta E Vinossa lapset voivat valita juusto- ja salaamilaudan lasten valikosta tai mennä lasten kokoisen juuston, pepperonin tai sienipuu-pizzan kanssa. Jos hampurilainen ja perunat ovat enemmän kumppanisi asia, Burger Brawler tarjoaa lapsikokoisia versioita isoja hampurilaisia, juustohampurilaisia ​​ja rapeita lohihampurilaisia ​​sekä perunoita ja vaniljaa tai suklaata pirtelöt. Onko sinulla pieni ramen -rakastaja perheessä? Suuntaa Fat & Feathersiin ja anna lapsesi tilata lapsikokoinen versio sianlihan ramenista ja lisää japanilainen paistettu kana-bao todella täyttämään vatsa. Ja kuka lapsi ei voinut vastustaa Nutella -paahtoleipää suolatun karamellibanaanin tai grillatun juustopatukan kanssa Baguette Epiceriessa? Täytä se kauhalla (tai kahdella!) Full Tilt -jäätelöä, ja olemme melko varmoja, että kaikki miehistön jäsenet lähtevät kotiin täydellä vatsallaan.

kuva: Lincoln South Food Hall

Vielä enemmän mukavuuksia
Teknologian ansiosta Lincoln South Food Hall on tehnyt ruoan hankinnasta yhtä helppoa kuin napsauttamalla, napauttamalla tai pyyhkäisemällä pois. Vaihtoehtoja ovat itsepalvelukioskit noutotarvikkeille ja pian, online-tilaus noutoa ja toimitusta varten Food Hallin verkkosivuston ja mobiilisovelluksen kautta. Myös kolmansien osapuolten kumppanit, kuten DoorDash, Grubhub ja Caviar, tarjoavat tulevaisuudessa jakelupalveluita, joita seuraavat Uber Eats ja Postmates.

Hyvä tietää
1. Pöytien ja ruokalaskurien välinen tila on melko tiukka, mutta Burger Brawlerin vieressä on rattaiden pysäköinti.

2. Ruokahallin keskellä on itsepalveluvesi, joka tekee juomien hankkimisesta lapsille helppoa.

3. Vessat sijaitsevat Baguette Epicerien oikealla puolella. Seuraa vain kylttejä käytävällä.

4. Ilmainen Wi-Fi on käytettävissä vain siltä varalta, että avustajasi on katsottava Tutkija Dora hänen puulämmitteisen pizzansa kanssa tai sinun täytyy vetää pieni työ/lounas kaksinkertainen tehtävä.

5. Jos etsit lahjaa, pysähdy Dote Coffee Bariin ja hanki paikallisesti paahdettua kahvia, käsintehtyjä suklaita, purkkeja herkullisesta ganachestamme (suosittelemme vaniljapavun valkoista suklaata) tai pussista maitosuklaata hasselpähkinöitä. Et yksinkertaisesti voi mennä pieleen täällä!

kuva: Kristina Moy

Lincoln South Food Hall
500 Bellevuen tie
Bellevue, Washington 98004
425-362-6082
Online: lincolnsfh.com

Aukioloajat: ma-to. Su klo 9.30--22 Huomaathan, että ravintolan aukioloajat voivat vaihdella varsinkin juhlapyhinä.

Oletko vienyt miehistösi Lincoln South Food Halliin? Suunnitteletko lähtöä pian? Kerro kokemuksistasi alla olevissa kommenteissa.

- Kristina Moy

LIITTYVÄT TARINAT:

8 sunnuntaibrunssia, jotka tekevät viikonlopusta erityisen 

Juuri avattu: Sea-Tac-lentokentän ensimmäinen kasvis- ja vegaaniravintola

Scoop du Jour: Salt & Straw avaa vihdoin kaksi Seattlen kauppaa

Hit Bricks: Suosikki ruoka-autot menivät tiilistä ja laastista

Bellevuen uusi teatteri aikoo muuttaa tapaasi tehdä päiväyötä