Knock, Knock: 15 San Diegon CSA: ta, jotka toimittavat tuoreita tuotteita ja paljon muuta

Olet ehkä kuullut Yasukochi Family Farmsista. He ovat olleet olemassa vuodesta 1927 lähtien, joten ne ovat kokeiltu ja todellinen San Diegon katkottua! Voit nauttia tämän tilan työn hedelmistä yhden kauniin ja erittäin terveen CSA-laatikon kautta, joka on saatavana tilauksella tai kertaluonteisella laatikolla. Jokainen laatikko sisältää tuoreita maatalouden tuotteita, jotka on kasvatettu vastuullisilla viljelymenetelmillä. Suurin osa on juuri kerätty ja kasvatettu Yasukochi Family Farmsilla, joka sijaitsee Oceansidessa. Laatikot voidaan toimittaa viikoittain kotiisi tai yritykseesi, ja ne sisältävät 11-15 erilaista kausituotetta. Voit lisätä tilaukseen tuotteita, kuten marjoja, sokerimaissia, munia, kauden hedelmiä, hunajaa ja hilloa.

Kustannus: Alkaen 25 dollaria/laatikko
Aikataulu: Vieraile verkkosivusto tilataksesi tilauksen tai kertaluontoisen vaihtoehdon toimituspäivän määrittämiseksi.
Nouto ja toimitus: Saatavana koko San Diegossa

Online:yasukochifamilyfarms.com/csa

Aloittaa uusi elämä. Valmista paahdettua munakoisoa tästä CSA: n tilalla olevista tuoreista vihanneksista. Viljelijä Bill Brammer on luomuviljelyn edelläkävijä. Hän puhui orgaanisesti ennen kaikkia muita. Be Wise CSA -laatikot sisältävät erilaisia ​​vihreitä sekä appelsiineja tai mansikoita (tai muita kauden hedelmiä). Maksat useista CSA-laatikoista etukäteen, mikä menee maatilaan.

Good Neighbor Gardens (GNG) vaikuttaa yhteisöön ja sinä voit olla osa sitä. Viimeisen seitsemän vuoden aikana osakeviljelijä on nähnyt näkemyksensä resurssiensa jakavan naapuriyhteisön luomisesta varmistaa, että kaikilla on pääsy terveellisimpään, tuoreimpaan ruokaan edulliseen hintaan (pun tarkoitettu!). GNG: n maatilapihat ja koulut San Diegossa toimittavat orgaanisia, paikallisesti kasvatettuja, torjunta-aineettomia tuotteita CSA-mallin kautta. Kaikki osallistujat hyötyvät. CSA -laatikko tarjoaa valikoimaa miehistöllesi punajuurista, paprikoista ja munakoisosta yrtteihin, kukkiin ja meloniin. Kussakin laatikossa on 12–16 samana päivänä korjattua hedelmää ja vihanneksia. Vielä enemmän, jos siirryt heidän verkkosivustolleen, löydät hienoja reseptejä raa'ista ja vegaanisista kurpitsan autuuspalloista kurkku -limepaletteihin.

Kustannus: 60 dollaria/kuukausi
Aikataulu: kahden viikon toimitus
Nouto ja toimitus: Ovellesi

South Bayn terassit
San Diego, CA 92139
858-375-6121
Online:goodneighborgardens.com

Vaikka Carlsbad Strawberry Farm on yksi suosikkipaikoistamme poimia mansikoita, nyt he tarjoavat myös runsaita tuotelaatikoita täynnä tuoreita poimittuja hedelmiä ja vihanneksia. Jokainen laatikko sisältää runsaan lajikkeen, joka voi sisältää kaikkea kurkusta, paprikasta ja parsakaalista karhunvatukoihin, greippiin ja mansikoihin. Pienestä lisämaksusta voit lisätä tuotteita, kuten avokadoja, salsoja, mansikkahilloa, guacamolea, sekoitettua kukkapakettia ja niin paljon enemmän.

Kustannus: Alkaen 25 dollaria/laatikko
Aikataulu: Varastotunnit ovat klo 8.00–17.00 päivittäin.
Nouto ja toimitus: Ilmainen toimitus Carlsbadin asukkaille tai nouto paikan päällä Carlsbadin varastosta.

Online:carlsbadstrawberrycompany.com/produce-boxes

Guac tällä tavalla ja hanki tämä CSA-laatikko perheellesi avokadojen (ja sitrushedelmien) kanssa ympäri vuoden. Puhu maatila-tuoreesta: Stehly valitsee sertifioidut luomutuotteensa hedelmät ja vihannekset aikaisin aamulla ja toimitetaan sinulle iltapäivällä. Lisäbonuksena Stehly on tehnyt yhteistyötä San Diegon koulujen ja yritysten kanssa tarjotakseen tuoreimpia luomutuotteita ja lahjoittaakseen paikallisille kouluille. Jokaisesta toimitetusta laatikosta palautetaan 5 dollaria kouluun! Oranssi, oletko iloinen, että kerroimme sinulle?

Sekoita! Tämä CSA -laatikko yhdistää useita paikallisia tiloja ja tarjoaa hyvän tasapainon hedelmistä ja vihanneksista. Tyhjiöpakatut ympäristöystävälliset laatikot takaavat tuoreuden ja sisältävät juuri korjattuja tuotteita. Kaikki viljelijät käyttävät luonnollisia aineita.

Kustannus: 30–35 dollaria/laatikko; 10 viikon sitoutuminen
Aikataulu: Viikoittain
Nouto: Muutama paikka San Diegossa; plus toimitus reitin varrella

San Diego, Kalifornia
Online:naapurifood.biz

Nopalito Farm & Hopyard julkaisi äskettäin CSA -hedelmäohjelmansa. Vielä enemmän he tarkistivat hedelmien jakelua. He haluavat tarjota yhteisölle terveellisiä, ravitsevia tuotteita turvallisella, fyysisestä kontaktittomalla tavalla, jotta varmistetaan tilan kestävyys ja terveys ja turvallisuus sinulle. Tämä Brownwood-perheen ylläpitämä 8 hehtaarin sertifioitu luomutila, joka sijaitsee lähellä Escondidoa, tuottaa humalaa, avokadoja, sitruunat ja muut hedelmät ja vihannekset sekä palvelevat San Diegon läänin panimoteollisuutta ja useita baareja ja ravintoloita. CSA-lahjakortilla kumkvatteja, veriappelsiinia, greippiä ja guavaa saatat tulevaisuudessa saada herkullisen kotitekoisen cocktailin!

Kolme noutopaikkaa: North Park, Point Loma/Ocean Beach ja Valley Center.

Castlecrest Dr.
Valley Center, CA 92082
760-651-2150
Online:nopalitofarm.com

Pauman laakson paikallisella helmellä on kiinteä CSA-laatikko, ja voit lisätä munia, sitrushedelmiä, mansikkahilloa ja paikallista orgaanista ekstra-neitsytoliiviöljyä. Jos haluat perinteisemmän CSA -toimituksen, kokeile sitä Ruokavaja Ohjelma sisältää kotiinkuljetuksen San Diegon keskustassa ja Valley Centerissä, joka tarjoaa tuotteita, kuten lehtikaalia, mansikoita, salaattiseosta, retiisiä ja mikrovihanneksia. Ei ole sitoumusta kokeilla sitä.

Kustannus: 15 dollaria Fresh Five (tilaa netistä)

P.O. Laatikko 845
Pauma Valley, CA 92061
760-297-0838
Online:solidarityfarmsd.com

Heidän tunnuslauseensa on: "paikallisesti kasvatettu ja toimitettu kotiovellesi." Mikä on parempi kuin se? Tässä San Diegossa kasvatetussa, luonnonmukaisessa ja luomutuotteessa, joka on kerätty eri tiloilta, on joustavia vaihtoehtoja tarpeidesi mukaan. Voit rakentaa laatikon valitsemalla useita hedelmiä ja vihanneksia, jotka vaihtelevat saatavuuden ja mitä kausi on, tai voit valita "maatilalaatikon", joka sisältää erilaisia ​​maatilan tuoretuotteita sinä. Saat jopa valintoja tässä kategoriassa - voit valita vaihtoehtojen, kuten "tuoretuotteiden välipalalaatikko" ja "hedelmä- ja vihannesviljelylaatikko", välillä. Valitse toimitustiheys ja voit lisätä lisävalintoja, kuten mandariinit, banaanit, juusto ja munat, voi, leivonnaiset, granola ja paljon muuta lisää. Tarvitsetko apua selvittääksesi, mitä tehdä kaikelle upealle tuotteelle? Daily Harvest tarjoaa a valikon suunnittelija viikon laatikon perusteella.

Daily Harvest Express tarjoaa myös tuoretta, laitumella kasvatettua lihaa Sage Mountain Farmilta. Tämä naudanliha myydään osakkeina kustannusten säästämiseksi ja kestävän viljelytekniikan mukaisesti.

Kustannus: Alkaen 28 dollaria/laatikko
Aikataulu: Saatavana 3 toimitusvälivaihtoehdolla tai ilman tilausta.
Nouto ja toimitus: Ilmainen toimitus paikallisesti 30 dollarin laatikkotilauksella.

Online:dailyharvestexpress.com

Sage Mountain Farm on perheviljelmä, uusiutuva ja kestävä maatila. Sen sijaan, että toimittaisivat suuria kauppaketjuja kuten aloittaessaan, ne siirtävät säästöjä suoraan kuluttajille tarjoamalla CSA -laatikoita. Tarkista Tämä video nähdä, miten tilan ja kuluttajan keskinäinen sitoutuminen toiminnassa. Etsitkö lisää herkkuja lisättäväksi? Jos haluat pyöristää CSA -laatikkosi esimerkiksi hunajalla ja munilla, kokeile tätä CSA -laatikkoa. Pieni laatikko sisältää 8-10 luonnonmukaisesti kasvatettua hedelmää, vihanneksia ja yrttejä ja isossa laatikossa 8-12. Voit noutaa tai toimittaa koko San Diegon piirikunnan ja valita pienen tai suuren laatikon, jossa on hedelmiä ja vihanneksia.

Kustannus: Alkaen 34 dollaria/laatikko
Aikataulu: viikoittain tai kahden viikon välein
Nouto ja toimitus: Toimipisteet kaikkialla San Diegossa

55520 Hwy. 371
Anza, CA 92539
Online:sagemountainfarm.com/csa-box

Käytät kaikkea tästä herkullisesti kuratoidusta CSA -laatikosta. Porkkanoista ja artisokista pinaattiin ja vadelmiin valikoima muuttuu vuodenajan mukaan. Kestävästi kasvatetussa tuotteessa ei ole muuntogeenisiä organismeja, vahoja eikä säilöntäaineita. Lisäksi on vain kuukausittainen sitoutuminen ja pienempi laatikko, jos haluat. Toimituspäivä perustuu sijaintiisi.

Kaivat, että tämä tila on ollut olemassa 1950 -luvulta lähtien ja toivottaa perheesi tervetulleeksi vierailulle. Pienviljelijät ovat kaikki korvat kausiluonteisissa tilaisuuksissa. Tämä orgaaninen CSA -laatikko sisältää hedelmiä ja vihanneksia (odota mehukkaita mansikoita kauden aikana). Mukavaa kosketusta ne tarjoavat reseptejä, joissa on viikoittainen tuotevalikoima laatikoissaan verkkosivustonsa kautta. Bonus: heillä on kotiinkuljetus Pohjois -läänissä. JR Organics juhlii kautta tulevilla tapahtumilla Kevätkorjuun illallinen että voit osallistua. Se on perheen / yhteisön asia!