Maukasta herkkua äidille! Anna hänen syödä kakkua
Haluatko hemmotella äitiä (tai itseäsi) jollakin makealla osoittaaksesi kuinka paljon arvostat häntä? Äitienpäivänä 10. toukokuuta lähdimme etsimään San Diegon parhaita kakkuja ja teimme lyhyen luettelon, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja. Suklaa, passionhedelmä tai vanilja funfetti: makusi mikä tahansa, valmistaudu kaivautumaan ja juhlimaan äitiä!
Valokuvaluotto: Kimberly G. Yelpin kautta
KAKKU
Kokit Jennifer Duncan ja Kimberly Gafter saattavat olla kuuluisia hääkakkuista, mutta heidän tunnettu banaanitryffelikakku voidaan tehdä mihin tahansa muotoon. Ajattele kerroksia banaanikakkua, suklaamoussea ja suklaa ganachea esimerkiksi äitienpäivän seppeleen muodossa? Mikä tahansa niiden herkullinen maku voidaan räätälöidä kerroskakkuina tai hauskoina muotoina: mitä haluat!
Aukioloajat: torstai - lauantai, klo 10-17
3085 Reynard Way
San Diego, CA 92103
(619) 295-2253
Online: fabcakes.com
Kuva: Elisabetin jälkiruoat Facebook-sivu
Elizabethanin jälkiruoat
Jos haluat saada jotain retrohenkistä, Elizabethanin jälkiruoat
Aukioloajat: tiistai - torstai, klo 9.00-19.00; Perjantaina ja lauantaina klo 9.00–20.00; Sunnuntaina klo 9.00--17.00
114 N. El Camino Real
Encinitas, CA 92024
(760) 230-6780
Online: elizabethandesserts.com
Valokuvaluotto: A. Vakaa
Poikkeukselliset jälkiruoat
Jotta kakku olisi todella mestariteos, ylimääräisiä jälkiruokia ei voi voittaa. Kukista syötäväksi kullaksi kakku on täynnä kauneimpia ja on herkullisen herkullista käynnistää. Vaikka heillä on kaksi paikkaa, suosittelemme pysähtymään Union Street -paikalla lounaalle kahvilassa ja maistamaan herkkuja ennen äidin herkkujen ottamista.
Aukioloajat: maanantai - torstai, 8.30 - 11.00; Perjantai, klo 8.30–12.00; Lauantaina klo 10.00–12.00; Sunnuntaina, klo 10.00 - 23.00
1430 Union St.
San Diego, CA 92101
(619) 294-7001
2929 Fifth Ave.
San Diego, CA 92103
(619) 294-2132
Online: Extradesserts.com
Valokuvaluotto: Christopher R. Yelpin kautta
Leroy's Sweet Potato Shack
Kakumakuilla, kuten 7-Up, maapähkinävoi ja bataatti, emme voineet ohittaa Leroyn Sweet Potato Shackia Oceansidessa. Ennakkotilaa bundt- tai kerroskakku ja ole valmis maun räjähdykseen, jonka äiti pyörtyy. Kun heidän uutta myymäläänsä on rakenteilla, voit tilata puhelimitse tai verkkosivustolta. Tai etsi Leroy yhdeltä seuraavista viljelijämarkkinoista: Oceanside Sunset Market (torstaisin klo 17–21), Vista Farmer's Market (lauantaisin klo 8.00-13.00) ja Escondido Farmer's Market (tiistaisin klo 14.30-6) pm).
(760) 722-2690
Online: sweetpotatoshack.com
Kuva: A. Vakaa
Susie kakkuja
San Diegon kakkuheimon uusin jäsen on LA-pohjainen SusieCakes, joka juuri avasi uuden sijainnin La Costalla. Susien upea ja värikäs konfetti -vanilja on tehnyt hänestä kuuluisan lasten keskuudessa kaikkialla Kaliforniassa. Mutta hassut maut, kuten punainen sametti, klassinen marmori ja sitruuna, kirkastavat joka päivä. Dekadentille äidille Susie tekee myös ilkeän juustokakun.
Aukioloajat: maanantai - lauantai, klo 10.00-19.00
La Costan aukio
7610 Via Campanile, sviitti 144
Carlsbad, CA 92009
(760) 632-2253
Online: susiecakes.com
Valokuvaluotto: A. Vakaa
Towne -leipomo
Tämä Del Mar -makekauppa tekee upeita kakkuja, joissa on kotitekoinen tunnelma, ja tarjoaa San Diegon ystävällisimmän palvelun. Suklaaminttu, saksalainen suklaa ja porkkanakakku ovat vain välähdys täällä olevista ihanista makuista. Ottaen mielellään vastaan erikoistilauksia, leipomossa on myös kakkuja, jotka ovat valmiita lähtemään kotiin kanssasi.
Aukioloajat: maanantai - torstai, klo 7.00--20.00, perjantai, klo 7.00--22.00; Lauantai - sunnuntai klo 9.00-20.00
12925 El Camino Real, AA5
San Diego, CA 92130
(858) 794-7001
Online: townebakery.com
Jäikö meidän suosikkipaikkasi ostamaan äidille äitienpäiväkakku? Kerro meille leipomosi!
- Allison Stabile