Kuuma Diggity! Esittelyssä lapsesi Chicagon kuvakkeeseen: Hot Dogs

Koska hot-dogit ja nostalgia kulkevat yhdessä ketsupin ja arvostelukyvyn kanssa, nauti niistä vanhan koulukokemuksen Gene & Jude'sissa. River Groven suosikki on ollut olemassa vuodesta 1946 lähtien, ja sitä väitetään usein maan parhaiksi hot dogiksi. Kitšinen ilmapiiri tuntuu säilyneeltä ajallaan säilyttäen saman maalaismaisen viehätyksen, joka sillä todennäköisesti oli, kun se avattiin ensimmäisen kerran. Se on röyhkeä ja röyhkeä, mutta kaikkein sydäntä lämmittävimmillä tavoilla, ja siinä on hulluja, mutta rakastettavia henkilökuntaa ja paljaita luita sisältävä menu hot dogista ja perunoista. Mutta voit olla varma, että nämä hot dogit ja perunat ovat poikkeuksellisia.

2720 ​​River Rd., River Grove; Online: geneandjudes.com

Yksi arvostetuimmista, ikonisimmista hot dog -kohteista paitsi Chicagossa, myös koko maassa, on Superdawg. Tämä paikka on tunnistettavissa sen hotwood -hahmojen patsaista, jotka seisovat Norwood Parkin sijainnin katolla, ja tämä paikka on Americana -nostalgiaa parhaimmillaan. Nosta autoon ja pysäköi jonkun sisäpuhelinaseman viereen. Teet tilauksesi henkilökunnan kanssa, joka sekoittaa pieneen ravintolaan edestakaisin ja sitten hemmottelee autoa. Aivan kuten vanhat hyvät ajamiset, joita ei-lapset muistavat ja vaalivat! Se on mennyt kokemus, ja sitä paransi rypistetyt perunat, satunnaisesti neliönmuotoiset jäätelökauhat ja nuo koirat. Voi niitä koiria. Allekirjoitettu Superdawg -frankfurter saapuu unikonsiemenpullaan, jossa on piccalilli, sinappi, suolakurkku, espanjalainen sipuli ja kuuma paprika. Toinen suosikki on ihastuttavasti nimetty Whoopskidawh, paahdettu makkara, joka on päällystetty ”erityiseen” kastikkeeseen, jossa on grillattua sipulia ja suolakurkkua.

6363 N. Milwaukee Ave., Norwood Park & ​​333 S. Milwaukee Ave., Wheeling; Online: superdawg.com

Nopea reitti -retki vangitsee ylinopeuden tunteen tiellä ja tekee pitstopin kohtuuhintaiselle mukavalle ruoalle. Pitkäaikainen West Loopin kummitus erottuu naapuruston korkeatasoisten ravintoloiden merestä kitšillisestä Americana-aiheesta ja rennosta ruokalistasta. Ravintola näyttää kunnostetulta huoltoasemalta, joten se on täydellinen paikka polttaa kaikenlaisia ​​voileipiä, sivuja ja hot dogia. Siellä on tavallinen chicago-tyylinen hot dog, joka on valmistettu Wienin naudanlihasta, sekä hiiltyneitä koiria, cheddar-koiria ja jalkateriä.

629 W. Lake St., West Loop; Online: fasttrackchicago.com

Se ei muutu perheystävällisemmäksi kuin The Dogfather, lihaisen rappeutumisen mekka kaukaisessa länsimaisessa Bartlettin esikaupungissa. Se on puhdas ja kutsuva, niin ulkona kuin sisällä, ja työntekijät säteilevät ystävällistä tunnelmaa. Tartu istuimeen ja kaivaa hot dogeihin, italialaisiin naudanlihavoileipiin ja gyroskooppeihin. Ruokalista on keskittynyt ja herkullinen, ja siinä on klassinen chicagolaistyylinen koira sekä juustokoira, chilikoira, chilijuustokoira ja puolalainen makkara. Koirista on lasten kokoisia versioita sekä houkuttelevia puolia, kuten perunoita, sipulirenkaita, tater-tots ja mozzarella-tikkuja.

957 Illinois Route 59, Bartlett; Online: dogfatherhotdogs.com

Hot-dog-ostaja varokaa: sinä EI MILLOINKAAN tiedä, mitä tarjoillaan koirasi puolella Wienerin ympyrässä. Mutta voimme luvata teille, että se on täynnä kasa hyvää henkeä. Jos haluat suuren koiran ja runsaan naurun, osu tähän kohtaan unohtumattoman kokemuksen saamiseksi. Yksi, joka todennäköisesti opettaa lapsillesi uusia sanoja, mutta kaikki hauskaa. Jos tämä saa sinut hieman hermostumaan, säästä tämä ehkä vain aikuisille tarkoitettuun iltapäivään.

Huomautus: Wienerin ympyrä on tällä hetkellä suljettu kunnostustöiden vuoksi, ja se avataan uudelleen lisäämällä uusi patio ja cocktail- ja ruokalista tänä syksynä. Mutta älä huoli, he ylläpitävät joitakin vanhoja kulinaarisia suosikkejasi ja hyvää luonnetta, jota me kaikki rakastamme.

2622 N. Clark St., Lincoln Park; Online: wienerscirclechicago.com

Jatka hot dog -teemaa ja vietä perhepäivä kauniilla Impact Field -kentällä katsomassa Chicago Dogsia, Chicagon uusinta baseball -joukkuetta, joka kunnioittaa suosikkiruokaruokaamme.

9850 Balmoral Ave., Rosemont: Online: thechicagodogs.com

Ja tässä on hyödyllinen kaavio, joka näyttää klassisen chicagolaistyylisen hot-dogin, jotta saat apua lapsesi todelliseen Chicagon-koulutukseen.