Chicagon parhaat suklaakeksejä (selvitä, missä he piiloutuvat!)

Beatrix on ravintoloiden Beyonce. Se tekee kaiken aamiaisesta lounaaseen, brunssista jälkiruokaan. Yksi parhaista tavoista perheille kokea Beatrix on sen kahvi- ja leivonnaisbaari, joka on täysimittainen leipomo ravintolassa. Valikoima tarjoaa valtavan valikoiman muffinsseja, leipiä, kakkuja, teeleipiä ja paljon muuta. Jotain Beatrix tekee poikkeuksellisen hyvin evästeitä, erityisesti suklaapaloja. Nämä suuret, lautanen kokoiset hemmottelut saavuttavat täydellisen rapean keskipisteen rapeaksi ulkoa ja pehmeäksi keskellä. Jokainen tämän paksun evästeen purema antaa miellyttävän taikinaisen pureskelun, joka on täynnä fudge-y sulatettua suklaata.

4 sijaintia kohteessa River North, Streeterville, Fulton Market & Oak Brook; Online: beatrixchicago.com

Iso. Rasva. Evästeestä saa suklaakeksejä niin herkullisen näköisiä, että on melkein sääli syödä niitä. Melkein. Ne valmistetaan hyvin pieninä erinä ja kiinnitetään mielettömän paljon huomiota yksityiskohtiin - ne punnitsevat jokaisen evästeen ja lisäävät yksittäisiä suklaalastuja varmistaakseen, että ne ovat täydellisiä. Löydät ne Freshii -toimipisteistä tai teet noutotilauksen heidän sijainnistaan ​​Hookerissa. Noutopäivät ovat to, pe. & La klo 13–16

1030 N. Hooker St., Goose Island; Online: eatmebigfatcookie.com

Suklaakeksejä ei saa klassisempia kuin tämän lähes vuosisadan vanhan Lakeview-leipomon leivonnaiset. Ne näyttävät ja maistuvat kuin isoäiti teki ne ja kynsi ne tuoreiksi keksipurkista. Ne muistuttavat enemmän voikakkuja, joissa sattuu olemaan suklaalastuja, kuin tavallisia suklaakeksejä, ne ovat pehmeitä, taikinaisia ​​ja makeita, ja niissä on herkkä suklaalastu. Niiden pienen koon ansiosta on helppo kiillottaa koko laatikko, mikä antaa sinulle hyvän käsityksen siitä, miltä Cookie Monster tuntuu päivittäin. Rakastamme Dinkel'siä, koska se on todellinen, pitkäaikainen perheyritys - se on ollut Dinkel -perheessä kolmen sukupolven ajan!

3329 N. Lincoln Ave., Lakeview; Online: dinkels.com

Leipomo, joka on ylpeä klassisista amerikkalaisista makeisista, on varmasti erinomainen suklaakeksejä valmistavassa osastossa. Näin on esimerkiksi Bakessa Bucktownissa. Tämä suloinen, nostalginen Americana -leipomo myy kaikki makeiset, joista lapsuuden unelmat on tehty, mukaan lukien esimerkilliset suklaakeksejä. Kuten Baken ruokalista ja aihe, nämä evästeet ovat puhtaita klassikoita, luultavasti lähimpänä Chicagon äitien tekemiä evästeitä, joissa on runsaasti voin, sokerin ja sileiden suklaamakujen muistiinpanoja. Vinkki: Vie eväste ulos terassille, mutta ei ennen kuin otat yhden leluista tai värityskirjoista hyllyiltä. Tämä paikka on täysin lapsiystävällinen.

2246 W. North Ave., Bucktown; Online: getbakedchicago.com

Voi Carol, sinä kiusaaja. Highland Parkissa sijaitseva Carol's Cookies on saanut kulttijalkapallon kokoisia evästeitä. (Liioittelemme hiukan kokoa - mutta tuskin.) Suurella varustamo- ja tukkumyynnillä, Carolin evästeitä ei ole vaikea saada, joten on liian helppoa juoda sokeria ja pilata ruokahalu illallinen. Ruskeat sokeriset suklaakeksejä ovat hemmottelun ruumiillistuma, ei pelkästään paksuudessa, vaan hämmästyttävässä rikkaudessa, joka on tiivistetty jokaiseen nurkkaan.

Saatavilla Sunset Foods & Whole Foodsista ja online -tilauksesta osoitteesta carolscookies.com

Sweet Shot Cookies on erikoistunut infuusioihin ja evästeisiin. Heidän kotitekoiset karkeat infusoidut evästeet voivat olla täynnä mitä tahansa vaahtokarkin nukasta tumman suklaan ganacheen - sinä nimität, ne lisäävät sitä. Ne voidaan tilata esitäytettyinä tai jos olet DIY'er, ne voidaan toimittaa maku ruiskulla, joten voit pistää sen itse niin paljon täytettä kuin haluat. Nyt se on meidän tapa tehdä DIY!

3211 W. Armitage, Logan -aukio; Online: sweetshotcookies.com

Onko sinulla suklaakeksejä raskauden himo? Valvoo joka tunti aloittelijaa talossa? Unettomuus on peittänyt sinut. Suurin osa niiden toimipisteistä toimitetaan klo 01.00 asti, joten voit nauttia makeasta.

6 sijainnit kaupungissa ja sen lähellä; Online: insomniacookies.com

Defloured tekee suklaakekseistä niin suussa sulavaa, että et koskaan tiedä, että se on gluteeniton. Itse asiassa koko ruokalista on gluteeniton. Aivan oikein, emme unohtaneet ihmisiä, jotka välttävät gluteenin, mutta haluavat evästeen, joka ei ole kuiva kerran!

1477 W. Balmoral, Andersonville; Online: deflouredbakery.com