2 pizzaliitosta, joissa et ole vielä käynyt

Vanhemmat rakastavat pizzaa melkein yhtä paljon kuin lapset, mutta joskus haluamme hienostunutta ateriaa. Vihannesten kanssa, jotka eivät ole täytettä. Haluaisit myös, että lapset kuluttavat mainitun kasviksen eivätkä jätä tarpeeksi kuorta ruokkimaan pientä kansaa. Tässä on kaksi piilotettua puulämmitteistä kohtaa, joissa on vihreitä, jotka he syövät ja kuoret, jotka päätyvät pieniin vatsaan, ei surulliseen hylkäykseen. Plus viiniä ja rentouttava ilmapiiri - enkelien kuorokuoro. Liity meihin Tarina kahdesta pizzasta…

DeSano Pizzeria Napoletana
Mozzarella valmistetaan aiemmin tällä viikolla Campanian pienessä kaupungissa. Kuten Italiassa. Jauho? Se tuli myös saappaasta, veneellä. Merisuola, suoraan Välimereltä. Tässä on perhematkasi Italiaan ennen perhematkaa Italiaan. Mutta vaativa alkuperä tai ei, jokainen vanhempi tietää, että ravintola on vain niin hyvä kuin se houkuttelee lapsiamme. Joten vaikka voimme ihmetellä San Marzanon tomaattistandardia tai Napolissa käsintehtyjä uuneja (jokainen painaa yli 10000 kiloa, ei vitsi!), Lapsemme saapuvat eri tiedustelujen kanssa. Kuten miten kaveri heitti tuon massiivisen taikinalautasen ilmaan eikä pudottanut sitä? Ja: Onko se maukasta? (Vastaukset: meillä ei ole aavistustakaan ja heck, kyllä!)

Hyvää (tunti) Hollywoodissa
Jotkut (useimmat) perjantait eivät pääse tänne tarpeeksi nopeasti. Tässä DeSanon onnellinen tunti pelastaa meidät. Fancy tämä: joka maanantai-perjantai, klo 16.00-19.00 perhe -tyylistä happy houria juhlitaan kahdella suurella pizzalla sekä pullo talon viiniä hintaan 50 dollaria. Joten laita piirakkaasi mukaan kaikki haluamasi herkut, kun lapset menevät minimalistiseen Margheritaan, ja kaikki lähtevät kotiin onnellisina. Erittäin onnellinen.

Salaattipäivät ovat taas täällä
Tässä tulee todellinen hauskuus. Erikoista tapahtuu, kun he tarjoilevat Caprese -salaattia smaragdin sängyllä, jossa on hohtavaa pinaattia. Yhtenä hetkenä lapset katsovat, kuinka pizzamiehet heittävät taikinan taivaalle, ja he alkavat poimia edessään olevaa ruokaa ja yhtäkkiä he syövät pinaattia! Pinaatti, jota kukaan ei edes pyydä/pakota/lahjoa syömään. En tiedä, onko se erittäin rento piknikpöytä varastotilanteessa, taikinapojat tarjoavat klassista pizzeria-viihdettä vai se, että pizza itsessään on törkeän, hallitsematon. Ketä kiinnostaa? Lapset syövät pinaattia. Ja pyytää lisää. Ja ehkä se katseli, kuinka taikina heitettiin ilmaan tai tyynymäiset ilmataskuiset reunat, mutta kuori syödään yhtä nopeasti kuin juustomainen keskikohta.

Roomassa, Room to Roam
Tunnelma on vanhan koulun pizzeria. Ajattele markkinoiden kaivauksia entisessä varastossa. Valtavat TV -näytöt, rulla paperipyyhkeitä yhteisillä pöydillä, muovinen kuluminen purkissa. Tila on yksiselitteisesti lapsiystävällinen, pizza on yksiselitteisesti aikuinen hyvä. Jos se mietityttää ideoita syntymäpäiväjuhlille, juokse sen kanssa. He tekevät myös niitä.

Foodie testattu, lapsi hyväksytty. Salaatti, jota kaikki rakastavat. (Se on Caprese, tavallinen pinaatti, jonka kaivaa, mutta siinä on selvästi vähemmän lapsiystävällisiä ainesosia, kuten sieniä ja artisokkaa. Et voi työntää liian pitkälle, liian nopeasti.) Jälkiruoka, joka sisältää yhden kaupungin ainoista kunnollisista cannoleista. Ja ilmainen korkki, jos haluat tuoda oman viinisi. Kaikki tämä, sekä jättiläinen ja ilmainen pysäköintialue? Nipistä meitä, näemme varmasti unta.

DeSano Pizzeria Napoletana
4959 Santa Monica Blvd.
Itä -Hollywood
Puhelin: 323-913-7000
Online: desanopizza.it

Olio Wood Pizzeria
Älä tuomitse paikkaa sen kulman perusteella. Crescent Heightsin ja Third Streetin risteyksessä se saattaa näyttää kaikki gussied ja kiiltävä ja upea ja aikuinen, mutta sisällä he tekevät asioita, joilla on lapset syövät ruusukaaleja, viimeistelevät kuorensa (valitettavasti tässä tapauksessa, koska täällä ei haittaa niiden jäämien syömistä) ja muokkaavat suosikkiaan ruoka luonnonmukaisista, käsittelemättömistä täysjyväjauhoista, paikallisesti valmistetusta juustosta, Kalifornian ekstra -neitsytoliiviöljyistä ja sen pesemiseksi tuoreista puristetuista virvoitusjuomista tuore hedelmä. Olio Puulämmitteinen Pizza on uistin perheille, joka ilmaisee käsityötaitoja ja kykyä miellyttää pieniä ihmisiä.

Tällainen teini -ikäinen paikka tekee suuria makuja
Vain 26 paikkaa (plus takaiskun ja pysy hetken kietoutumassa patioon), ja Zagat arvioi ne edelleen yhdeksi kymmenestä suosituimmasta kohdepisteestä Yhdysvalloissa. Se on koko maa, lapset. Ja klo 18 jälkeen pysäköintipalvelu on ilmainen validoinnin kanssa, vedä vain autotalliin 3: n pohjoispuolella^rd Crescentissä ja voila, nauti piirakkaelämästä kärsimättä pysäköinnin etsimisestä 3^rd.

Aivan oikein: Free Valet 3. päivänä
No, heti kolmannesta, Crescent Heights, erityisesti klo 18.00-22.00. Vedä vain autotalliin ja mene hakemaan mitä tulit. He vahvistavat pysäköintisi, jotta voit mennä eteenpäin ja jättää huomiotta 6 dollarin merkin. Miten tämä paikka on vielä tutkan alla?

Mitä he rakastavat
Mitä he eivät tee? Lapset voivat istua baarissa (aikuiset aikuiset) ja nauttia eturivin istuimesta, jossa on puulämmitteisen pizzan valmistuksen viihdettä. Henkilökunta on yhtä ystävällistä kuin he tulevat, keskustelevat siitä ja näyttävät vangituille yleisöilleen kuinka piirakkaa. Mutta voitteko uskoa, että jopa enemmän kuin piirakat, ruusukaalit ovat kiistaton arvonta. Nämä asiat ovat suoraan herkullisia, kaikki kiiltävät ja koristeltu mantelilastuilla. Jopa vihreät fobit syövät näitä pieniä maapalloja. Ja kreikkalaisessa salaatissa on niin paljon hyvää tavaraa (ranskalaista lampaanmaidon fetaa ja kotitekoisia hapanjuurikrutoneja), että melkein toivoisit, että he söisivät vähemmän salaattia jättääkseen sinulle enemmän. Raaputa se. Tilaa vain kaksi. Koska kun lapsesi pyytää sekuntia salaattia, tiedät, ettet voi kieltää niitä.

“Tämä salaatti maistuu pizzalta”
Suora lainaus kahdelta pieneltä makutesteriltä. Älä ylireagoi. Älä kyseenalaista. (Mutta vakavasti, miten tekee salaatti maistuu pizzalta?) Tarjoile vain sekuntia ja älä kysy mitään.

Serendipity viipaleelta
On syytä, että heidän Margherita -pizzansa on saanut sekä LA Weekly- että Los Angeles Magazine -lehden kannen. Tämä kuori voisi käynnistää tuhannen italialaisen unelman. Voiko lapsesi sanoa burrata? He aikovat.

Mitä jälkiruoka?
Puu. Potkut. Suklaa. Siru. Keksit. Huh huh. Käytä hetki sen kanssa. Mutta älä ota enempää, koska ne ovat poissa. Kaikki sulavuus sisällä, Tollhouse -mainos aikuinen. Puu polttamalla eväste. Nyt on yksi, jota emme olleet nähneet ja joista nyt haavelemme.

Olio Wood Pizzeria
8075 Länsi 3^rd St.
Keskikaupunki LA
Puhelin: 323-930-9490
Online: pizzeriaolio.com

Ulkona syöminen LA: ssa on herkkua - sellaisen pitäisi tuntua jokaiselle sukupolvelle. Vedä tuoli ylös, vedä siivu ja aloita uusi aika pizzan syömisessä, joka tekisi italialaisesta isoäidistä ylpeän.

Mikä on salainen pizzapaikkasi, jossa lapset liittyvät Clean plate clubiin ja saat rentouttavan gourmet -aterian?

- kirjoittanut ja kuvannut Jolie Loeb