37 Aikaa säästävää ruokaa ja valmisteluja, jotka todella toimivat

Tuoreiden yrttien ottaminen taloon on mukavaa marinadien, kastikkeiden ja paljon muuta. Hienosti cnäiden yrttien hyppiminen voi olla vaikeaa, mutta on olemassa tapa tehdä prosessista helppoa. Aseta yrtit leikkuulaudalle ja pyöritä pizzaleikkuri niiden läpi. Älä huolehdi täydellisten viivojen leikkaamisesta, vaan vieritä läpi niin monta kertaa kuin haluat.

Mangon iho on melko paksu, ja kuorintaprosessiin liittyy yleensä huolellisia veitsitaitoja. Löysimme toisen tavan poistaa ärsyttävä iho helposti. Sinun tarvitsee vain leikata mango puoliksi ja napata korkea lasi. Siirry lasin reunan avulla ihon ja hedelmän väliin viipaleen pohjassa. Paina alas, ja iho liukuu heti pois. Voila! Sinulla on täydellisesti kuorittu mango.

Keitetyt munat voivat olla haaste kuoria, mutta jos höyrytät niitä keitetyn veden päällä 10-15 minuuttia, kuori irtoaa hetkessä.

Jos sipulit ovat palamisen partaalla, heitä jääpala pannulle. Se haihtuu nopeasti, mutta antaa myös vihanneksille vihjeen kosteutta, jotta ne eivät ylikypsene.

Oletko koskaan leikannut puolet varsia selleriä tai kukkakaalin sipulia ja joutunut laittamaan sen takaisin jääkaappiin, jossa se alkaa heti kuihtua? Jos haluat pitää osittain pilkotut kasvikset tuoreina, suosittelemme laittamaan ne suoraan pakastimeen. Tämä lukitsee tuoreuden ja he ovat valmiita hyppäämään paistinpannuun pienen sulatuksen jälkeen.

Tacosta salaatteihin, vuokaan ja muualle, silputtu kana on peruselintarvikkeiden peruselintarvike. Mutta kaiken murskaaminen käsin tai haarukoilla voi kestää ikuisuuden! Hämmästyttävää, että siihen on nopea ratkaisu - heitä vain keitetyt tai paistetut kananrinnat sekoittimeesi, niin saat asiantuntevasti silputtua kanaa muutamassa sekunnissa.

Olitpa sitten jäämiä tai aterioita, mikroaaltouuni on tehokas työkalu. Sinulla on kuitenkin aina vaara kuivua ruoasta, kun käytät sitä. Meillä on yksinkertainen tapa välttää se. Heitä lasillinen vettä mikroaaltouuniin ruoan kanssa, jotta se saa hieman ylimääräistä kosteutta.

Haluamme helpottaa ruoanlaittoa. Tämän viileän ruoanlaittohaun avulla voit valmistaa täydellisesti annosteltuja kastikkeita päiviä tai viikkoja etukäteen ja käyttää niitä milloin haluat. Sekoita vain suosikkikastikkeesi, laita neste jäälautasillesi ja pakasta. Pidä nämä maukkaat kuutiot pakastimessa, kunnes olet valmis kokkaamaan.

Perunoista aina perunamuusia ja siruja, kaikki rakastavat perunoita. Mutta monille resepteille perunoiden kuoriminen on välttämätöntä, ja perunankuorijan tai veitsen käyttäminen voi olla aikaa vievää ja vaikeaa. Meillä on helppo korjaus! Keitä perunat, anna niiden jäähtyä ja kuori irtoaa muutamassa sekunnissa.

Inhoatko evästearkkien puhdistamista? Silikoniset leivinpaperit ovat täällä pelastaaksesi päivän! Tiedämme, että evästearkkien puhdistaminen voi olla vaikeaa, koska rasva ja lika paistetaan niiden päälle. Silikonipohjaisen leivinpaperin käyttö, joka tekee kaikkien maukkaiden suupaloiden poistamisesta yhtä helppoa kuin piirakka, muuttaa elämäsi.

Lohifileesi pysyy ehjänä paljon helpommin, jos vuorat sen sitruunaviipaleille. Lisäksi mehut imeytyvät ja tekevät maukkaan illallisen. Katso yksi suosikki reseptimme täällä.

Ruskea sokeri on välttämätöntä evästeiden, kuppikakkujen ja piirakat, mutta toisin kuin valkoinen sokeri, ruskea sokeri voi kuivua hyvin nopeasti, mikä tarkoittaa, että jäät jumiin kovien sokeripilvien hajottamiseen, kun haluat käyttää sitä. Tähän on kuitenkin helppo korjaus. Sinun tarvitsee vain heittää muutama vaahtokarkkeja ilmatiiviiseen astiaan ruskean sokerisi kanssa kosteuden säilyttämiseksi ja helpommaksi kauhaamiseksi.

Mansikat ovat kesän herkkuja se on terveellistä ja herkullista. Mutta kaikkien vihreiden tuffien leikkaaminen jokaisen hedelmäpalan päältä kestää vain niin kauan! Käytä tätä hauskaa temppua saadaksesi vihreät palat pois ilman veistä: Ota vain olki ja työnnä se hedelmän pohjasta ylöspäin yhdellä nopealla liikkeellä. Se pudottaa nuo pienet vihreät lehdet heti.

Vaikka kuinka yrität, näyttää siltä, ​​että pakastustilaa ei koskaan ole tarpeeksi. Meillä on kuitenkin hauska tapa auttaa sinua luomaan ylimääräistä tilaa. Ota jauhettu naudanliha pakkauksestaan, laita se Ziploc -pussiin, litistä se ja laita se takaisin pakastimeen. Tulet hämmästymään kaikesta uudesta tilastasi. Voit myös kirjoittaa viimeisen käyttöpäivän pussiin varmistaaksesi, että lihasi on aina tuoretta.

Olkaamme rehellisiä, tuoreen maissin pilkkominen on aika tuskallista, lähinnä siksi, että nuo pienet ytimet pääsevät tiskillesi. Mutta on hieno tapa varmistaa, ettei se koskaan toistu. Tartu kakkuvuokaan, käännä se ylösalaisin, aseta maissi vuoan keskelle ja leikkaa ytimet irti, niin ne putoavat täydellisesti pyöreään vuokaan. Siivous on ehdoton tuuli!

Viipalointi ja kuutiointi ovat suuri osa ruoanlaittoa, mikä tarkoittaa, että tavoitat aina leikkuulaudan. On kuitenkin tärkeää varmistaa, ettei se liuku ja liukua kaikkialle. Suosittelemme pitämään leikkuulaudan vakaana asettamalla sen alle kostean astiapyyhkeen. Se pitää sen paikallaan ja tekee siivoamisesta entistä helpompaa.

kuva: Allison Sutcliffe

Popsicles ovat lapsuuden suosikkeja, mutta ne voivat muuttua hieman tahmeaksi sotkuksi. Estä kaikki tippuminen liu'uttamalla cupcake -vuorauksia lastesi popsicles -pohjaan. Liu'uta vuoraus ylöspäin niin, että se täyttää popsicle -pohjan ja varmista, että se tarttuu kaikkiin pieniin tippuihin.

Juustokakku on jälkiruoka, jota lapset ja vanhemmat rakastavat, mutta sen leikkaaminen voi olla vaikeaa. Meillä on helppo tapa leikata se täydellisesti joka kerta. Kokeile käyttää hammaslankaa. Varmista vain, että hammaslanka on tuoksumaton, jotta et tule minttuisena yllätyksenä jälkiruokasi kanssa.

Pehmennetty voi on katkottua kaikille leipureille, mutta kiinteän voin laittaminen mikroaaltouuniin ei aina ole paras tapa saada etsimäsi pehmeä sakeus. Yritä sen sijaan raastaa. Tartu juustoraastimeen, niin saat pehmeän voin, jonka voit sekoittaa hetkessä.

Syntymäpäiväkakku on herkullista, mutta kun juhlat ovat ohi, sinulla on puoli kakkua, joka vanhenee huomenna. Entä jos olisi olemassa jokin keino säilyttää tämä herkullinen sokerin ylikuormitus? Kokeile laittaa valkoisen leivän viipaleita kakun sisäosiin, joista leikataan - leipä lukitsee kosteuden.

Riippumatta siitä, mihin aikaan vuodesta se on, voit aina käyttää juhlavaihtoehtoja. Niitä voidaan kuitenkin käyttää paljon enemmän kuin vain keksit. Voit myös käyttää niitä luodaksesi pannukakkuja tai munia, joissa on malleja, kuten upeita kukkia, sarjakuvahahmoja ja paljon muuta.

Tarvitsetko helpon tavan pitää kaikki suosikkiherkut tuoreena jääkaapissa? Tartu vain käteviin dandy -sideainepidikkeisiin. Kyllä, luit oikein. Tartu sideainepidikkeisiin ja leikkaa kaikki ruokapussit suoraan jokaisen hyllyn portaille. Tämä säästää tilaa ja pitää kaiken mukavana ja raikkaana.

Kaurapuuro on lämmin vaihtoehto kylmälle viljalle, mutta sen tekeminen kestää hieman enemmän aamulla. Kokeile kaurahiutaleiden valmistamista riisikeittimelläsi. Näin sinun ei tarvitse huolehtia katselusta, sekoittamisesta tai muista sammuttaa liesi. Laita kaikki sisälle, ja muutamassa minuutissa saat herkullisen kaurapuuron.

Jos etsit helppoa tapaa luoda popsikkeleita lapsillesi syömään tätä kesää, laita vain Capri Suns pakastimeen. Kun otat ne ulos, repäise ne auki ylhäältä tai alhaalta perinteisen popsicle -tehosteen saamiseksi.

Omenapuristin/-leikkuri voi muuttaa tavallisesta perunasta heti kaikkien suosikkipuolen. Aivan oikein, voit valmistaa kotitekoisia perunoita hetkessä ruokailuvälineellä, joka sinulla saattaa olla jo keittiölaatikossasi. Isoäidin esittely sisältää kaikki herkulliset yksityiskohdat.

Haluatko tuoretta basilikaa, timjamia, rosmariinia... vuoden ympäri? Ei ongelmaa. Tämä helppo ruoka hakata on Martha Stewart arvoinen, ilman vaivaa. Laita vain tuoreita yrttejä jääpalikoille, lisää öljyä ja pakasta. Yrttien jäädyttäminen öljyssä estää myös niiden ruskeantumisen tai pelottavan pakastimen palovamman.

Toki omena päivässä pitää lääkärin loitolla. Mutta miten pidät poissa ruskean osan viipaloinnin jälkeen? Helppoa, nappaa kuminauha. Leikkaa omena ja sitoa se takaisin yhteen, kuin se ei olisi koskaan koskenut. Lapsesi luulee syövänsä juuri leikattua hedelmää, vaikka se olisi kolme tuntia myöhemmin.

Kiilat ovat niin 2014. Ei, ei niitä, joita käytät jaloissasi; ne ovat edelleen upeita. Puhumme vesimelonin viipaleista. Sen sijaan, että viipaloisit melonin leveiksi viipaleiksi, jotka väistämättä saavat mehua kaikkien kasvoille ja leualle, leikkaa hedelmät puoliksi ja leikkaa sitten ritilään. Saat tasaisen kokoisia viipaleita, joiden pohjalla on juuri tarpeeksi kuorta pienille käsille tarttumiseen.

Luotettu pizzaleikkuri on todella äidin paras ystävä. Voileipistä pannukakkuihin voit säästää aikaa ja sotkua käyttämällä tätä leikkuria.

Se on kirjaimellinen muna McMuffin. Nick Macheesmo näyttää meille, kuinka tehdä aamiaisvoileipä vieläkin hämmästyttävämmäksi yksinkertaisesti paistamalla munat muffinssivuoassa. Paras osa? Voit lisätä muita ainesosia muniin (ajattele pinaattia, kinkkua, juustoa) ja jäädyttää sitten koko asia kiireisiin aamuisin. Etsi alkuperäinen resepti täältä ja päivitetty versio tässä.

Laita viinirypäleet pakastimeen makeaa ja rapeaa herkkua, joka maistuu karkilta. Virkistävä välipala mihin aikaan vuodesta tahansa, tämä on myös loistava tapa varmistaa, että hedelmiä on aina käsillä.

Puhu siitä, miksi minulla ei ollut mielessäni tuo hetki. Jos lapsesi ovat meidän kaltaisiamme, käyt luultavasti muutaman vesikupin läpi joka päivä. Vähennä tarpeettomia ruokia tällä mahtavalla Dana -kuppimurskalla Valmistettu joka päivä.

Käytä nuudelia: Leikkaa spagettia, linguinea ja ramenia saksilla. Pienet puremat ja lyhyemmät palaset helpottavat turhautumista ruokapöydässä ja helpottavat siivousta illallisen jälkeen.

Pidät ajatuksesta valmistaa PB&J (tai jotain "muuta voita" ja hyytelöä) etukäteen, mutta et oikein tiedä, kuinka tehdä hyvä pakastinversio. Hyviä uutisia! One Good Thing by Jillee selittää ohjeet täältäja näyttää kuinka voileipä sinetöidään - ei tarvita hienoja varusteita.

Loistavan yksinkertainen idea Ravitseva gourmet, vaihda muovipusseja tai jopa suuria, uudelleenkäytettäviä tuotteita biohajoavan kahvisuodattimen hyväksi. Psst! Jos olet mennyt Keurigiin, panostamme, että sinulla on laatikko näitä pölyä keräämässä jossain keittiössäsi.

Lapset kuolevat popsicleille, mutta sinulla on vain jogurtti. Aika hakata. Työnnä tikku suoraan perheesi suosikkijogurtin yläosan läpi ja laita se pakastimeen saadaksesi instapopin! Lisää tapoja tehdä popsicles ilman hometta "pop" yli Kitchn.

Välipalojen saaminen on jokaisen vanhemman välttämätöntä. Mutta joukko erilaisia ​​säiliöitä, laukkuja ja laatikoita käsillä on vaikea matkustaa ja varastoida. No, meillä on täydellinen hakkeri sinulle! Kokeile käyttää silikonijääpaloja tarjottimina kotona tai päällä automatkat.