Stseenide taga: 8 ekskursiooni, mida kogu pere armastab

Kõik sai alguse ühest mehest nimega Julius Boehm, multitalent ja põnev austerlane, kes tuli 1940. aastatel USA-sse. Pärast ülemist suusatamist loodesse siirdumist kasutas härra Boehm ühte oma laiast oskustepaletist - kommide valmistamist, mille ta oli õppinud oma vanavanematelt, ja sündis Boehmi šokolaadid. Härra Boehm oli loodeosas "Willy Wonka", kes oli oma kogukonnas tihedalt seotud, alates Issaquahis ujumise õpetamisest kuni luues oma suusakooli, ja näete seda pühendumust kogukonnale ja kohalikule majandusele selle suurepärase väikese ekskursiooni ajal Boehmi oma.

Kõndige tehasest läbi ja vaadake ehtsaid kommikomme (riigis on alles 150, kes seda veel teevad) lõpetage trühvlid, kohtuge kommitootjatega ja proovige erinevaid šokolaade, alates nende käsitsi valmistatud trühvlitest kuni koorekreemideni karamellid. Samuti saate suurepärase ekskursiooni härra Boehmi kaunis Edelweissi suvilas, kus ta aastaid elas, ja Kõrgmäestikus Kabel, mille ta ehitas mägironijate auks (kas me mainisime, et ta ronis ka kolmandat korda Rainieri mäele-vanuses 80?). Lõpuks peatuge nende poes ja ostke endale karp trühvleid ja kühvel jäätist oma abiline, kui istute väikeses aias ja mõtlete kõigele, mis on hea šokolaad.

Ära jäta vahele: Edelweissi suvilas ringreisi ajal vaadake köögikappide kellasid. Kui teie reisijuht ei maini, milleks nad mõeldud on, küsige temalt. (Emad, võite kaaluda seda pärast tema vastuse kuulmist!)

Soovitame: Saabudes kümmekond minutit enne plaanitud ekskursiooni - need algavad kohe ja võite hiljaks jääda. Kui soovite näha kommide valmistamist, planeerige oma ringkäik tööpäevale enne kella 14.00. Tööpäeviti pärast kella 14.30, nädalavahetustel ja pühadel ei saa ringkäigu ajal kommide valmistamist vaadata. Kuid Boehm'sil on kogu tehases monitorid, mis aitavad kuvada nende tavapäraseid tootmistavasid, kui te ei saa kommide valmistamise ajal seda teha.

Maksumus: 5 dollarit inimese kohta; 4 ja alla tasuta. Hooajavälisel perioodil (16. september-19. juuni) on rühmaturne vähemalt 50 dollarit, olenemata osalejate vanusest.

Üksikasjad: Ekskursioonid on umbes 45 minutit; helistage numbril 425-392-6652 või täitke veebivorm ekskursiooni planeerimiseks.

255 N.E. Gilman Blvd.
Issaquah, Wa 98027
425-392-6652
Veebis: boehmscandies.com

foto: Erin Cranston