Sel kuul toetavad enam kui 30 mustanahalist ettevõtet

instagram viewer

See on musta ärikuu, kuid iga päev on hea päev, et toetada mõnda parimat mustanahalist ettevõtet, mida Seattle pakub. Alates restoranidest ja kohvikutest kuni toiduainete kohaletoimetamise ja finantsplaneerijateni - need ettevõtlikud ettevõtted peavad silmas perekondi ja lapsi. Lugege edasi, et olla täna oma kulutustega tahtlik.

foto: MOTSI

Lapsevanemate jaoks pole alati kaartide leidmine aega "näo pähe panemiseks". Kuid MOTSI, Bellevue-põhise ettevõtja ja meelelahutustööstuse veterani Courtney LeMarco vaimusünnituse abil saate alati suurepärase naha. Selle joone taga olev läbimõeldud sõnastus tähendab, et võite loota, et tooted on julmusevabad, veganid ja ei sisalda selliseid asju nagu parabeenid, silikoon ja talk (kui nimetada mõnda). Ja kuigi MOTSI niisutajad, maskid, udu, geelid ja seerumid on kindlasti luksuslikud, ei kajastu see hinnas. Rääkige vanemate võidust!

Veebis: motsicouture.com

foto: viisakalt Compfit

Kui treenimine on teie vanemate ülesannete loendis, võib aidata Eric Wilson Compfitist. Ta toob iga kliendi terviseteekonda oma isikliku filosoofia, kasutades oma igakülgset elustiiliplaani (CLP), mis aitab teil saavutada oma konkreetseid sobivuseesmärke. Praegu pakutakse tunde veebis ja stuudios ning need pakuvad põnevat aeroobikat nagu Hoopnotica, Oula ja Capoeira koos jõutundidega nagu Barre ja Lean & Tone. Olete pritsmepadja stseeniks hetkega valmis!

4501 Interlake Ave. N., #6
Seattle, WA
206-579-6880
Veebis: compfit.com

foto: restoran ja baar COMMUNION yelpi kaudu

See kuum uus telliskivi ja mört, mis serveerib “Seattle Souli”, on That Brown Girl Cooksi viimane ettevõtmine! duo Peakokk Kristi Brown ja tema poeg Damon Bomar. Lemmikuid leiate TBGC! Menüüst, nagu näiteks Black Eyed Pea hummus at Communion, koos uue loominguga, mis segage Ameerika hingetoitu Vaikse ookeani loodeosa mõjudega - säga Po’Mi on suurepärane näide sellest geniaalsest mashup. Võtke mõned täna kaasa võtmiseks või kohaletoimetamiseks.

Tööaeg: kolmapäev, laupäev, kella 15–21; Päike 1. – 6.

2350 E. Liidu St.
Seattle, WA
206-257-4227
Veebis: communionseattle.com

foto: Kara Eads via unsplash

Kui olete oma ruumi jaoks võtnud südameasjaks uue vintage või sajandi keskpaiga eseme, on tõenäoline, et leiate selle Jacob Willard Home'ist. See Rainieri orus asuv perekonnale kuuluv mööblipood on olnud Hillman City kogukonna osa umbes kümme aastat. Tuntud nende poolest plaadimängija ja vintage vinüülkollektsioon, see on midagi enamat kui lihtsalt mööblipunkt. Lisaks, kui peatute varsti, võite lihtsalt kohtuda perekonna uusima lisandiga - jaanuaris sündinud poisslapsega, kellele meeldib isaga koos töötada.

Tundi: teisipäevast laupäevani, keskpäeval ja kella 18.00 ning kokkuleppel

5600 Rainier Ave. S.
Seattle, WA
Veebis: jwillardhome.com

foto: Black Coffee Loode Yelpi kaudu

Black Coffee Northwesti deviis on „tipptasemel” ja nende kohustus valmistada suurepärast kohvi ning olla mustade noorte kogukonna keskus on just see. Praktikaprogramm, pärast kooli õppetunde ja Northside Step meeskonna kodu on vaid mõned viisid, kuidas see ettevõte annab kohalikele noortele võimaluse. Lisaks leiavad inimesed igal ajal, kui külastate, oma mustalt turult hulga musta värvi tooteid. Sõitke jahedal talvepäeval soojenduseks.

Tundi: E – R, 7.00–13.00; Laup. 10.00–14.00; suletud Pühap.

16743 Aurora Ave. N.
Rannajoon, WA
206-316-8366
Veebis: blackcoffeenw.com

foto: CK Yelpi kaudu

Purustage oma lõunamaise mugavustoidu isu külmal talvepäeval, kui suundute Nenti juurde Kenti. Minori perekonnale kuuluvad traditsioonilised lõunamaised lemmikud, mille leiate nende lihtsast, kuid maitsvast menüüst, austavad vanavanaema, Myrtle Hendersoni toiduvalmistamist. Toiduvõrgud on täiuslikult praetud ja küljed on kõik, mida soovite-olgu selleks siis söödud kraedrohelised, piknikul täiuslik kartulisalat või lihtsalt magusad jamsid. Pered saavad näljahäda korral söögi kaasa võtta või kohale toimetada.

Tööaeg: E-L Kella 11–19; Päike keskpäeval-17.00

10234 S.E. 256. tänav, sviit 102
Kent, WA
253-243-6711
Veebis: nanassouthernway.com

foto: Sukie's Candle Co.

Kellele ei meeldiks hea lõhnaküünal? Nad teevad suurepäraseid kingitusi, kuid on ka väike korjaja, mida saate hallil talvepäeval kodus põletada. Hellitage ennast (või sõpra) selle kohaliku ettevõtte esmaklassilise sojavaha küünlaga, millel on ka jätkusuutlikkus. Iga küünal valatakse tellimisel käsitsi ja need on intrigeerivate lõhnadega, nagu kaneel chai ja meresoola orhidee.

Veebis: sukiescandleco.com

Foto: Nancy E. yelpi kaudu

Kuna piruka jaoks on alati ruumi, on seal küpsetatud hartast. Kuulutatud pirukapoiss Bill Hart on juba 20 aastat küpsetanud nullist pirukaid ja see näitab. Flakey, võine koorikud ja traditsioonilised ning leidlikud maitsed (ta on tuntud oma magusate ubade kõrgeimate pirukate poolest) on see, mida saate igast suutäiest. Kui pirukasõbrad ei saa õdusas kohvikus praegu tema pirukaid nautida, saavad pered neid siiski järele järgi tellida.

Tundi: teisipäevast laupäevani kell 9.00–18.00; Pühap., 11: 00-15: 00

2801 S. Hanford St.
Seattle, WA
206-650-9191
Veebis: keptfromthehart.com

foto: viisakalt Unikaalselt Savvy

Ema ülemuse ümberkujundamine, keegi? Kim Uniquely Savvy'is võib aidata. Tema stiiliteenused säästavad vanemate aega ja raha, hoides neid "ülesandega kohandatud". Kas pole kindel, mida oma kehatüübi või kuju järgi kanda? Kim teab. Ja mis puutub teie isiklikku kaubamärki, siis teeb ta koostööd naistega, et uurida ja saada nende kesksesse kohta, määratledes nende tugevad küljed ja anded, et neid oleks õigete põhjuste tõttu näha ja kuulda. See kõik on seotud enesekindluse loomisega, et saaksite vaadata ja anda endast parima, olenemata sellest, milline ametialane (või isiklik) roll teil on.

425-503-9885
Veebis: uniquelysavvy.com

foto: viisakalt Local Yokels

Kui kohalike põllumajandustootjate turud pandeemia tõttu suleti, tekkis Amberil ja Damonil hiilgav idee. Nad ületavad lõhe, töötades koos kohalikud talud tarnida värskeid tooteid ja muid tooteid otse Seattle'is. Ja sündis Local Yokels. Keskendudes jätkusuutlikkusele, olgu see siis keskkondlik või majanduslik, saavad pered selle kasutamisel end hästi tunda seda teenust toidukaupade, tervise- ja ilutoodete, isegi iganädalaste tellimiskarpide hankimiseks tasuta.

206-503-0139
Veebis: local-yokels.com

foto: viisakalt Valerie Madison Fine Jewelry

Ükskõik, kas otsite kellelegi erilist kingitust või ise järeletulemist, leiate end loomingulisena ja vastutustundlikult valmistatud kaelakeed, kõrvarõngad, käevõrud ja palju muud selles kesklinna poes, mis on kokkuleppel ainult. Lisaks ringlussevõetud materjalide kasutamisele oma inspireeritud kujunduse tegemiseks on Valerie Mason Jewelry pühendunud konfliktivabade teemantide hankimisele (tavaliselt) Kanadast.


1411 24. ave.
Seattle, WA
206-395-6359
Veebis: valeriemadison.com

foto: Imani Razat

Tähistage ja toetage Seattle kiddo ettevõtlusvaimu, Orion Razat, raamatu autor 101 STEM nalja. See avaldati siis, kui ta vaevalt põhikooli lõpetas, see on rumalate sõnamängude ja ühe joonisega raamat, mille Orion kirjutas oma klassikaaslaste lõbustamiseks (õpetaja kurvastuseks). Oma vanemate abiga suutis ta nad kõik sellesse meelelahutuslikku raamatusse koondada. Saate jälgida Orioni Instagramis @rocketshipsquid ja heita pilk tema animatsioonidele, mis on ekraanil Muuseumide muuseum kui see uuesti avaneb.

Leia see: 10,99 dollarit amazon.com

foto: Crystal N. Yelpi kaudu

Kas soovite midagi südamlikku, täidlast ja maitsvat? Teile on määratud leida just see, mida otsite, Fat's, lõunamaises stiilis New Orleansi mõjutustega restoranis kesklinna südames. Kasutades autentseid ja looduslikke koostisosi, pakub Fat's hingelisi hõrgutisi, sealhulgas nende iseloomulikud kana- ja vahvlid, krevetid ja kruubid, punased oad ja riis ning palju muud. Hommiku-, lõuna- või õhtusöögi ajal on menüüs midagi maitsemeeli ahvatlevat. Proovige Fat's Samplerit ja sukelduge natuke kõike. Selle Seattle'i lemmiku, kes võtab nüüd kohaletoimetamistellimusi, naudite rahulikku õhkkonda ja maitsvat toitu.

Tundi: kolmapäevast reedeni, kella 11.30–16. & 17-8; Laup. & Pühapäev, 10.00–15.00 & 5. – 8.

2726 E. Cherry St.
Seattle, WA
206-602-6863
Veebis: fatchickenandwaffles.com

foto: viisakalt Maya Whole Health Studio

Nagu nimigi ütleb, pakub Maya Whole Health Studio teenuseid, mis ühendavad teie vaimu, keha ja vaimu ning tööd, et tuua klientidele ja kogukonnale tervist ja energiat. Ükskõik, kas otsite uuenduslikku joogatundi, suurepärast pilatese treeningut, rahustavat massaaži või nõelravi, leiate siit asjatundlikke praktikuid. Meile meeldib, et kogukonnale tagastamine on selle heaolustuudio keskmes, kus kogutakse raha ainult nende annetamiseks mõeldud kolmapäevasest kogukonnatunnist (toimub iga nädal kell 11.30–12.30 Zoomi kaudu) nende oma Karma armastusfond, heaolu töötubadele ja klassidele juurdepääsu ja võrdsuse tagamine. Namaste, tõesti!

COVID -i värskendus: Saadaval on 45-minutilised eratunnid ja rühmatunde pakutakse nüüd Zoomi kaudu.

1322 Lake Washington Blvd. N., sviit 3
Renton, Washington
425-271-0200
Veebis: mayawholehealth.com

foto: Jessica Kantak Bailey unsplashi kaudu

Potipirukad on ülim mugavustoit ja nüüd saate need koju toimetada. Peakokk Logan Niles on selle klassikalise roa uuesti leiutanud, meisterdades tervislikke, rikkalikke unustamatu maitsega potipirukaid. Ta pakub maitset igale maitsele ja toitumisvajadusele, sealhulgas klassikalist kana, grillitud sealiha, veiseliha tšillit ja paljusid taimetoite ja gluteenivabu võimalusi. Pirukad on värskelt valmistatud, täielikult küpsetatud ja külmutatud. Kui olete söömiseks valmis, soojendage lihtsalt ja nautige. Emana teab Niles, kui keeruline võib peredele istuda ja koos laua taga einestada. Tema missioon on tuua perekonnad ja kogukonnad maitsva ja tervisliku toidu kõrvale.

Veebis: potpiefactory.co

foto: Gresham Financial

Gresham Financiali omanik Isaiah Gresham asub koos oma naise Martaga ette võtma hämmastavat seiklust... kaks ootavad praegu oma esimest last. Sellised põnevad hetked nõuavad rahalist meelerahu, olenemata sellest, kas olete oma esimese või neljanda (või kaugemal!) Lapsega. Ja seda leiavad pered, kui nad teevad koostööd Gresham Financialiga, et koostada iga -aastaseid makse või planeerida kolledži õppemaksu või erakooli tasusid. Meile meeldib, et Gresham õpetab lastele ja teismelistele isegi parimaid finantstavasid. Õppida pole kunagi liiga vara!

1700 Westlake Ave. N., sviit 200
Seattle, WA
206-350-9448
Veebis: seattleaccountingfirm.com

foto: fotokogu

Pike Place Market'i Herbanfarm on omamoodi suur till (mõeldud sõnamäng!). Turu käsitöölise poja ja Jamaica neljanda põlvkonna põllumehe Ras Levy Peynado asutatud linnatalu kasvatab Põhja -Seattle'is kõiki oma ürte ja paprikat käsitsi. Herbanfarmi laia valikut ürte lisatakse väikeste partiide kulinaarsete vürtsisegude, maitseainete, kastmete, soolade, äädika, sinepide, teede ning tervise- ja ilutoodete hulka. Kõik koostisosad koristatakse mahepõllumajandusmeetodite abil, mida on põlvest põlve põllumehele edasi antud. Nendele tavadele pühendumine säilitab nende maitsvate ja aromaatsete ürtide ja paprikate maitse ja lõhna.

Veebis: herbanfarmonline.com

foto: Sugarfoot

Kui teile meeldis lapsepõlves riietuda, meeldib teile Sugarfooti kureeritud kollektsioon. Ostke laias valikus käsitsi valitud kingi, rõivaid, ehteid ja aksessuaare, mis panevad teid end hämmastavalt tundma - kõik saadaval taskukohase hinnaga ja suurepärase klienditeenindusega. See kohandatud butiik sündis butiigi omanikult, Viola Esdaille'i armastusest kingade ja kõigi sätendavate asjade vastu. Lapsena armastas ta vanaema kapis riietuda. Tema pikaajalisest säraarmastusest kasvas äri, mille eesmärk on muuta iga klient isegi eelarvega võrreldes uskumatuks.

Tundi: teisipäev & Neljapäeval 1. – 4. K & Reed, ainult kokkuleppel; L, keskpäev – 16.

241 S. 4th Pl., Sviit D.
Renton, Washington
206-854-4331
Veebis: storesugarfoot.com

foto: Estell W. Yelpi kaudu

Kui armastate raamatuid, armastate inimesi ja armastate sotsiaalset õiglust, oleme avastanud teie jaoks ideaalse ajaveetmiskoha. Estelita raamatukogu on õiglusele keskendunud kogukonna raamatukogu ja raamatupood. Selle missioon on edendada kogukondlikku ruumi, kus inimesed saaksid üksteisega läbimõeldud suhtlemise käigus ehitada ja õppida. Selles ainulaadses ruumis on kureeritud kogukonna raamatupood ja raamatukogu, mille pealkirjad on keskendunud sotsiaalsele õiglusele, etnilistele uuringutele ja vabastusliikumistele. See võtab kasutusele kogukonna raamatukogu mudeli, kus liikmed ühinevad ja maksavad raamatute laenamise eest aastamaksu. Iga -aastased liikmelisused on saadaval libiseval skaalal. Boonus: kogukonna raamatukogu korraldab ka raamatuvestlusi, tunde, koosolekuid, ajalootunde ja palju muud!

Hea teada: Estelita's plaanib teist asukohta ja Molly Mooni jäätis võõrustab a raamatute sõit et see teoks saaks.

COVID -i värskendus: Selle ettevõtte toetamiseks külastage veebipoodi.

2533 16th Ave. S.
Seattle, WA
415-342-9009
Veebis: estalitaslibrary.com

foto: KJ Cakery Bakery Sweet Shop

Loomingulisi maiustusi ja kooke leidub KJ's Cakery Bakery's. See butiigi küpsetuspood pakub kohandatud magustoite, mis vastavad iga kliendi soovile. Asutaja Kathy Jo Miller on juba noorest tüdrukust saati armastanud küpsetamist ja ettevõtlikkust. Tema esimene sissekäik pagaritööstuse maailma oli Taylor Made Pantry, pagaritöökoda, mis keskendus kookidele. Ettevõte kasvas ja arenes ning sündis KJ’s Cakery Bakery, luues ainulaadse kujundusega eritellimusel valmistatud kooke ja magustoite. Pagariäri pakub erinevaid dekadentseid koogimaitseid traditsioonilisest valgest pulmakoogist eksootilise šokolaadisrišatšani - ja kõike vahepealset!

Hea teada: Hankige oma tellimused Valentine'i kuumade kakaopommide, koogikeste ja kommidega täidetud šokolaadisüdametega, enne kui need välja müüdud!

Tundi: teisipäevast laupäevani kell 11.30–19.00

204 Central Ave. N. #102
Kent, WA
253-277-2516
Veebis: kjscakerybakery.com

foto: Marie B. Yelpi kaudu

Station Community Coffee House pakub rohkem kui lihtsalt kohvi ja maitsvat toitu; see teenib kogukonda. Aastakümneid Seattle'i Beacon Hilli naabruses asuv ikoon The Station on koduks kunstnikele, aktivistidele, advokaatidele ja teistele, kes otsivad head tassi kohvi. Proovige tassi kohalikku kohvi ja ühendage see võileivaga (psst... pange oma nimekirja El Centro, võileib, mis on täidetud kana, avokaado, spinati, pipraga, jalapeno ja tomatitega). Kui olete seal hommikusöögiks, ärge unustage omatehtud küpsiseid 'n' chorizo ​​kaste.

Tundi: iga päev kella 7.00-17.00 poes; 7.00–15.00 veebitellimuste jaoks

1600 S. Roberto Maestase festival St.
Seattle, WA 98144
206-931-1357
Veebis: thestationbh.com

foto: David O. Yelpi kaudu

Higistage oma tee tervisesse Seattle'i infrapunasauna lounge'is City Sweats. Tule üksi või võta sõber kaasa (tere, sõbranna aeg!) Ja avasta selle higistamise tervislikud eelised. Avastage külastades muid terviklikke detokshooldusi, nagu saunamähis, lümfidrenaaž, orgaaniline näo- või orgaaniline massaaž. See on kindel viis, kuidas hellitada end lõõgastava ja vaikse ajaga, mis värskendab teie meelt ja keha. Alates 2014. aastast on City Sweats olnud Seattle'i infrapunaliikumise pioneer, kes on võtnud endale kohustuse muuta infrapunaravi kättesaadavamaks ja mugavamaks.

Seattle'i piirkonna erinevad kohad
Veebis: citysweats.com

foto: Lika Love yelpi kaudu

Me armastame seda kohalikku ettevõtet, mis sai alguse aastaid tagasi mobiilse moestuudioks ja on sellest ajast peale kasvanud edukas äri kahe poe asukohaga (kuninganna Anne ja Lääne -Seattle), keskendudes moe tegemisele kaasa arvatud. Omanik Malika Siddiq on kirglik moe vastu ja ta soovib veenduda, et igasuguse kuju ja suurusega armukesed leiavad kirge ka oma garderoobist. Kuna asjatundlikud stilistid ootavad teid, on see suurepärane koht, kus leida ideaalne riietus kuupäevaõhtuks, tööks või sõpradega vabaaja kohvi valmistamiseks. Siin on palju armastada!

Lääne -Seattle
4546 California Ave. S.W.
Seattle, WA

Kuninganna Anne
535 Warren Ave. N.
Seattle, WA

206-384-1710
Veebis: likalove.com

foto: fotokogu

Löökpillifarmide ja konservide missioon on suurem kui lihtsalt värskete hooajaliste toodete toomine Seattle'i kogukondadesse. See missioonile orienteeritud talu aitab kõrvaldada rassismi ja muid rõhumisi, mis takistavad värviliste inimeste juurdepääsu toitumisele ja tervislikele kohtadele. See linnatalu, mis asub Seattle'i keskosas ja Auburnis, pakub aiandus- ja toiduainete säilitamise tunde, tööhõive ja vabatahtlike programmid inimestele, kes väljuvad vanglasüsteemist, lisaks sellele, et nad kasvavad tervena toota. Shanelle Donaldsoni ja Molly Brasheari poolt 2013. aastal asutatud Percussion Farms on pühendunud värviliste inimeste taasühendamisele maaga ja nende õigusele elada tervislikult. See talu loob värvilistele inimestele ellujäämis- ja tervenemisruumi ning töötab väsimatult, et katkestada sidemed institutsionaliseeritud rassismiga.

507 28th Ave.
Seattle, WA
Veebis: percussionfarms.org

foto: viisakalt Families of Color Seattle

Iga lapsevanem teab, et ühendus ja kogukond on tervete perede loomiseks hädavajalikud. Families of Color Seattle (FOCS) on mittetulundusühing, mis ühendab vanemaid, et luua värvikate perede armastav kogukond. 2013. aastal asutatud FOCSi programmeerimine hõlmab vanemrühmi, kogukonna ressursse ja üritusi ning rassilise võrdõiguslikkuse nõustamist. FOCS on ühendanud üle 2500 pere kultuuri- ja rahvustevaheliseks kogukonnaks, hõlbustades seda kogunemised, mille eesmärk on suurendada vanemlikke oskusi ja pakkuda turvalist ruumi identiteedi ja rass.

3818 S. Edmunds St., ühik #103
Seattle, WA
206-317-4642
Veebis: focusseattle.org

foto: sõit

Olge valmis 45-minutiliseks ümberkujundavaks jalgrattasõidukogemuseks, mis hoiab teid rohkem tagasi tulemas! Alates tipptasemel jalgratastest kuni tipptasemel juhendajate kureeritud esitusloenditeni, summutatud valgustusest kuni mitmetasandiliste istekohtadeni on see tsüklistuudio mõeldud kõigile sõitjatele-algusest lõpuni. Asutaja ja meistrijuhendaja Aina Oyewole-Williams on juba rohkem kui 20 aastat toonud kokku fitnessiga tegelevaid inimesi, et neid tervendada, muuta ja ühendada. Tema õpetamismeetod ja stuudiokeskkond toetavad isiklikke muutusi ja kasvu kõigil tasanditel. Boonus: segage oma rutiin ja parandage oma jõudu ja liikuvust, proovides Body Camp klassi.

COVID -i värskendus: Ride pakub praegu veebiklasse.

112 E. Lynn St.
Seattle, WA
206-453-3518
Veebis: therideseattle.com

foto: Doug T. yelpi kaudu

Haara osa Scoop Du Jour’s maitsvat jäätist vahvlikoonuses ja jalutage Madisoni pargi pargi või kaldapealse juurde. Scoop Du Jour on tagasihoidlik ja armastatud Seattle'i traditsioon. Ärge jätke kasutamata ka nende lastele heakskiidetud burgereid või grilljuustu.

4029 E. Madison St.
Seattle, WA
206-352-9562
Veebis: facebook.com

foto: Rainier Health & Fitness

Rainier Tervis ja Fitness on palju enamat kui jõusaal. See Lõuna-Seattle'i mittetulunduslik terviseorganisatsioon muudab treenimise lõbusaks, juurdepääsetavaks ja taskukohaseks. See julgustab oma kvaliteetse spordikeskuse kaudu tervislikke eluviise, tugevat keha ja autentset kogukonda. Asutaja Sili Kalepo avas koos sõprade ja mittetulundusühinguga Urban Impact 2005. aastal esimese jõusaali laos, olles tunnistanud, et spordikeskused on Lõuna-Seattle'i linnaosades hõredad. Oktoobris 2013 avas Kalepo praeguse asukoha, jätkates Rainier Beachi kogukonna teenindamist, pakkudes kõikehõlmavat tervishoiu- ja fitnessiteenused soodushinnaga, mille eesmärk on kõrvaldada takistused, mis takistavad inimestel treeningut regulaarselt kasutamast elu. Rainier Health & Fitness pakub laias valikus sporditunde, sealhulgas kardiotreeningu-, tantsutunde, seenioritunde, joogat ja personaaltreeninguid. Boonus: tasuta jõusaali liikmelisusega kaasneb lastehoid.

COVID -i värskendus: Rainier Health & Fitness avati hiljuti uuesti sisetreeningu klassid.

7722 Rainier Avenue S.
Seattle, WA
206-725-0279
Veebis: rainierhealth.com

foto: Kathy G. Yelpi kaudu

JuneBaby on lõunamaise toidu tähistamine, mis jagab oma maitsvaid maitseid, tekstuure ja maitseid selliste autonoomsete roogade kaudu nagu JuneBaby’s Fried Chicken ja Red Beans & Rice koos Hotlink Raguga. Armastame ka nende veganmenüü lemmikuid, nagu ahjus röstitud peet kreeka pähklitega, iidse teravilja salat ja suitsutatud porgand. Lisaks Lõuna -toidu armastuse levitamisele kogu Seattle'is jagab JuneBaby köögi tagasihoidlikku algust. Lõuna "hingetoit" pärineb Ameerika orjuse ajal ja kujutab endast nii toitu kui ka rõhumise perioodi. Selle kulinaarsed mõjud pärinevad Lääne -Aafrikast, Lääne -Euroopast ja Põhja -Ameerikast, mille tulemuseks on maitsev roogasid koos sügavate juurtega, mis peegeldavad raskeid aegu ning leidlikkust ja jõudu ületamiseks raskused. Tellige kaasavõtmiseks, kui toiduvalmistamine pole teie menüüs.

Tundi: neljapäevast pühapäevani, 3–9 väljavõtmiseks

2122 N.E. 65th St.
Seattle, WA
206-257-4470
Veebis: junebabyseattle.com

Foto: Everett B. Yelpi kaudu

Hea toit toidab hinge ja tugevdab kogukonda. Peakokk Makini Howelli ploomirestoranid, sealhulgas Ploomi bistroo, Tükeldatud, SugarPlum ja Plum Pantry pakuvad taimseid toite, mis on keskendunud mahepõllumajanduslikult kasvatatud hooajalistele köögiviljadele, geneetiliselt muundamata sojale ning kohalikele puuviljadele ja ürtidele, mis on pärit pereettevõtte mahepõllumajandusettevõtetest. Elukestva veganina usub Howell, et see, mis on hea üksikisikule, on kasulik ka planeedile ja see algab meie toitumisest. Tema värske ettekujutus veganköögist inspireerib ja rõõmustab sööjaid ning me armastame ka uut kasvuhoones õues söömise võimalust.

Tundi: E – K, 11–20; Neljap. & Reede, kell 11–21; Laup., 3-9; Pühap., 3. – 8.

1429 12th Ave.
Seattle, WA
206-838-5333
Veebis: plumbistro.com

foto: Kaunistatud elukoht Yelpi kaudu

Ükskõik, kas otsite just seda õiget kingitust või soovite leida enda jaoks midagi erilist, leiate Adorned Abode'ist vajaliku. Alates selle avamisest 2016. aastal on poe omanik Benita Smith hankinud pilkupüüdvaid kohapeal valmistatud õiglase kaubanduse tooteid, mis toetavad väikeettevõtteid. Parim osa? Iga kuu annetatakse osa müügist kogukonna kohalikule teenindusgrupile. Saage heaks. Tee head. See on win-win.

COVID -i värskendus: Nüüd pakutakse eraviisilised ostuajad, järeletulek tee äärest ja kohalik kojutoomine.

Vana kaubamaja väljak
2501 E. D St., sviit 53
Tacoma, WA
253-301-0215
Veebis: adornedabode.net

foto: Ezelli kuulus kana

Komplektis on värske, kvaliteetne kana ja maitsvad, kodus valmistatud lisandid, mida serveeritakse erakordse teenindusega Ezelli kuulus kana peale oma konkurentsi. Alates 1984. aastast on see kohalikult kuuluv pereettevõte kasvanud ja teenindab nüüd kogukonda 13 Seattle'i piirkonna kohas. Ezelli traditsioonilises retseptis kasutatakse lõhnamisprotsessi, mis sulgeb maitse, lukustades samal ajal õlid. Kui eelistate veidi zingimist, proovige vürtsikat kana, mida marineeritakse 24 tundi New Orleansi stiilis maitseaines, andes teile täieliku maitse igast suutäiest. Ezell's on pühendunud hea toidu serveerimisele, andes samal ajal tagasi kogukonnale ja toetades kohalikke organisatsioone, kes abistavad abivajavaid naabreid.

Seattle'i piirkonna erinevad kohad.
Veebis: ezellschicken.com

Kas teil on ettevõte, mida soovite kaasata? Saatke meile e -kiri aadressil [email protected].

- Allison Sutcliffe ja Abbey McGee

SEOTUD LUGUD:

5 igapäevast asja, mida Seattle'i pered saavad mitmekesisuse edendamiseks teha

Lugege seda: Mustale kuuluv Indie raamatupood, mida täna toetada

17 Mänguasjad, mis soodustavad mitmekesisust ja kaasatust

Kuidas ma selgitan oma valgetele sõpradele rassismi (et nad saaksid seda oma lastele selgitada)