Nüüd vajaminev külmumisvastane retsept

Sünnipäevade, pühade ja üldiste „sööme koogikesi” päevade puhul vajab iga küpsetusvanem põlletaskus paar retsepti. Isegi kui kavatsete karbikooki teha (mitte, et selles midagi viga oleks), annab see lihtne glasuuriretsept teie koogile või koogikestele nullist tunde. Sellel on kreemjas tekstuur, mis konkureerib mis tahes poest ostetud glasuuriga ja lapsed saavad kätt ulatada (seda glasuuri on tõesti raske rikkuda). Kerige retsepti alla.

Foto: Amber Guetebier

Koostis:

1 pulk (päris!) Võid (enamiku liikide jaoks on see 1/2 tassi)
18 oz. kast toorjuustu
1 tass (või vähem) pulbristatud kondiitrisuhkrut (vähem suhkrut annab sellele hapukama, kreemjasema maitse)
1-2 tl. vanilli (või muud ekstrakti)
Toiduvärv (valikuline)

Meetod:

1. Lase või ja toorjuust välja seista, kuni need on pehmed, umbes toatemperatuuril. (See on osa, mis võtab kõige kauem aega, vannume.)

2. Kui need on vormitavad, pange või ja toorjuust kaussi. Kasutage keskmise kiirusega saumikserit või saumikserit, vahustage või ja toorjuust omavahel. Vahusta umbes 3-5 minutit.

3. Kui toorjuustu ja või segu on piisavalt segunenud, lisage suhkur, 1/2 tassi korraga, kuni see on segunenud, maitses maitse järgi.

4. Lisage vanilje, segage ja lisage seejärel oma valitud toiduvärv.

Üks partii külmutab heldelt umbes 6 koogikest või kergelt 12 kooki.

Näpunäiteid: retsepti kahekordistamiseks (mida te tõenäoliselt ka teete) pidage lihtsalt meeles üks -ühele ratsiooni. Üks pulk võid, üks kast toorjuustu, üks tass suhkrut.

Lisage veidi vähem suhkrut, lisage vanilje kookospähkli või mandli ekstrakti jaoks ja teie glasuur omandab täiesti uue isikupära.

- Amber Guetebier

SEOTUD LUGUD

Kas tunnete end mahajäetuna? Tavalised küpsetusasendajad Reaalsed inimesed vannuvad

Sahverklambriretseptid külmkapi tühjenemiseks

Gluteenivabad tume šokolaadi suvikõrvitsa koogikesed