8 näpunäidet koolilõuna pakkimiseks professionaalse koka ja 5 lapse ema poolt
Foto: Maa lõpp
Tagasi kooli tähendab tagasi lõunapakkimine. Esimesel nädalal saavad teie lapse toidud uhkeid fotoväärseid küpsisekujulisi võileibu ja originaalseid külgi, kuid aasta möödudes võib olla raske välja mõelda värskeid ja põnevaid toite, mida pakkida, et kõhud täis jääksid ja need lõunakarbid koju tuleksid tühi. Viie lapse ema ja Pillbox TavernPeakokk Shelly Velez jagab 8 näpunäidet, kuidas vanemad saaksid asju muuta ja luua toitvaid lõunaid, et lapsed saaksid terve päeva. Loe edasi, et teada saada, kuidas professionaal koolilõuna pakib.
Foto: Michał Grosicki Unsplashi kaudu
1. Tehke lastele söömine lihtsaks, et toit ei läheks raisku. Kui pakite puuvilju, laske kindlasti kõik viiludeks lõigata või koorida. Kooritud apelsinid, mandariinid ja viinamarjad edendavad energiat ja hoiavad ära suhkrurikaste ja liigselt töödeldud toitude krahhi.
2. Pidage meeles temperatuuri. Tavaliselt ei ole lastel toidu soojendamiseks juurdepääsu mikrolaineahjule. Minu lastele meeldis alati järelejäänud pasta, mida ma hommikul soojendasin. Lõunaks oli veel soe - see oli suur hitt!
Foto: Pottsepatööd
3. Supipakkimine oli ka minu laste lõunasöögi lemmik. Kuumutaksin selle hommikul üles ja paneksin siis termosesse, et nad saaksid hiljem nautida. Pakkisin neile kaasa ka kreekerid või röstsaia.
Kõrvalroog: Vaata meie lemmik supikohad San Diego ümbruses.
Foto: Sööjate kollektiiv Unsplashi kaudu
4. Pakkige seda, mis neile meeldib. Kui nad naudivad õhtusöögil selliseid roogasid nagu kikilipsuga pasta või omatehtud praetud kana, on tõenäoline, et nad söövad seda ka lõunaks. Tehke õhtusöögi ajal lisa, et lõunaks jääks piisavalt.
Kõrvalroog: Mine nende juurde kohalikud gurmee vürtspoed mitmesuguste vürtside jaoks, mis lisavad peretoitudele maitset ja elegantsi.
Foto: Minu Gululu
5. Ärge unustage midagi rüübata! Pakkisin alati vett või vähese suhkrusisaldusega mahla, mitte kunagi sooda- või suhkrusisaldusega mahlakarpe.
6. Kaasake lapsed ostlemisse! Viige need põllumajandustootjate turgudele või vahetage kohtumised sisseoste tegema. Enamikul on lisaks toidule ka teisi putkasid, nii et saate alati leida väikese nipsasja või midagi, mis hoiab neid hõivatud, kui külastate toodete stende/putkasid.
Kõrvalroog: Lisateave parimate kohta peresõbralikud põllumajandustootjate turud San Diegos.
Foto: Tühista pritsimine
7. Kui lastel on tähelepanuhäired või ADHD, proovige puhast toitumiskava. Ei mingeid punaseid värvaineid ega magusaid toite/jooke. Selle asemel laske neil aidata smuutisid valmistada ja pakkige need isoleeritud termosesse. See tundub lahe maiuspala!
Kõrvalroog: Need on meie lemmikmahla- ja smuutibaarid linnas.
Foto: Jamie tänaval Unsplashi kaudu
8. Muutke tervislik toitumine mänguks! Õpetage lastele, mida iga tervislik köögivili või puu teeb, ja tehke see õppeprotsessi osaks. Porgand = silmad, spinat = lihased, mustikad = aju jne. Pidage meeles, et erinevad toidud mõjutavad meeleolu ja käitumist.
Üldiselt õpetage lastele võimalikult sageli tervislikke toite. Tugeva aluse ja heade eeskujude abil aitab see lastel teha paremaid valikuid, kui nad on piisavalt vanad, et ise oma toitu valida, ning aitab neil tervislikku eluviisi säilitada.
Külastage Pillbox Tavern“retro -moodsas” rannabaaris Solana Beachil, et süüa peakokk Shelly Velezi valmistatud einet. Teda hinnatakse selle eest, et ta tegi igal hommikul nullist 14 erinevat kodus valmistatud kastet tema kuulsad kanatiivad.
Pillbox Tavern
117 W. Plaza St.
Solana rand, Ca 92075
858-436-7016
Veebis: pillboxtavern.com
Millised on teie parimad koolilõuna pakkimise näpunäited? Jagage kommentaarides.
- Beth Shea
esiletõstetud foto: tarretis Pixabay kaudu