9 Aafrika toidu retsepti, mida peate kodus proovima

Tuntud kui Lääne-Aafrika kanahautis või Nigeeria punane kanahautis, see eine pärineb Kanada kokandus on soe ja täitev. Saate muuta selle nii vürtsikaks kui soovite ja serveerida riisi või jamsiga.

Vürtsitud hakkliha on selle Kefta Briouate'i keskpunkt Minu Maroko toit. Seda filotainast valmistatud maitsvat kätepirukat praetakse traditsiooniliselt (kuid see retsept säästab küpsetamisega paar kalorit), seejärel lisatakse tuhksuhkru ja jahvatatud kaneeliga.

Aeg oma tavalist kana ja riisi retsepti uuesti keerata! Selles traditsioonilises retseptis kasutatakse Jollofi riisi, mis on põhimõtteliselt tomatipüree ja riisi segu ning lisab soolast kana ja köögivilju.

Retseptid sahvrist annab teile selle küpsetatud retsepti lihtsad üksikasjad, mis muudavad õhtusöögi imelihtsaks.

Kui see roog meenutab teile Briti Cornish Pasty't, on teil õigus! Valmistatud põhitoodetest, nagu jahu, või, kartul ja veisehakkliha, Simsi koduköök lõhub selle uber-lapsesõbraliku eine, mida saab liikvel olles nautida.

Kas vajate supi kõrvale lisandit? Proovi Fufut! Kolme koostisosa retseptid alates Peakokk Lola köök seda on lihtne vahustada ja seda saab süüa ilma riistadeta.

Kuigi see pole tõsine supp, on see Lääne-Aafrikast inspireeritud roog pärit Küpsis + Kate on sama maitsev ja sobib suurepäraselt taimetoitlastele, kes ei suudaks nautida traditsioonilist lihaversiooni. Maapähklivõi, sibul ja kaelusega rohelised saavad alguse sellest maitsvast supist, mis valmib vähem kui 45 minutiga ja mida saab kohe nautida.

See krevettide uus lähenemine ja maitsega Maroko roog meeldib kõigile. Kareni köögi loodRetseptis kasutatakse jumbo krevette, tomateid, küüslauku ja apteegitilli ning soovitatakse head koorega leiba, et te ei raiskaks neid veetlevaid mahlu.

Nigeeria Suya leiate tavalise tänavatoiduna ja nüüd saate seda ka kodus valmistada! Valige veise-, lamba-, lamba- või kanaliha vahel, seejärel veeretage spetsiaalses suya vürtsis, mis koosneb maapähklitest, jahvatatud ingverist ja tšillist. SubSahara Postil on lihtne ja maitsev retsept, mille leiate siin.

Ärge unustage magustoitu! See piimatort pärit Lihtne elamine loovõpe kasutab sahvri põhitõdesid ja poest ostetud hapukoort, et muuta see retsept lihtsaks.