Ginger Ale Hautatud veiseliha

Kui rääkida hautatud veiselihast, siis mis on suus sulava õrnuse salajane koostisosa? Ingveriõlu! See kihisev lisand mitte ainult ei muuda liha uskumatult õrnaks, vaid ka kõige valivamad sööjad saavad teada, et nende toidus on sooda. Retsepti looja, Liza Salu Salo Retseptid, otsustas grillimise asemel liha hautada, mis annab teile tund aega ja rohkem aega laste mängimiseks või väikeseks koristamiseks. Nüüd on see täiuslik söögi planeerimine.

Teenib 4

Koostisosad
2 naela. kondita veiseliha lühikesed ribid, tükeldatud
4 küüslauguküünt, hakitud
1 c ingveriõlu
1 tl värskelt jahvatatud pipart
2 spl sojakastet
1 spl meresoola
1/2 c pruuni suhkrut
1/2 c äädikat

Meetod
1. Pange kõik koostisosad tugevale pannile ja keetke aeglaselt. Katke kaas, vähendage kuumust ja hautage 1 1/2 tundi või kuni veiseliha on väga pehme. Sega pidevalt ja lisa vajadusel veel vett. Kui soovite, eemaldage enne serveerimist liigne õli.

2. Serveeri aurutatud riisiga.

Lihtne valmistada, koostisosi leida ja maitsvad road. Neid kriteeriume kasutab Liza köögis olles. Toit ja perekond käivad selle koka jaoks käsikäes, mistõttu alustas ta toidublogi, mis puudutab ühiste toitude jagamist.

Salu Salo Retseptid on Liza viis oma lapsepõlve retseptide kataloogimiseks ja jagamiseks, mõjutustega Filipiinidelt ja Hiinast. Rohkem tema kulinaarseid loominguid leiate aadressilt Salu Salo Retseptid.

Retsept ja foto viisakalt Liza aadressil Salu Salo Retseptid