Krõbedad küpsetatud kana pakkumised rosmariini ja parmesaniga
Tervislikud kana pakkumised. Kas see oleks võimalik? Laura Kahvel nuga Swoon soosib neid krõbedaid kanahammustusi, sest neil on sama palju rahuldust pakkuvat krõmpsu kui praetud kolleegidel, kuid ilma igasuguse liigse rasva ja rasvata. Vaid umbes 10 -minutilise ettevalmistuse ja 20 -minutilise toiduvalmistamisega saate õhtusöögi kiiresti valmis.
Annab 2-4 portsjonit.
Koostisosad
1 lb kondita, nahata kana pakkumised (ostetud või kanarindadest õhukeselt lõigatud)
1 c universaalset jahu
2 suurt muna, põhjalikult vahustatud
1-1/2 c panko (Jaapani stiilis leivapuru), mida tavaliselt leidub supermarketite Aasia osas
1/2 c Parmesani juust, peeneks riivitud
1 spl värsket rosmariini, peeneks hakitud
1 spl värsket peterselli, peeneks hakitud
1 tl kosheri soola
1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
Meetod
1. Kuumuta ahi 375 kraadini. Täida üks segamisnõu jahuga, teine vahustatud munadega ja kolmas panko, parmesani, rosmariini, peterselli, soola ja pipraga. Sega, et panko segu ühtlaselt seguneks.
2. Süvendage iga kanatükk jahus, kuni see on ühtlaselt kaetud, seejärel kastke munasegusse ja lõpuks panko -segusse, surudes panko õrnalt kana vastu, et see korralikult katta.
3. Asetage kana ahjuplaadile ahjuplaadile ja küpseta 20-30 minutit, kuni see on kuldpruun ja küps. Väiksemad pakkumised valmivad kiiremini. Serveeri soojalt koos oma lemmik dipikastmega.
Kas teete sel nädalal Laura tervislike kana pakkumisi?
Tuues oma California tunded sügavale lõunasse enne Põhja -Carolinasse elama asumist, Laura of Kahvel nuga Swoon usub, et meelelahutus kodus peaks olema stressivaba ja lõbus ning pole paremat võimalust jagada mälestusi sõprade ja perega kui maitsva koduse eine kõrvale. Laura loob kohalikke, orgaanilisi ja hooajalisi tooteid ning koostisosi lihtsad ja tervislikud toidud mis nõuavad sageli teist abi. Laura teeb koostööd kohalike karjakasvatajate ja põllumeestega, et tagada oma retseptides koostisosade kõrgeim kvaliteet. Otsige tema retseptide kogu aadressilt Kahvel nuga Swoon.