5 põhjust, miks te ei tohiks koolilõuna pärast stressi tekitada
Foto: Sara Siskind
1. Hommikusöök on päeva tähtsaim söögikord
Keskenduge värsketele puuviljadele, puhastatud veele, valkudele ja kiudainetele, kui lapsed on kodus mugavad. Kütke neid lihtsa smuutiga, mis valmib kiiresti ja rahuldab nende toitainevajaduse. Mulle meeldib segada jogurtit, banaani, maasikaid, piima, beebispinatit ja puudutust meega. Kui smuutid pole nende asi, proovige suupisteplaati tükeldatud juustu, marjade, täisteratooteid või leiba. See äratab nende kehad ja ajud tervislikult üles ning hoiab neid ees terve pika päeva.
2. Kes ütleb, et ülejäägid on ei ei?
Lõunaks täistera pannkoogid? Kui see on piisavalt hea hommikusöögiks, siis miks mitte seda kasutada lõunaks? Paljudel juhtudel ei lõpeta lapsed hommikusööki. Selle asemel, et seda prügikasti pritsida, mässime selle veidi värske puuviljaga ja tükeldame köögiviljad ning saadame koolilõunale. See pole mitte ainult lihtne, vaid ka vähem raiskav. Soovitasin isegi nende lemmikõhtusöögi jäägid sisse saata. Küpseta kindlasti piisavalt, et saaksid kaks korda rohkem süüa. Supid on ka lihtne ja tervislik võimalus, mille saab enne tähtaega valmis teha ja kooli jaoks termosesse pakkida. Ole loominguline ja kasuta seda, mis sul on. See võib säästa teie raha ja aega.
3. Pakkige lihtsaid ja lihtsaid toite, mis teie lastele meeldivad, ja väikeste portsjonitena
Ärge tundke end halvasti pakkides “tavalisi”- juustupulki, õunu, kreekereid ja jogurtit. Valige tervislikud versioonid. Lapsed naudivad neid ja teile meeldib lihtne tuttavat lõunakotti visata, mis pakub ka energiat andvaid toitaineid. Mulle meeldib ka väike väikese suhkrusisaldusega suupiste pakkida. Settoni talud Pistaatsiapähkli nätsked hammustused on üks meie pere lemmikuid! Need on täiuslikult portsjonitena ja täis pistaatsiapähkleid, jõhvikaid, valku, kiudaineid ja antioksüdante. Rääkimata sellest, et need maitsevad ka hämmastavalt.
4. Lastel on ka hääli! Küsige neilt, mida nad tahavad
Selle asemel, et olla toidudetektiiv, istuge oma lastega maha ja küsige neilt, mida nad koolilõunaks soovivad. See ei pea olema täiuslik ega gurmee. Peamine on veenduda, et nad söövad midagi toiteväärtuslikku, mida nad ka naudivad. Rämpstoit on vastuvõetamatu; kuigi meil on tänapäeval õnne, on nii palju küpsiste ja kiipide valikuid, millel on täiendatud koostisosade loendid ja mis on isegi orgaanilised. Supermarketites on ostude hõlbustamiseks vahekäigud, mis on määratud mahetoitudele ja suupistetele. Kuni suupistete valik on ühendatud värskete puu- ja köögiviljade ning väikese osa valguga, pole küpsisel või laastul midagi viga.
5. Koostage mänguplaan nende koolist naasmiseks
Pärast kooli on üks parimaid aegu, et toita oma lapsi sooja toiduga. Nad tulevad koju näljasena, tõesti näljasena. See on siis, kui väike ettevalmistus läheb kaugele. Soovitan aja maha võtta, et uksest sisse astudes neile söök valmis teha, või kui olete teel, pakkige kindlasti nende jaoks tervislik võileib või supp. Mida iganes soovite õhtusöögiks serveerida, serveerige seda neile kohe. Ma võin peaaegu garanteerida, et teie lapsed söövad oma puuvilju ja köögivilju, kui need on tükeldatud ja laual valmis. Andes lastele rahuldava eine valgu, köögiviljade ja täisteratootega, kui nad on näljased, hoiab see ära tarbetu näksimise ja tühjade kalorite täitmise kuni õhtusöögini.
Sara Siskind
Käed terved
Sertifitseeritud toitumisnõustaja, Sara Siskind on Hands On Healthy asutaja. Sara õpetab oma kliente sellest, kuidas toidu- ja elustiilivalikud mõjutavad tervist ning kuidas teha õigeid valikuid, et oma parim välja näha ja tunda. Sara tõlgib toitumise keerukuse lihtsate retseptide abil kasutatavateks tööriistadeks.