Tõstke klaas! 8 veinitehast, mis tervitavad peresid

Šokolaad ja vein sobivad kokku nagu maapähklivõi ja tarretis. Patterson Cellars on viinud selle maitsele meeldiva kontseptsiooni täiesti uue orgaanilise maapähklivõi ja pohla-konserveerimise tasemele. Osa SoDo Urban Worksist on Patterson Cellari degusteerimisruum suur ja valgusküllane, väliterrassi ja suurte laudadega, et hõlpsasti nautida oma kuulsaid toidu- ja veinipaare. Jcoco šokolaadi ja veini kogemus on sensoorne maagia. 2019. aasta Mélange Blanc on ühendatud Cayenne Veracruzi oranži valge šokolaadiga, 2017. aasta BDX aga musta viigipistatsia tumeda šokolaadiga. Nami!

Minibaarid on üsna helded, nii et väikesed käed võivad haarata ka šokolaadi. Jagamine on hoolimine. Soovitame lisada Heritage juustuvaagna, et oma toidusõpradele muljet avaldada. Järgmine uks,

Üheksa pirukat pizzeria serveerib maitsvat za, nii et kui teie lapsed nälga jäävad, võite haarata viilu või tuua terve piruka degusteerimisruumi tagasi. Dieedid pole lubatud.

Lisaklaas: Magustoiduks (kuna šokolaad on üks neljast toidugrupist) proovige 2018. aasta portveini vanilli, apelsini ja vürtsidega.

Hea teada: Samuti saate maitsta Patterson Cellarsi veine nende Woodinville'i asukohtades (Hollywood Hills ja Warehouse District) või Leavenworth.

3861 First Ave. S.
Seattle, WA
206-922-3371
Veebis:pattersoncellars.com

Tinte keldrid avas hiljuti oma Georgetowni asukoha ja on juba saanud selles elavas naabruses armastatud võistluspaigaks. Kunagine Vespa remonditöökoda muutus veinibaariks, ümberkujundamine toimus kirglikult ja austusega hoone vastu. Omanikud päästsid esialgse avatud talalae-arhitektuurilise saavutuse-ja asetasid uhkusega punase Vespa katuse kohale seinamaalingu „Tervitused Georgetownist” kohale. Tagumisel terrassil on rohkem kunsti, kus on tulekahjud, telklauad ja tagumine värav, mis avaneb, võimaldades peol tänavatele korraldada selliseid üritusi nagu Art Attack.

Õllefännid saavad tellida vahelduvaid kohalikke vahusid, kõik suupisted pärinevad kohalikelt müüjatelt ning nooremad külalised saavad tasuta mahla ja kreekereid. Täiskasvanutele ja lastele leidub alati käsitööd. "Suurepärane vein suurema heaolu nimel" on nende mantra ja see näitab: Tinte Cellars annab tagasi suure osa müügist kogukonnale. Nii et jooge! See on hea teile ja teie naabritele.

Lisaklaas: Too 2019. aasta Viognier koju ja küsi paar QR -koodi kaarti. Need uuenduslikud videod viivad veinivalmistaja ja veinisõbra nutika telefoni klõpsuga kokku.

Hea teada: Pered leiavad ka Tinte Cellarsi degusteerimisruume laopiirkonnas Woodinville'is ja Hollywood Hillsis. Degusteerimiseks kõikides kohtades on vaja ette broneerida.

5951 Lennujaama tee S.
Seattle, WA
Veebis:tintecellars.com

Päevane reis Snoqualmie'sse toob ootamatusi. Lihtsalt kiire sõit I-90-ga viib perekonna äkki väikelinna võlusse. Ehkki nad hakkasid garaažist isiklikuks rõõmuks veini tootma, on Sigillo Cellars kõike muud kui väike linn. Nüüd auhinnatud vein, Sigillo Cellarsi degusteerimisruum on kohalik kogunemiskoht, mis asub ajaloolises päikeseloojangu teatris. Suurejooneline, kuid hubane siseruumides degusteerimisruum pakub kergeid suupisteid ja ootab alati kogu peret -tuua pisikesed täpid ja neljajalgsed sõbrad ka.

Uut väljas istumisnurka kaunistavad lauad ja vilkuv puu, mille majesteetlik Si mägi on taustaks hämaruses rüübamiseks. Järgides juhiseid, algab elav meelelahutus peagi uuesti - kohalikud ja külastajad tulevad muusikat nautima ning lapsed alustavad tantsupidu! Neile, kes soovivad muuta veinide degusteerimise terveks päevaks väljasõiduks, soovitame võtta a Varjatud Loode jalutuskäik hommikul, lõunasöök kl Buckshot Kallis keskpäeval ja seejärel rahuliku veini- ja chillmuusikaõhtule Sigillo Cellars Snoqualmie's.

Hea teada: Sigillo Cellarsil on ka degusteerimisruum, kust avaneb vaade tsereulane Chelani järv. Võtke äsja välja antud auhinnatud Cabernet Franc lahti ja nautige vaadet.

8086 Raudtee Ave.
Snoqualmie, WA
425-292-0754
Veebis:sigillocellars.com

foto: korkimata Ghirardelli väljak

Selles SoDo degusteerimisruumis on õhkkond võtmetähtsusega. Müüjahoones asuvas kujunduses on film noir tunne, mis tekitab tunde, nagu oleksite sisse astudes kella tagasi keeranud. Tehke broneering ja nautige seejärel klaasi neid aastakäike, mis toovad esile PNW parimad sordid. Punased on nende tugev külg, kuid jahedal mangoldi- või roosipurgil ei saa sa palsamipäeval valesti minna. Tõelise maiuspala saamiseks vaadake neid degusteerimisruumi eksklusiivsed rüübata saab ainult kohapeal.

Hea teada: Leiate ka Browne'i Tacoma võluv Proctori piirkond või Walla Wallal.

413 First Ave. S.
Seattle, WA
206-887-9463
Veebis:brownefamilyvineyards.com

Waterbrooki veinitehas teab, et väikestele meeldib end kaasatuna tunda, eriti kui tegemist on perereisiga. Samal ajal kui täiskasvanud rüüpavad ja naudivad auhinnatud veine, saavad lapsed oma degustatsioonilendu. Piim! Vanilje, maasikas ja tavaline piim on sama elegantsed kui Cabernet Sauvignon. Kaunilt kujundatud degusteerimisruum on kureeritud šikkade kingitustega ja väliterrass asub lainetava tiigi kõrval. Saabuge näljasena-te ei taha maha jätta peakokk Karla Wilsey talu-laua hindadest ja hooajalisest menüüst. Walla Walla on kuulus oma saagiraha poolest. Soovitame liituda veiniklubiga. Waterbrook on lõõgastav, kuid pidulik kogunemispaik. Liitumine on tasuta ja liikmed saavad tasuta degusteerimiseks tuua kuni kümme külalist.

Lisaklaas: Pange kork NV Icon Brutile ja nautige sõpradega mullid.

10518 W. Hwy. 12
Walla Walla, WA
509-522-1262
Veebis:waterbrook.com

Mis on Vino kämping? Kujutage ette oma peret magamas luksuslikes jurtatelkides tähtede all ja viinapuude ääres. Päeva jooksul nautige matkamist, BYO lauamänge, piknikke ja veinireise ning veini sidumisüritusi ja õhtusööki avatud maastikul. Sawtooth Winery on teinud koostööd Eco-Campsiga: ökoloogiliselt vastutustundlik luksus luksuslike elementidega. See võrguväline kogemus on mõeldud kogu perele. Tegelikult on "lapsed ja lemmikloomad teretulnud ja alati tasuta". Jurtadel on privaatne tekk koos grillidega veini nautimiseks ja grillimiseks ning privaatne vannituba vannituba koos tualeti ja dušiga, WiFi -ühendus ja kuni kolm lisavoodit lapsele hanede jaoks (ilma lisatasuta). Küsige kohandatud ürituste ja veinipakettide kohta. See on veinide degusteerimine kõige autentsem; telkides viinamarjaistanduses, proovides samal ajal vilja saagikust.

Lisaklaas: Proovige kärbsepüügi kunstile austust omavat Forelli seeriat ja viige Rose Bubbles purk või kaks jurtasse tagasi.

19348 Lowell Rd. Hoone C
Caldwell, ID
208-467-1200
Veebis: sawtoothwinery.com

Kunstihuvilistele sobib see veinitehas ideaalselt. Valukoda alustas kunstitootmisrajatisena, tehes koostööd kunstnikega üle kogu maailma. See, mis algas metallist skulptuuride valdkonnas loominguliste loomade kohana, muutus loomingulisteks kohtadeks ka veinivalmistamise kunstis. Täna on see degusteerimisruum kunstigalerii, kus on kogu meedia, disainipood ja skulptuuriaed, kus külalised kunstiteoseid rüüpavad. Iga pudel on maitsev, kuid nende “Pét projekt”On tähelepanuväärne madala sekkumisega esivanemate meetodite kasutamisel vahuveini valmistamiseks. Valukoda pakub toitu nii hingele kui ka kehale. Jooga galeriis on ainulaadne kogemus; joogid tervitavad lapsi namastega liituma. Broneerimine on tungivalt soovitatav.

Lisaklaas: Haarake pudel raamatukogu kogust ja jalutage kunstigaleriis ja skulptuuriaias.

Hea teada: Foundry Vineyardsil on ka Seattle'i asukoht (524 1st Ave. S.) kui eelistate kohapeal rüübata.

1111 Abadie St.
Walla Walla, WA
509-529-0736
Veebis:Foundryvineyards.com

Chelani järve veinitehas lõpetab kenasti sõbraliku ja lõbusa vibuga. Nad eelistavad, et külalised peavad neid "naabriks, kellel on lihtsalt tapjaveinide kollektsioon". Jah palun. Vein on imeline. Neil on kuumade päevade jaoks siidri valikuid ja nende turg pakub kõike piknikutoodetest kingitusteni. Nende kohapealne gurmeejuustupood on pärit vapustavast veinist ja veinivalmistajad õpivad pärast veinitehase ekskursiooni täpselt, millist juustu valida. Grillimine viinamarjaistanduses on tuntud pidu, mis jätkub peagi mais (vastavalt juhistele) ja pakub lamedat laste menüüd. Kinnistu on lai ja ilus - ideaalne mänguväljak teie pisikestele energiapallidele, kus on väljas mängud lastele, hula -rõngad, oakotid ja värvimisraamatud vaiksemaks lõbustamiseks. Kahju, et "naaber" pole kohe kõrval, aga väljasõit Chelani järve äärde on alati seda väärt.

Lisaklaas: Meile meeldib Falling Cow White, kapriisne vein, millega kaasneb luuletus ujuma minevast lehmast. See garanteerib väikseid naerma.

3519 Hwy. 150
Chelan, WA
509-687-9463
Veebis:lakechelanwinery.com