Pereaja retsept: 5 lihtsat koostisainet, mis muudavad toiduvalmistamise pereajaks
Foto: mahlane mahl
Ma olen Meredith Sinclair, Mahlane mahla pereaeg Ekspert, ja mul on teile lihtsad näpunäited, kuidas muuta igapäevased ülesanded kvaliteetseks pereajaks-alustades söögivalmistamisest!
Vastavalt a Pewi uurimiskeskuse aruanne, peaaegu pooled kõigist kahe vanemaga peredest töötavad täistööajaga, mis on järsk kasv võrreldes eelmiste aastakümnetega. Mis pole muutunud, on stress, mida vanemad tunnevad laste kasvatamisel. Üle poole (56%) kõigist töötavatest vanematest ütleb, et tasakaalustamine on raske. Ja töötades või mitte, ütleb enamik vanemaid, sealhulgas vähemalt kaheksast kümnest emast (86%) ja isast (81%), et nad tunnevad end vähemalt vahel kiirustades.
Siiski võib olla lihtsam, kui arvate, sobitada kvaliteetne pereaeg oma igapäevasesse rutiini. Mõelge kõikidele hetkedele, mille veedate laste kooliks valmistumisel või linna peal sõitmisel, ja ärge unustage toiduvalmistamist, sest kõik peavad sööma. Kas soovite teada minu pereaja retsepti salajasi koostisosi? Siin on viis näpunäidet, kuidas muuta toiduvalmistamine oma lastega sidumiseks!
1. Tehke nimekiri
Kaasake oma lapsed nädala söögikordade planeerimisse. Koostage oma lapsega toidunimekiri ja küsige temalt, mida nad tahaksid süüa. Las nad valivad ühe öö sööki. Mitme lapse puhul saavad nad iga nädal ühe valiku. Kui see on ebatervislik valik, näiteks kanatükid ja friikartulid, mõelge, kuidas seda rooga kodus valmistada, et see oleks natuke tervislikum. Tutvu Troopiline kana ja Küpsetatud maguskartuli friikartulid kreemja mangokastmega inspiratsiooni saamiseks.
2. Muutke köök klassiruumiks
Muutke toiduvalmistamine matemaatikatunniks! Matemaatika õppimiseks pole maitsvamat viisi kui toiduvalmistamine. Alates murdudest kuni konversioonideni saavad lapsed õppida lihtsaid ja keerukaid matemaatilisi võrrandeid, mõõtes samal ajal koostisosi ja järgides retsepti. Näiteks saavad noored kokad lugeda ja sorteerida koostisosi (“mitu sparglit on kobaras?”), Samas kui vanemad kokad oskavad hinnata (“on 1 spl suurem või väiksem kui 2 teelusikatäit ”), fraktsioone („ mõõta ½ tassi jahu, kasutades ½ tassi mõõtmist ”) ja korrutamist („ peame selle retsepti kahekordistama - kui palju inimesi seda teeb) teenida? "). Teid üllatab, kui palju lõbusam on (ja kui valmis lapsed on õppima!), Kui seda koos teha.
3. Andke neile töö!
Kui teil on aega napilt, saate oma lapse siiski söögiaegade ettevalmistamisse kaasata. Paluge tal teatud koostisosad külmkapist välja võtta ja asetage need töölauale nii, et need oleksid hõlpsasti kättesaadavad. Paluge lapsel laud katta või alustage lõbusat mängu, et ta saaks koos teiega köögis istuda. Kui valmistate ette puu- või köögivilju, keskenduge viiele meelele. Vestluse alustamiseks küsige lastelt küsimusi. Kas tomat tundub küps? Kas kuulete pliidi siblimist? Kas see ei lõhna hämmastavalt? Kas näete krõbedaid servi? Kas saate kirjeldada maitsvat maitset ja maitset?
4. Laste heakskiidetud retseptid
Soovin leida teie perele meeldivaid retsepte, mis ei võta ka palju aega. Kui ettevalmistus on kiire ja lihtne, aitavad teie lapsed rõõmuga aidata - lisaks jääb teil rohkem aega koos õhtut nautida. Üks mu lemmikretseptidest, mida mu lapsed armastavad, on Küpsetatud kala -tacod troopilise salsaga ja Magushapu aeglase pliidi lihapallid.
5. Harjuta lauakombeid
Oluline on õpetada lastele lauakombeid puudutavaid põhitõdesid. Lisaks palun ja tänades saate tavalisest õhtusöögikorrast muuta esmaklassilise söögikogemuse. Laske lastel luua perele nimekaardid ja lauale menüü. Üks õhtusöögieelne DIY käsitöö, mis muudab söögi eriti eriliseks, on see kevadine lõngakimp. Selle kimpude jaoks on vaja ainult lõngakera, roheliste torude puhastusvahendeid ja kahvlit. See on ülilihtne ja tohutult lõbus. Lisaks on see hea viis õpetada kannatlikkust ja keskendumisvõimet. Alustuseks keerake nöör ümber kahvli ja torupuhasti, just nagu rullite kokku suure spagetitüki. Kui teil on lill nii suur kui soovite, lõigake keskosa ja voilà - teil on lõnga kroonlehed!