Teriyaki ananassisealiha sisefilee liugurid

Kas soovite õhtusöögiks midagi muud? Transportige end saartele, piitsutades need maitsvad liugurid sealt Või mida iganes sa teed. Grillitud ananass on alati hitt ja kui olete selle seafilee ja teriyaki -kastmega kokku pannud, on teil roog, mis meeldib kogu teie meeskonnale.

Koostisosad
1 1/2 naela seafileed
1 purk ananassi rõngaid
1 pakend King's Hawaii rulle
6-8 untsi teriyaki kastet
1 1/2 tl soola
1 tl sibulapulbrit
1 tl paprikat
1/2 tl küüslaugupulbrit
1/4-1/2 tl Cayenne'i pipart

Meetod
1. Sega väikeses kausis kõik hõõrumiseks kuivad koostisosad kokku. Määri sisefilee kuiva hõõruga. Veenduge, et see oleks ühtlaselt kaetud.

2. Asetage liha väligrillile keskmise kuumusega (325 F) ja katke kaas. Keera liha mõistlikult iga 3-4 minuti tagant, et vältida välispõletust. Kui liha saavutab minimaalse sisetemperatuuri 145 F, on see tehtud. Eemaldage grillilt ja laske sellel 5 minutit puhata, enne kui lõikate 1/2 "paksusteks medaljonideks.

3. Sisefilee küpsetamise ajal ava ananassirõngaste purk ja aseta need grillile. Pöörake rõngaid, kui neil on ilusad tumepruunid grillijäljed, ja eemaldage, kui teine ​​pool on valmis.

4. Samal ajal grillite ananassirõngaid, avage oma King's Hawaiian Rollsi pakend ja lõigake need leivaviga abil pooleks. Asetage kõik lõigatud rullide mõlemad pooled grillile ja jätke sinna, kuni alaküljed on röstiselt pruunid, seejärel eemaldage.

5. Liugurite kokku panemiseks pange esmalt rullide põhjad alla, seejärel sea sisefilee ja selle peale ananassirõngas. Seejärel piserdage ananassi peale teriyaki kastet ja lõpetage liugur, lisades rullide ülemise osa.

See retsept ja foto pärinevad Nicole Johnsonilt Või mida iganes sa teed. Seitsmelapseline hõivatud ema Nicole jagab nutikaid retsepte, mis meeldivad kogu teie perele - vaadake tema blogi rohkem.