En defensa del Día de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias es un momento de unión para familiares y amigos.
Cuenta la leyenda que los peregrinos sobrevivieron a su primer invierno en el Nuevo Mundo gracias a los nativos americanos que les proporcionaron alimentos y compartieron sus medios para sobrevivir en un clima severo.
La comida tradicional de Acción de Gracias incluye puré de papas, relleno, ñame y otras verduras, salsa de arándanos, jamón y, por supuesto, la atracción principal, el pavo de Acción de Gracias. Todo esto es seguido por pastel de calabaza o manzana (o ambos, en mi familia) cubierto con crema batida o helado de vainilla.
Vaya, ya estoy salivando por esa comida, pero todavía falta más de una semana.
Espera, ¿no es Navidad ya?
No, dices?
Pero dondequiera que voy, veo guirnaldas de Navidad colgadas en los pasillos de las tiendas, las granjas de árboles de Navidad se abren de par en par. sus puertas, muñecos de nieve inflables han reemplazado a sus homólogos de Jack-o’-lantern, y Santa ha establecido un campamento en el centro comercial.
Cuando era más joven, recuerdo que después de Halloween, seguiría viendo decoraciones con temas otoñales y otros adornos dondequiera que fuera; Básicamente era una decoración de Halloween menos el factor miedo.
Todavía era otoño y todo el mundo estaba celebrando la temporada de cosecha. El Día de Acción de Gracias siempre fue una transición agradable y fluida hacia la temporada navideña.
Ahora que el comercio minorista dedica cada vez más parte de nuestra atención a las vacaciones, el "estado mental navideño" debe comenzar cada vez más temprano para alimenta el frenesí de regalar de una población confundida que sigue pensando que la Navidad está a la vuelta de la esquina, olvidándose de ese golpe de velocidad llamado Acción de gracias.
¿Por qué exprimir un día festivo que es totalmente no confesional, reúne a familiares y amigos para disfrutar de una comida deliciosa y nos recuerda que debemos mostrar gratitud por todas nuestras bendiciones?
En defensa del Día de Acción de Gracias, reduzcamos la velocidad y disfrutemos de noviembre, su ardiente espectáculo de hojas que se apagan en un resplandor de gloria, la cuenta regresiva para la fiesta de Acción de Gracias, el recordatorio constante de "dar gracias" inherente al nombre de la temporada.
Y para aquellos que deseen apresurarse, que no cundan el pánico. Tan pronto como termine el último bocado de pavo y relleno, puede ponerse su suéter feo y tocar esos villancicos. Todavía tienes un mes entero, después de todo.