Recién inaugurado: Winston Pies ganadora de Brentwood

Se acercan las vacaciones, se acercan las vacaciones! Nada acerca más a la familia y los amigos que la comida, especialmente los productos recién horneados. Pero a veces estás demasiado ocupado para encender tu propio horno. Winston Pies al rescate; esta nueva tienda hornea delicias escamosas en el tamaño perfecto para todos, desde un bocadillo para su nuevo comedor hasta dulces gigantes horneados en casa para todo el equipo de Acción de Gracias. Siga leyendo para obtener información sobre por qué debería reunir a la familia lo antes posible y dirigirse a Brentwood para comer un pastel.

Donde todos saben tu nombre
Winston Pies ofrece una visión elevada de la repostería casera. Brianna Abrams (una ex abogada de tiempo completo convertida en panadera a tiempo completo y madre de dos hijos) es oriunda de Winston (de ahí el nombre de la tienda) -Salem, Carolina del Norte. Ella trae consigo un legado de panaderos familiares y el encanto a juego. Su pastel es delicioso, pero lo que hace de este lugar un lugar destacado es el ambiente. La atmósfera amistosa y acogedora de Winston Pies ya se ha ganado el corazón y el estómago de los clientes habituales del vecindario. Se detienen por la mañana, al mediodía y por la noche solo para saludar; la mayoría pide pastel, pero otros vienen para compartir una sonrisa amistosa y su gratitud por la hospitalidad de Brianna.

La tienda presume de lujo sureño con un motivo elegante y moderno. La señalización de neón y los detalles en cobre acentúan la decoración en azul y blanco. Cuando ingrese, encontrará un gran columpio en el porche situado a lo largo de la pared interior. Esta es una obra maestra que los niños apilan con PieBites en la mano.

foto: Winston Pies

Tartas de todas las formas y tamaños
Hablando de niños pequeños De Verdad cavar los PieBites. Estos deliciosos bocados de tamaño perfecto tienen el mismo sabor que una rebanada de pastel, pero son mucho más convenientes para los cuerpos diminutos en movimiento. ¡Tu pequeño puede tener su pastel y comérselo también! A diferencia de otras tiendas de pasteles, Winston ofrece una amplia gama de tamaños: pastel redondo de 11 pulgadas, mini pasteles de 5 pulgadas, pasteles de mano cuadrados de 4 pulgadas y esos PieBites, que no solo son perfectos para los niños, sino que también son ideales para el trabajo y las fiestas de cumpleaños (¡hasta cupcakes largos!), Se venden individualmente o por la docena.

¿Esta o aquella?
Hay pastel para cada persona y para cualquier ocasión. Vale la pena mencionar (de nuevo), que los niños se vuelven totalmente locas por Blueberry PieBites y Cowgirl Pie, que presenta chocolate y caramelo decadente en una corteza de avena. El personal (y el marido de Brianna, Dan, que dirige el mostrador) elogian el Dixie Classic Cherry Pie y, por supuesto, todo el mundo se enamora perdidamente de Harvest Apple. Con una corteza perfectamente mantecosa y escamosa, cada rebanada de pastel es un verdadero placer. Independientemente del sabor que elija, estará feliz, porque los pasteles de frutas se sienten un poco saludables y las variaciones de chocolates y crema son tan deliciosas que vale la pena darse el gusto. Los pequeños inevitablemente piden helado para completar su pastel y los padres lo complacen. Después de todo, nadie puede dejar pasar una bola de helado de vainilla o chocolate de McConnell.

foto: Winston Pies

Los padres también quieren divertirse
La diversión familiar es el plato principal aquí. Pero esta tienda de dulces también ofrece un toque de romance. Las parejas que buscan un paseo nocturno después de la cena en los puntos culinarios de Pizzana o Baltaire pueden dirigirse a Winston para postre, ya que están abiertos hasta las 9 p.m. (y ¿cuándo ha tenido la energía para permanecer fuera más allá de ese entonces, desde que se convirtió en un ¿padre?)

Si bien a los angelinos les encantan los cupcakes, estamos dejando espacio para los pasteles. Así que acérquese, acurrúquese en el columpio y disfrute de la hospitalidad sureña, con una guarnición de un sabroso pastel.

Es bueno saberlo: Hay una amplia selección de pasteles disponibles sin gluten y se pueden personalizar para adaptarse a personas con otras restricciones dietéticas. Los pedidos navideños se están llenando rápido, ¡así que haga el suyo pronto!

Pasteles de Winston
11678 San Vicente Blvd
Brentwood
310-207-5743
En línea: winstonpies.com

¿Tienes una tienda de pasteles favorita? Estamos trabajando en un resumen de las mejores tartas de Los Ángeles a tiempo para el Día de Acción de Gracias, ¡así que háganos saber quién sirve las mejores tartas y las tartas perfectas!

—Escrito y fotografiado por Janelle Connor