Dónde puntuar las comidas rojas, blancas y azules en la ciudad

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Es un hecho que rindes homenaje a las barras y estrellas en el cumpleaños número 239 de nuestro país con fuegos artificiales y desfiles. Pero, ¿qué vas a comer todo el día? Vaya más allá de los hot dogs y el pastel de manzana y disfrute de la comida inspirada en nuestra bandera que los niños devorarán con deleite. Siga nuestra guía gastronómica de la comida más patriótica de la ciudad, desde panqueques de terciopelo azul hasta enchiladas cubiertas con salsa roja este 4 de julio.

panqueques de terciopelo rojo

autor de la foto: Shirley T. a través de yelp

Desayuno: tortitas de terciopelo rojo y azul, bungalow Larchmont
Seguro que podrías comer huevos y tostadas, pero eso no sería tan festivo como comenzar el día con los panqueques de terciopelo rojo y azul de Larchmont Bungalow. Cubiertos con queso crema para untar, estos panqueques súper húmedos están hechos con una receta secreta interna. Todo está cubierto con crema batida fresca, nueces confitadas y jarabe de arce. El plato es lo suficientemente grande para compartir (¡con toda la familia!) Y sabe tan bien con una taza de leche helada como con una taza de café caliente. También viene en medias órdenes, lo que es suficiente para que todos puedan comer un bocado o dos. Pida una guarnición de frutas (arándanos, fresas y plátanos, para mantener el tema) para igualar la comida y hacer que se sienta un poco mejor con la inminente subida de azúcar.

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Es bueno saberlo: el desayuno se sirve todo el día aquí, así que venga tan temprano o tan tarde como desee.

Bungalow Larchmont
107 N Larchmont Blvd
Mid-City
323-461-1528
En línea: larchmontbungalow.com

jugos

crédito de la foto: Totes Juices

Merienda: jugos rojo, blanco y azul, jugos Totes
Súbete al carro de los jugos y prueba una de las tres ofertas de jugo rojo, blanco o azul en Totes Juice en Sherman Oaks. Es una de las tendencias más saludables que existen y, después de probarlo, sabrá por qué es tan adictivo. Los niños reciben una ración abundante y saludable de frutas y verduras, y usted recibe un refrigerio portátil y satisfactorio. Traiga algunos de estos para mantener a todos hidratados y saludables mientras se dirige a un desfile o espectáculo de fuegos artificiales. En cuanto al desafío rojo, blanco y azul, aquí están las bebidas para bajar:

Yolo (rojo): esta mezcla dulce y picante de remolacha orgánica, zanahoria, manzana, pasto de trigo y perejil tiene un tono rojo brillante. Aunque esto podría ser lo mejor para los paladares aventureros, a algunos niños les encanta el hecho de que les pone la lengua (¡y luego, caca!) Roja.

Almond Mylkey Way (blanco): Beber este es fácil. Está repleto de almendras orgánicas, dátiles, algarroba, canela y una pizca de sal marina. Algunos probadores de sabor para niños dicen que sabe como un batido de leche. Nos encanta que contenga proteínas. Cuando recoja uno para los niños, consiga otro para llevar; lo convierte en un café con leche mediocre.

Especial de verano de temporada, Blew Me Away (azul): obtén esta mezcla orgánica de arándanos, piña, naranja y pepino mientras dura. Lleva como el verano en una botella.

Es bueno saberlo: entra durante la hora feliz entre las 4 y las 5 p.m. entre semana por $ 1 de descuento en cualquier jugo de 16 oz.

Jugos Totes
13569 Ventura Blvd
Sherman Oaks
818-789-9700
En línea: totesjuices.com

pastel y hamburguesa

autor de la foto: David P. a través de yelp

Almuerzo: comidas homónimas de pastel y hamburguesa
Al igual que Washington, no podemos mentir. No puedes conseguir más americano que una hamburguesa. Y si desea un buen almuerzo de hamburguesa a la antigua, completo con pan tostado y todas (o ninguna) de las guarniciones, este es el lugar. Con una hamburguesa medianamente rara y tomates o salsa de tomate en un bollo blanco, estás a 2/3 del camino, pero en realidad solo obtenemos la hamburguesa como base para el postre. ¡Tarta! Ya sea que obtenga rojo (fresa, ruibarbo o cereza) o azul (arándano), puede pedir cada uno con una buena bola de helado de vainilla. Enséñele a su hijo lo que significa à la mode y nunca más volverá a comer un pedazo de pastel desnudo.

Pastel y hamburguesa
913 E. California Blvd.
Pasadena
626-795-1123
En línea: pienburger.com

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crédito de la foto: Christina Montoya Fiedler

Cena: Enchiladas de Maíz Azul y Mucho Más, El Cholo
Celebre a nuestros vecinos más cercanos en el Día de la Independencia pidiendo algo de la comida mexicana más sabrosa y agradable para los niños en Los Ángeles en uno de los restaurantes más antiguos de la zona. El Cholo sirve magníficas margaritas e interminables tazones de papas fritas y salsa (roja) que hace que todos los miembros de la familia comiencen felizmente. Entonces, ¿qué pasa con esos colores patrióticos? Pruebe las enchiladas de maíz azul con salsa roja y queso jack o las comidas para niños que vienen con una bomba roja, blanca y azul como postre. Y mientras bebe su margarita de fresa (roja, de acuerdo con el tema), los niños pueden tomar cualquiera de los daiquiris al estilo virgen o probar una Shirley Temple helada, con cerezas adicionales a pedido.

El Cholo
1121 S Western Ave.
Centro
323-734-2773
En línea: elcholo.com
También hay ubicaciones en Santa Mónica, Irvine, Anaheim Hills y La Habra.

¿Qué delicias rojas, blancas y azules ha comido en sus restaurantes y tiendas locales? ¿O prefieres hamburguesas, perros y tarta de manzana en esta fiesta patriótica?

—Christina Montoya Fiedler

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