Comida entre semana: Mini pizza de huevo

En alianza con Eggland's Best

Si está buscando un desayuno fácil o incluso una comida preparada con anticipación para empacar su almuerzo, ¡querrá probar estas pizzas de desayuno usted mismo!

Tiempo de preparación 5 minutos Hora de cocinar 10 minutos Producir 1 porcion

Necesitará:

1 pan mini naan / pan plano

3 cucharadas queso crema

3 tomates uva, en rodajas

4 champiñones en rodajas

4 hojas de espinaca

2 cucharadas queso parmesano rallado

1 grande Eggland's Best huevo

Pizca de cebollino fresco

Direcciones:

Precaliente el horno a 400 ° F.

Coloque el pan naan en una bandeja para hornear y luego esparza el queso crema por encima.

Agregue tomates, champiñones, espinacas y parmesano, pero deje un espacio para romper el huevo.

Rompe el huevo en el agujero y luego coloca la bandeja para hornear en el horno.

Hornee la pizza durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que el huevo se haya endurecido y la corteza esté dorada en los bordes.

Espolvorea con cebollino picado, sal y pimienta y ¡disfrútalo!

 A Eggland's Best

, su compromiso es producir un huevo más nutritivo, que también sea el huevo más fino, fresco y delicioso posible. Desde alimento para gallinas único y estrictos estándares de calidad hasta su red de granjas locales inspeccionadas por el USDA en todo Estados Unidos, usted puede ser Confiado en que un huevo clásico, orgánico o sin jaula con el sello EB en la cáscara es un huevo nutricionalmente superior que ofrece productos frescos de granja. gusto.

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