13 recetas de arco iris que son (en su mayoría) saludables
Cuando abrazas el arcoíris, abrazas recetas saludables y una dieta saludable. Comer con colores significa alimentos deliciosos llenos de sabor en todos los gustos y texturas, llenos de vitaminas, minerales, fibra y, por supuesto, ¡color! Desde la comida principal hasta los postres dulces, estas recetas saludables para niños te harán cocinar golosinas que son tan divertidas de mirar como para comer.

Si aún no has visto esta foto inconfundible en Pinterest, es hora de probar La cocina índigoreceta de sushi. Con tintes naturales sabrosos como la espirulina y el repollo morado, este es un rollo de sushi 100% vegetal que es perfecto para convencer a los quisquillosos de que el sushi es divertido de preparar y comer.

Para un postre sin hornear que tarda solo 30 minutos en prepararse, estos golosinas krispie de arroz arcoíris son imprescindibles. Colorido y delicioso, ¿qué es lo que no se puede amar? Sabemos que nuestros monitos sienten lo mismo, y esta receta de

Esta receta deliciosamente simple de La vista desde la gran isla es casi demasiado fácil dejarlo pasar. ¡Agregue calabacín y berenjena adicionales para personalizar su arcoíris y deje que los niños ayuden con el trabajo de preparación! Listo para asar en poco tiempo, estas brochetas son el toque de color perfecto para su comida al aire libre de verano.

Podríamos comer cinco de estos rollitos de primavera simples... ¡son tan buenos! Esta brillante receta de Oh, las cosas que haremos es perfecto para probar con los diestros, ya que la envoltura de arroz pegajoso es una gran textura de comida nueva. ¿Te gustan los mariscos este verano? Cocine al vapor y corte a la mitad algunos camarones para obtener un poco de rosa en su arco iris.

Nunca te dejaríamos sin un refrescante vaso de champán si podemos evitarlo, así que echa un vistazo a esta mezcla fácil de Julie come y trata. Coloque sus frutas en capas y vierta su cóctel sobre todo; déjelo en remojo durante una hora para obtener esa verdadera mezcla de sangría. ¿Preparar un lote para la fiesta del té para niños? En su lugar, pruebe una mezcla de jugo de uva blanca o manzana y ginger ale.

foto: iStock
Beba un arco iris de verduras mezcladas con un batido de colores. ¡Los niños ni siquiera se darán cuenta de que está repleto de vitaminas!

Hornea un arcoíris de verduras saludables con esta receta fácil. Anime a sus hijos a elegir sus propias verduras y organizarlas en un arco iris u otro diseño colorido.

Probar el arco iris (sin todo el azúcar agregada) es fácil con esta receta de Comida familiar en la mesa. ¡Convierta el desayuno en un espectáculo de talentos sirviéndolo al estilo de bricolaje y vea lo que pueden hacer sus mini artistas!

Hornea este pastel perfectamente portátil para tu próxima celebración. A los niños les encantará llenar los frascos Mason con capas de arcoíris y pueden revolver fácilmente esta sencilla receta con un poco de ayuda de mamá o papá.

Pruebe esta combinación de dulce, salado y una pizca de picante para su próxima cena familiar. Con los zoodles (que para usted es calabacín en espiral) para que sus hijos sorben, le garantizamos que será un delicioso golpe. Agregue camarones o pollo, o busque la receta vegetariana en Inspírate todos los días.

Como si pudiéramos olvidarnos de un chapuzón de verano fresco como este de Dame un poco de horno. A pesar de que la bloguera Ali Ebright nos ha explicado docenas de ideas de salsa diferentes, seríamos negligentes si su mezcla vibrante no apareciera con el resto del arcoíris. Abundante, saludable y absolutamente sabroso, esperamos que sus hijos disfruten de un chip lleno este verano.

Recientemente nos subimos al tren de la coliflor, que nos encanta por su alfabeto de vitaminas y versatilidad. Si su familia no ha probado una pizza de masa de coliflor, esta alegre receta de Dame delicioso seguro que los conquistará, o los engañará. ¿Los pequeños no son fanáticos del maíz y el tomate? ¡Prueba un tema hawaiano con piña y jamón cortado en cubitos!

Nunca podremos resistirnos a un buen batido de col rizada cuando sale el sol y la humedad se instala en nuestro cabello. Nos encanta especialmente este tazón de batido (col rizada opcional) de Breanna España porque nuestros pequeños pueden construirlo como quieran. ¡Coloque algunos tazones de frutas en cubitos y observe cómo cavan!
—Amy Bizzarri con Stacy Liu
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