Queso Asado Con Manzana Y Mermelada

¿Estás cansado de tu queso cheddar en rodajas con pan blanco? Mezcle su rutina con esta receta obvia de los blogueros de comida Jennie y Corelynof Ajo mi alma. Con dos ingredientes, apostamos a que ya tiene en su cocina, manzanas y mermelada, el clásico queso asado recibe una importante mejora. ¿El secreto de los cocineros para este delicioso sándwich? Use queso Fontina, que Jennie y Corelyn juran que lleva este plato al siguiente nivel.

Sirve 1

Ingredientes:
2 rebanadas de pan de masa madre
2-3 oz de queso fontina
2 cucharadas de mermelada de arándanos
¼ de manzana en rodajas finas
4-5 hojas de albahaca, picadas en rodajas finas
manteca
sopa de su elección, opcional

Método:
1. Unte con mantequilla ambos lados del pan.

2. Unte la mermelada en el interior de ambos trozos de pan, luego coloque una capa sobre el queso, con la albahaca en el centro.

3. Calentar una sartén a fuego medio y untar bien.

4. Cocine a fuego medio por cada lado hasta que el pan esté bien dorado. Consejo profesional: si lo desea, puede usar una prensa de tocino de hierro fundido u otra plancha de hierro fundido para poner peso en el sándwich para que todos se sientan agradables y derretidos.

5. ¡Sirva caliente con sopa!

¿Ya probaste este combo de mermelada y manzana? ¡Dinos en los comentarios!

Esta receta fue creada por Jennie y Corelyn del blog de comida, Ajo mi alma. East Coasters que ahora vive en la costa oeste, estos amantes de la comida se pueden encontrar aventurándose por Los Ángeles o cocinando algo delicioso. Visita Garlic My Soul para más ideas de recetas fabulosas que utilizan ingredientes de temporada.