Estos refrigerios de moda para los almuerzos de sus hijos en 2019 también son saludables
Aléjate de las galletas Goldfish y recibe el año nuevo con Tendencias de bocadillos saludables para niños de 2019. El Año Nuevo es el momento perfecto para reiniciar los hábitos alimenticios saludables de su familia. No siempre es fácil animar a los niños a elegir las cosas buenas, pero un nuevo informe le ofrece muchas opciones nuevas e interesantes para tentarlos.
Asociarse con 5,000 expertos y profesionales en la industria de alimentos y bebidas, como científicos de alimentos y dietistas, los creadores de KIND han compilado su primer informe anual sobre las principales tendencias alimentarias y nutricionales para el Año nuevo. Estas son algunas de las tendencias que apostamos que verás en las loncheras en 2019.
La perfección está afuera y lo "feo" está adentro, al menos cuando se trata de comida. El informe predice un aumento en los productos defectuosos y deformes en un esfuerzo por producir menos desperdicio. Para aquellos niños a los que no les gusta comer frutas y verduras, es posible que estén dispuestos a comer una zanahoria si se parece, digamos, a un extraterrestre.
2018 fue claramente el año del agua carbonatada con empresas como La Croix ganando una base de fans constante. El próximo año traerá aún más nuevas tendencias de H2O, con aguas infundidas. Si tiene dificultades para que los niños se mantengan hidratados durante el día, es posible que tenga suerte con el agua con sabor a bayas, naranjas u otras frutas o verduras frescas.
Los probióticos han ido creciendo constantemente en popularidad. En 2019, KIND predice que verá aún más productos alimenticios nuevos destinados a mantener su intestino saludable con fibra, así como prebióticos y probióticos.
Demasiada azúcar es generalmente una receta para el desastre con los niños, pero en 2019 es probable que la atención se centre menos en la cantidad de azúcar en su conjunto y más en la cantidad de azúcar agregada. Ahora se requiere que las empresas distingan entre azúcares añadidos y naturales en las etiquetas de los alimentos, lo que significa que podrá ver exactamente con qué tipo de azúcar está tratando.
Olvídese del maní: las semillas son el nuevo compañero de baile de la jalea. Con la creciente conciencia de los niños con alergias alimentarias y las escuelas que piden a los padres que dejen los productos de maní en casa, tiene sentido que las mantequillas de semillas estén ganando popularidad. El informe de KIND predice que verá más mantequillas de semillas de girasol, calabaza e incluso sandía en 2019.
En el nuevo año, el enfoque de alimentación saludable enfatizará los alimentos sobre las vitaminas. En otras palabras, omita los cereales de desayuno fortificados en favor de la avena integral o un batido casero. Los alimentos integrales que son intrínsecamente ricos en nutrientes serán los primeros en facturar sobre los productos procesados destinados a imitar esos nutrientes con aditivos.
foto: Hard Rock Cafe
Ir "sin carne el lunes", o cualquier día de la semana ahora, está ganando popularidad. Una dieta vegetariana no solo es más saludable para su cuerpo y el medio ambiente, sino que también puede ayudarlo a evitar los casi infinitos Recuerdos de carne que hemos visto este año. Sin embargo, en lugar de simplemente eliminar la carne, en 2019 verá muchas más empresas que ofrecen alternativas a la carne, como Impossible Meat.
—Shahrzad Warkentin
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