Por qué es importante tener hijos a los que les guste la comida

Comer una variedad de alimentos ayuda a los niños a obtener la mayoría de los nutrientes que necesitan para mantenerse saludables. Además, exponerlos a una amplia gama de alimentos significa ser más aventureros al comer frutas y verduras, que son vitales para mantener un hábito nutricional saludable. Heidi Miller, una Patólogo del habla y el lenguaje y especialista en alimentación comparte que “Se ha demostrado que tener la exposición a una variedad de alimentos diferentes puede traducirse en un paladar más expandido. Además, estar intrínsecamente motivado para explorar los alimentos puede generar menos ansiedad al comer y ser más aventurero al probar nuevos alimentos ".

Si su hijo es más atrevido en lo que respecta a la comida, será más probable que se aleje de la mesa del comedor. Los niños que prueban cosas nuevas y toman riesgos apropiados para su edad tienen más confianza y tienen una mejor sensación de bienestar. Puede fomentar esto "Sirviendo las comidas como" bandejas de degustación ", ya que esto les permite tomar decisiones, en lugar de que usted elija por ellas. Genial para mantener su autoestima llena y ayudar a fomentar la independencia ", explica. consultora para padres Kirsty Ketley.

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Saber de dónde proviene su comida lo conecta de nuevo con la naturaleza y, como resultado, se vuelve más consciente del medio ambiente. De acuerdo con la Fideicomisos de vida silvestre, "La investigación reveló que el bienestar de los niños aumentó después de haber pasado un tiempo conectándose con la naturaleza: los niños mostraron un aumento en su bienestar y salud con el tiempo, y demostraron un aumento en la conexión con la naturaleza y demostraron altos niveles de disfrute ". Por lo tanto, invertir en cómo y dónde se producen sus alimentos solo puede ser algo bueno en este día y la edad; puede cultivar el respeto por el mundo natural.

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Los niños son curiosos por naturaleza. Podemos fomentar esta curiosidad al exponerlos a alimentos de todos los rincones del mundo, desde deliciosos curry hasta alimentos gourmet internacionales más exquisitos; sus papilas gustativas los llevarán a lugares remotos. Estarán expuestos a amigos de diferentes culturas y experimentarán la vida desde diferentes perspectivas. Ese sentido de la aventura se extenderá a otras áreas de sus vidas.

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¿Qué sucede si a su hijo todavía no le entusiasma la comida? Primero, asegúrese de que la comida no se convierta en un punto de discusión. Apilar presión no tendrá el efecto deseado. Heidi Miller dice que “modelar nuestro disfrute de la comida ayuda. Si su hijo intenta algo una vez y no le gusta, está bien; puede que sean necesarias algunas exposiciones más. También es importante NO saltar a comer. Permita que su hijo explore la comida de cualquier manera que le parezca segura. La comida debe sentirse acogedora y es fundamental proteger nuestra relación de confianza entre nuestros hijos y la comida. Es un delicado equilibrio exponerlos y permitirles decidir cuánto van a comer ”.

En segundo lugar, hacer que el proceso sea divertido es vital. Podemos hacer esto animando a los niños a que nos ayuden a comprar, preparar y cocinar alimentos. Catherine McCord, fundadora de Weelicious, Cofundador de Una papa, y tres veces autor de libros de cocina, está de acuerdo en que “cocinar comienza con el cultivo y la compra de alimentos. Involucrar a los niños en la cocina tiene que ver con la exposición. Elija una fruta o verdura para plantar y nutrir con su hijo, y luego cocine algo con ella. Aprenda sobre los nutrientes, cómo crece y cualquier otra cosa que permita que su hijo se emocione. Visite los mercados de agricultores locales e incluso vaya a su supermercado y deje que su hijo elija cualquier producto que quiera probar ".