Del pastel al tailandés: clases de cocina para niños
Dulce y sorprendentemente bueno, justo el tipo de clases que desea para sus hijos, ¿verdad? Las clases de cocina no solo satisfacen el hambre que arde en el estómago de los pequeños, sino también su deseo de hacer algo por ellos mismos. En especial, nos encanta tener niños en la cocina a medida que se acercan las vacaciones. Aquí hay algunos lugares divertidos para que los niños y las familias adquieran experiencia práctica y aprendan a cocinar y hornear.

Foto cortesía de Turnip the Heat
Nabo al calor
Turnip the Heat tiene una clase de cocina para casi cualquier persona que pueda mezclar un poco de masa. Las clases preescolares de “cocina y degustación” para niños de 3 a 5 años están destinadas a presentar nuevas ideas y sabores a las mentes jóvenes y las papilas gustativas ($ 10). Las clases familiares como la próxima Festive Fall Foods ($ 38) permiten que los niños de 8 años en adelante participen solos o que los padres los acompañen. Todas las clases terminan con una oportunidad para que los jóvenes chefs se sienten y disfruten juntos del festín.
Las ubicaciones varían
503-317-2287
En línea: turniptheheatcooking.com
Sur La Table
El pan y la mantequilla de esta empresa de cocina son clases para adultos, pero los niños también pueden participar. De hecho, se acercan las clases de Halloween “Spooktacular” para niños de 8 a 14 años. Toda la familia (de 6 años en adelante con un adulto participante) puede participar en Family Fun: Sweet Holiday Clase de regalos que hace corteza de chocolate y menta, malvaviscos caseros y graham recubierto de canela galletas. Suena pegajoso y divertido. Las vacaciones de invierno también ofrecen una clase de cocina de 5 días para niños de 8 a 12 años, con un recorrido por México, Italia, Asia, América y un último día sobre el chocolate.
1102 NW Couch St.
Portland, o
503-295-9685
En línea: surlatable.com

Foto cortesía de The Merry Kitchen
La cocina alegre
Mucha diversión navideña se disfruta en Merry Kitchen de Julie Merry. El otoño trae horneado con manzanas y una clase familiar completa para la cena de Acción de Gracias, y diciembre trae la elaboración de casitas de jengibre y la elaboración de regalos comestibles. Las familias pueden esperar muchas clases temáticas divertidas diseñadas para involucrar incluso a los chefs más indecisos. Las clases de Star Wars y Harry Potter seguramente serán un éxito e incluso podrían convertir a su escéptico culinario en un fanático de la cocina. Regístrese temprano, porque las clases se agotan. Nota: las clases familiares se llevan a cabo en un lugar diferente para obtener más espacio. Las clases están disponibles para mayores de 3 años.
5202 NE 72nd Ave.
Portland, o
503-946-8357
En línea: themerrykitchen.com
Taller culinario de Portland
Si su hijo se toma en serio aprender a cocinar (o en serio divertirse y comer), envíelo al Taller culinario de Portland. Las clases para niños de 8 a 12 y de 6 a 12 años incluyen los principios de cocina, pasta desde cero, comida tailandesa, comida vegetariana y vegana y galletas y pasteles. La mayoría de las clases duran 2 horas y cuestan $ 45.
807 N Russell St.
Portland, o
503-512-0447
En línea: portlandsculinaryworkshop.com
Tienda de decoración de Blake
The Decorette Shop tiene que ver con dulces hermosos y abundantes, por lo que no es de extrañar que sus clases sean las mismas. Las próximas clases para niños incluyen pastel de volcán, elaboración de dulces de Halloween, decoración de galletas y decoración de cupcakes. Tenga cuidado: es posible que tenga dificultades para salir de la tienda sin comprar algunos cortadores de galletas o chispas especiales.
11945 SW Pacific Hwy
Portland, o
503-620-5100
En línea: decoretteshop.com

Foto cortesía de Nourish Northwest
Nutre el noroeste
¿Necesita un limpiador de paleta después de toda esa indulgencia navideña? Nourish Northwest transforma los alimentos integrales y los ingredientes locales y de temporada (¡hurra, verduras!) En opciones saludables que a sus hijos les encantará comer. Tome una clase ($ 30) o una serie de cuatro clases ($ 100) en la serie Cooking Around the World. Se recomiendan las edades de 7 a 12 y las restricciones dietéticas se pueden acomodar con previo aviso. Nota para familias sin gluten: la serie Everything Pumpkin no contiene gluten.
4418 SE Hawthorne Blvd.
Portland, o
503-234-7280
En línea: nourishnorthwest.com
¿Sus hijos se han divertido mucho aprendiendo a cocinar en una clase local? ¡Háznoslo saber en los comentarios!
—Kelley Gardiner