Una visita al Starbucks más grande del mundo.. con niños
Es el Starbucks más grande del mundo, ubicado justo en el medio de la Magnificent Mile de Chicago, en el antiguo edificio Crate and Barrel de 35,000 pies cuadrados. Si le encanta el café, querrá presentar sus respetos aquí, en Starbucks Reserve Roastery Chicago, una meca de todo lo relacionado con el café, desde granos de café hasta cócteles con infusión de café. Incluso si sus hijos aún no aprecian una buena taza de café, les encantará ver cómo los granos de café se clasifican, tuestan y luego se preparan con artilugios sofisticados y ardientes. Acomódese y disfrute de una cita para tomar un café por la tarde con sus pequeños mientras se deleitan con la amplia variedad de pasteles exagerados.
Foto: Starbucks a través de Yelp
Sigue los granos de café
Tan pronto como entre, espere ser superado por el embriagador aroma del café. Los niños pueden ver cómo se tuestan, enfrían y distribuyen los granos de café por toda la tostadora a través de un barril de metal de color bronce de 56 pies de alto que se extiende desde el piso superior hasta el piso inferior. Pregúnteles a sus hijos si pueden escuchar el sonido similar a la lluvia de los granos de café mientras viajan por el barril.
Foto: Starbucks a través de Yelp
El primer piso es donde encontrará el bar de café y pastelería para llevar más rápido y conveniente. Elija entre una variedad de pasteles Princi Bakery, todos elaborados artesanalmente con ingredientes de primera.
Foto: Richelle T. a través de Yelp
Si bien el menú de pastelería cambiará con las estaciones, los niños que quieran probar los sabores del café querrán pruebe el clásico Tiramisú, galletas de bizcocho horneadas en la casa empapadas en café y emparedadas con mascarpone crema. Princi también es conocido por su cornetti, una versión italiana del croissant, relleno con una variedad de mermeladas y cremas. En la barra llena de granos, puedes llevarte a casa granos de café de Starbucks.
Foto: Starbucks a través de Yelp
Suba al segundo piso a lo largo de la fría escalera mecánica curvada, ¡la primera en el medio oeste! - hasta la panadería Princi. Todo se hornea aquí y luego se entrega mediante una fascinante cinta transportadora al primer y tercer piso. El menú del segundo piso se extiende más allá de la repostería hasta los sándwiches, pizzas y ensaladas de desayuno y almuerzo de inspiración italiana de Princi.
Hay asientos disponibles en todo el tostador; las tronas son abundantes.
Foto: Samantha S. a través de Yelp
¡Los nerds del café se unen!
El tercer piso es un sueño para los nerds del café, pero incluso los niños disfrutarán viendo el moka elaborado a través de siete métodos de preparación diferentes, incluido el sistema de preparación del método de sifón alimentado por llama. Los padres querrán probar un vuelo de café aquí; a los niños les gustará el chocolate caliente con crema batida extra. (Advertencia: si sus hijos disfrutan de los tés elegantes y afrutados disponibles en otras ubicaciones de Starbucks, no los encontrarán aquí en el Roastery enfocado en el café).
Foto: Starbucks a través de Yelp
En el cuarto piso, el bar Arriviamo sirve no solo café, sino también vino, cerveza y cócteles exclusivos. Una terraza en la azotea del quinto piso se abrirá en la primavera.
foto: Mural de Eulojio Ortega
Todo está en los detalles
Artista de Chicago comisionado por Starbucks Eulojio Ortega para crear un mural progresivo que represente el proceso que lleva los frijoles a nuestros vasos del tamaño de venti, incluida su siembra, selección y procesamiento. Toma las escaleras desde el 1S t a los 4th piso para ver cómo se desarrolla la historia mientras Starbucks, con la ayuda de Ortega, rinde homenaje a los dedicados agricultores que nos mantienen a todos con cafeína.

Busque la pared "Chicago" especialmente diseñada con tarjetas de café Starbucks Reserve. Cada café Starbucks Reserve tiene su propia tarjeta única, que es una obra de arte original creada por diseñadores y escritores internos. Encontrarás tarjetas que representan los tostaderos de Starbucks en todo el mundo, incluidos Milán, Shanghái, Tokio, Seattle y Nueva York.
Foto: Araceli C. a través de Yelp
Conocido como el "tablero" por el sonido que hace cuando está en movimiento, el tablero grande en el primer piso alerta a los visitantes sobre lo que se está preparando ese día y cualquier evento especial.
Foto: Kenny C. a través de Yelp
Planifique una visita fuera del horario de atención
Se sabe que las líneas aquí se extienden por más de tres cuadras y el enorme espacio alcanzó su capacidad para 1,000 personas solo 20 minutos después de su apertura en noviembre de 2019. La prisa comienza a última hora de la mañana y el espacio puede permanecer ocupado hasta el cierre. Los días de semana, temprano en la mañana, es el momento más tranquilo. El Starbucks Roastery Reserve Chicago está abierto de 7 a.m. a 11 p.m., los siete días de la semana.
Starbucks Reserve Roastery Chicago
646 Michigan Ave.
Mag Mile
312-283-7100
En línea: starbucksreserve.com
—Amy Bizzarri
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