10 comidas de verano que puede comprar en Trader Joe's

foto: Gabby Cullen

¡Nos encantan las cenas frías en verano! Orzo es perfecto para preparar una cena de un solo plato porque puede agregar casi cualquier cosa que desee. Nos gustan los tomates cherry o uva, el queso feta, la cebolla, el perejil italiano, un chorrito de limón, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, sal y pimienta.

foto: Gabby Cullen

¿Qué es mejor que asar a la parrilla en verano? Esta sencilla comida de salmón, brochetas de verduras y una ensalada de quinua con maíz callejero mexicano, queso cojita y un El aderezo ranch de cilantro es perfecto para las noches cálidas, ya sea que tengas invitados o si solo eres tú y tu familia.

foto: Gabby Cullen

Un ravioli de inspiración veraniega cubierto con una salsa marinara ligera y espolvoreado con queso parmesano es un comida que dura menos de 15 minutos y es ideal para una cena rápida después de un largo verano día.

foto: Anna Doogan

Esta ensalada es perfecta para una comida fácil entre semana o una opción portátil para un picnic o comida compartida. Además, ¡es igualmente fantástico si se sirve frío o caliente! Mezcle la pasta cocida con un frasco de maíz y salsa de chile sin tomate, frijoles negros, pollo picado y un poco de aderezo cremoso, como el sabroso cilantro. Agregue un puñado de sus verduras favoritas y queso rallado o en cubos para completar.

foto: Anna Doogan

Para una deliciosa cena de verano centrada en vegetales, los pimientos rellenos con quinua y queso feta son difíciles de superar. Rellene una variedad de pimientos con una ensalada de quinua prefabricada, espolvoree con queso feta y hornee hasta que esté bien caliente. Obtendrá un toque de color brillante, un gran impulso de vitaminas y mucha delicia.

foto: Anna Doogan

Los sándwiches de cerdo a la barbacoa son una de las comidas de verano por excelencia en el patio trasero, y son muy simples con algunos atajos. La carne de cerdo desmenuzada prefabricada se calienta en minutos, y la mezcla de ensalada de col se puede unir rápidamente, lo que le deja más tiempo para lanzar ese frisbee con los niños unas cuantas veces más.

foto: Anna Doogan

¡Prueba un giro en el clásico rollo de langosta! Espolvoree las vieiras con sal y pimienta y saltee en mantequilla. Luego mételos en un panecillo blando para perros calientes con algunas verduras y una cucharada de mayonesa o una salsa tártara picante. Puede que en realidad no estés descansando a la orilla del mar, pero con esta receta, al menos puedes fingir que lo estás. Perfección.

foto: Anna Doogan

¿No puedes decidir qué cenar? Una barra de tacos de bricolaje es divertida y sencilla para complacer a la multitud. Mientras se cocina la carne, coloque tortillas, aguacate, queso rallado, crema agria, salsa, aceitunas y cualquier otro ingrediente que se le ocurra. ¡Entonces deja que todos vayan a la ciudad a hacer su propia creación!

foto: Anna Doogan

Obtenga todas las sensaciones de la playa con un tazón de arroz de inspiración tropical. Cocine mini albóndigas congeladas del tamaño de una fiesta en el adobo Island Soyaki, condimentado con jugo de piña, ajo y jengibre. Sirva sobre arroz cocido. Agregue pimientos rojos salteados y trozos de piña a la parrilla, y no olvide guardar un poco de salsa para rociar encima.

foto: Anna Doogan

El pesto es la estrella de esta sencilla receta de pasta que definitivamente ganará un lugar en la rotación de la cena de verano. Mezcle su pasta cocida favorita con camarones y pesto con ajo. Agregue albahaca fresca picada y tomate con una pizca de parmesano rallado para una explosión adicional de sabores veraniegos favoritos.