Hornee esto ahora: barras de crumble de frutas y avena

Suave, masticable y perfecto para la merienda o la lonchera de su hijo. esta receta de barras de crumble de frutas y avena marca todas las casillas. Creado por Catherine McCord de Weelicious, nos encanta que no haya azúcar procesada y que esté repleta de bondades, desde germen de trigo hasta avena pasada de moda. ¡Siga leyendo para conocer la receta!

Hace 18 barras
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 35 minutos.

Ingredientes:

2 tazas de avena a la antigua
1 taza de harina para todo uso
2 cucharadas de germen de trigo
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
10 cucharadas de mantequilla
1/3 taza de nueces picadas (usé almendras)
1/4 taza de miel
2 tazas de mantequilla de manzana o conservas

Preparación:

1. Precalentar el horno a 350 grados.

2. Coloque todos los ingredientes excepto la mantequilla de manzana o las conservas en un procesador de alimentos. 3. Pulse hasta que los ingredientes se combinen y la avena y las nueces estén en trozos pequeños. 4. Presione todo menos 1 taza de la mezcla en el fondo de un molde engrasado de 9 x 9 pulgadas forrado con papel pergamino. 5. Cubre la mezcla de avena con mantequilla de manzana o mermelada. 6. Desmenuce la 1 taza restante de la mezcla de avena sobre la mantequilla de manzana o conservas. 7. Hornee por 30 a 35 minutos. 8. Deje enfriar, use papel pergamino para mover las barras a una tabla de cortar y córtelas en barras. *

* Para barras perfectamente cortadas, refrigere por una hora antes de cortarlas en cuadritos.

Esta publicación apareció originalmente en Weelicious.

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