Recetas aptas para personas alérgicas a los alimentos que a todos les encantarán

¿Te encantan los waffles? Esta versión de trigo sarraceno es una excelente opción para las personas intolerantes al gluten. Crips por fuera, ligeros y esponjosos por dentro, estos gofres valen la pena sacarlos de la máquina para hacer gofres. Obtén la receta de Galleta + Kate.

foto: Jennifer Tyler Lee

¿Quieres la pasta al pesto perfecta? ¡Marque esta versión sin nueces de su salsa favorita! Está hecho con semillas de girasol en lugar de piñones y es un excelente complemento para los almuerzos escolares y las cenas entre semana. Coge la receta aquí.

Sal a la carretera con un poco de granola sin nueces y solo requiere unos pocos ingredientes simples. Te encantará para el desayuno o un refrigerio después de la escuela, y te garantizamos que desaparecerá en un instante. Vuélvete loco con esta receta sin frutos secos de

Si te encantan los brownies de nueces, debes probar esta receta apta para personas alérgicas. Implica agregar galletas preparadas a la mitad de una mezcla de brownie (¡sin nueces, sin gluten y vegana!) Y luego sorprender a su familia con los ricos resultados en capas. Obtén la receta de Boulder Locavore.

Si a tus hijos les encantan los parfaits, ¡prueba esta versión sin lácteos! No solo es el desayuno más bonito que existe, sino que también es muy fácil de preparar. Haga su propia corteza de granola, cubra con su alternativa de yogur favorita y fruta fresca, ¡y listo! Obtenga el instructivo de La vista desde la gran isla.

¿Los niños no pueden comer suficientes batidos? Esta versión sin lácteos parece ¡Decente, pero en realidad es súper saludable! Piense en todos sus sabores favoritos de banana split, empaquetados en un batido. Tómelo para el desayuno, para el postre o para el mejor refrigerio de todos los tiempos. Obtén la receta de Lauren Kelly Nutrición.

foto: Elizabeth Barbone

Si tu debilidad es el pastel de chocolate, tienes que probar estos cupcakes ultra chocolateados. No contienen lácteos ni gluten, están tachonados con chispas de chocolate y cubiertos con un rico glaseado de chocolate. Sí, vas a querer más de uno. Para la receta haga clic aquí.

Si tuviste que despedirte de la quiche debido a una alergia al huevo, no temas. Esta versión sin huevo utiliza tofu, que tiene una textura muy similar al huevo una vez que está cocido. Una vez que agregue los otros ingredientes del relleno, tendrá una alternativa increíble al quiche tradicional. Para la receta, dirígete a Little Big H.

¿Estás tan cansado del tofu de soja? Con una combinación mágica de harina de garbanzo, agua y sal, puede evitar la alergia a la soja y obtener una alternativa al tofu increíblemente sabrosa. ¡Es fácil de hacer y se puede usar en lugar del tofu normal en cualquier receta! Para obtener instrucciones, visite Mundo de cocineras de chicas.

¿Te apetece una ensalada de huevo? Esta versión sin huevo es súper deliciosa y una excelente opción si tu pequeño tiene alergia al huevo. Cocine al vapor su tofu para obtener una textura extra de huevo y hágalo la noche anterior para ahorrar tiempo. Dirigirse a Manojo de lonchera para la receta completa.

¿Son plátanos para pan de plátano? Esta versión omite las nueces, requiere aceite en lugar de barras de mantequilla y también usa harina de trigo 100% integral. El resultado es esponjoso, húmedo y lleno de sabor a plátano, perfecto para todo tipo de paladares y alergias. Obtén la receta de Galleta + Kate.

Me encanta el teriyaki, ¿no puedes tolerar la soja? Esta receta utiliza aminoácidos de coco, miel, aceite de sésamo y algunos otros ingredientes mágicos para crear la mejor alternativa de umami. Viértalo en alitas de pollo, agregue un poco de arroz y verduras, y toda la familia estará pidiendo más. Obtén la receta de Cocina TOC.

Psst! Este helado no solo evita los huevos para las personas con alergias, sino que tampoco requiere una máquina de hacer helados. Así es, esta es una receta deliciosa. y una actividad divertida; todo lo que necesita es un par de niños enérgicos para sacudir algunas bolsas de plástico. Para obtener las instrucciones completas, haga clic aquí.