Recetas de sartén de hierro fundido que debes probar este invierno

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Cuando se trata de cocinar, a veces la limpieza (¡todas esas ollas y sartenes!) Nos hace querer comenzar a desplazarnos por nuestra aplicaciones de entrega de comida favoritas en lugar de. Es por eso que hemos estado buscando las mejores comidas que puede preparar en una sartén de hierro fundido. Esta cocina imprescindible calienta todo de manera uniforme, puede saltear, dorar, hornear y asar y va directamente de la estufa al horno, lo que la hace ideal para comidas en una olla. Desde un bistec de sartén de hierro fundido hasta un Pizookie, tenemos 14 recetas de sartén de hierro fundido que querrá repetir.

foto: Carlsbad Cravings

Esta receta de sartén de hierro fundido para frittata puede tener tocino, pero esta comida de desayuno es muy apta para vegetarianos, ¡ya que puede agregar casi cualquier cosa que desee! Obtén la receta en Antojos de Carlsbad.

foto: Taste of Madness

La pizza es siempre un favorito de la familia, y esta versión de sartén de hierro fundido de plato hondo es muy fácil de hacer. Una cosa a tener en cuenta: esta receta lleva casi dos horas de principio a fin, así que asegúrese de planificarla para un viernes por la noche, un fin de semana o un día en el que sepa que tendrá tiempo para hacerlo. Toma la receta en

Un sabor a locura.

foto: El crítico de la receta

Esta sencilla receta de sartén de hierro fundido se puede completar de principio a fin en menos de 30 minutos, además de que solo tiene un puñado de ingredientes, lo que la hace perfecta para una cena ocupada entre semana. Obtén la receta en El crítico de la receta.

foto: Pizca de Yum

Esta comida en una olla tiene la sensación de enchiladas, pero el sabor suave es ideal para los más quisquillosos. Este toma más de una hora, pero se hacen dos pasteles, así que tendrás muchas sobras para otra noche. Obtén la receta de Pizca de ñam.

foto: La vista desde la gran isla

Hay algo en cocinar un filete de falda en una sartén de hierro fundido, y La vista desde la gran isla tiene un gran tutorial; ¡solo cinco pasos! Consiguelo aqui.

foto: Fanático de la comida

Los muslos de pollo son uno de los ingredientes más versátiles para la cena; se pueden preparar de muchas maneras. Con una sartén de hierro fundido, esta versión crujiente se cocinará rápidamente y su limpieza será muy fácil. Obtén la receta de Fanático de la comida.

foto: Blog de la cocina de Kristine

La parte más difícil de esta receta es asegurarse de marinar la carne de cerdo durante al menos 30 minutos. (y hasta un día) antes de tirarlo en su sartén de hierro fundido para dorar y luego meterlo en el horno. Recibe la receta en Kristine's Kitchen Blog.

foto: La vista desde la gran isla

¿Albóndigas suaves y sabrosas? Cheque. ¿Queso fibroso, pegajoso y delicioso? Cheque. ¿Tostadas de ajo para crujir? ¡Cheque! Estas albóndigas de sartén marcan todas las casillas cuando se trata de comida reconfortante. Obtén la receta de La vista desde la gran isla.

Se nos hace la boca agua al ver este pastel de pollo hecho en una sartén de hierro fundido. Tiene la corteza escamosa y el sabroso interior que conoces y amas, pero usa atajos comprados en la tienda, lo que lo hace perfecto para las familias. Obtén las recetas de Scrambled Chefs.

foto: A Taste of Madness

Todo lo que necesitas para hacer este mahi mahi es un puñado de artículos de despensa y 15 minutos; es difícil decir que no tienes tiempo para preparar la cena con una receta de sartén de hierro fundido como esta. Obtén la receta en Un sabor a locura.

foto: Isabel Eats

Las fajitas son siempre una comida que agrada a la multitud, y una versión de sartén de hierro fundido lo convierte en una opción fácil para cenar entre semana. Nos encanta la versión de Isabel come porque ofrece consejos y trucos que mejorarán tu juego de fajitas. Obtén la receta aquí.

foto: Brit Co

Esta receta solo tiene unos cinco ingredientes, tarda unos 15 minutos en prepararse y está llena de sabor. Seguro que querrás agregar este a tu rotación de recetas. Obtén la receta de Brit + Co.

foto: Pizca de Yum

Uno de los elementos más populares en un menú de comida china para llevar, esta versión de sartén de hierro fundido de un Pizca de ñam sabe igual de bueno (¡o mejor!). Lleno de proteína y dulce sabor a ajo y jengibre, ni siquiera te perderás lo que viene en la cajita. Obtén la receta aquí.

foto: Boulder Locavore

Ahh, una galleta gigante horneada en una sartén de hierro fundido. Básicamente nuestra idea del cielo. Un cruce entre una pizza y una galleta, puede hacer una grande o ir con mini sartenes de hierro fundido para delicias individuales. Recibe las recetas en Boulder Locavore.

—Gabby Cullen

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