Recetas de Trader Joe que te harán parecer un chef

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Ocupado ni siquiera comienza a describir sus noches de la semana, razón por la cual las recetas de Trader Joe son un gran cambio de juego. No solo la comida es súper asequible, sino que la variedad de productos hace que obtener una comida engañosamente simple (que parece totalmente gourmet) en la mesa en muy poco tiempo. Recopilamos nuestras recetas secretas favoritas que te harán lucir como la Barefoot Contessa, todo mientras pasas 20 minutos o menos en la cocina. Desplácese hacia abajo para verlos todos.

foto: Gabby Cullen

La popular masa para pizza hecha en casa de Trader Joe es una manera fácil de impresionar a su familia sobre la marcha. Combina un poco de pasta de tomate con ajo, aceite de oliva, hinojo y tomillo, y luego esparce la mezcla sobre tu masa moldeada. Luego, espolvoree el queso de su elección (¡preferimos una mezcla!) Y cubra con rodajas finas de prosciutto. Puedes decorarlo aún más con rúcula o higos. Se tarda menos de 20 minutos en hornear.

foto: Anna Doogan

¡Prueba un giro en el clásico rollo de langosta! Espolvoree las vieiras con sal y pimienta y saltee en mantequilla. Luego mételos en un panecillo blando para perros calientes con algunas verduras y una cucharada de mayonesa o una salsa tártara picante. Puede que en realidad no estés descansando a la orilla del mar, pero con esta receta, al menos puedes fingir que lo estás. Perfección.

foto: Sara Olsher

Trader Joe's tiene una gran selección de ravioles, pero cubrirlo con marinara puede envejecer. Al agregar espinacas al vapor, guisantes y queso Boursin derretido, este ravioli de calabaza ahora tiene tres verduras (¡y todas saben a queso!).

foto: Sara Olsher

Exponga a sus hijos a probar el tailandés con esta receta fácil. Mezcle una lata de crema de coco (también disponible en una versión baja en grasa) con una botella de salsa de curry rojo tailandés Trader Joe's y cocine a fuego lento. Corte un poco de pechuga de pollo natural precocida de Trader Joe's para tirar en la olla y sírvala sobre su arroz de tres minutos. ¡También puedes agregar espinacas al vapor!

foto: Allison Sutcliffe

Sabes que tu pequeño entusiasta se lo tragará sin importar la temporada. Entonces, ¿por qué no convertirlo en un plato de relleno que también cumpla con los requisitos vegetarianos diarios de su hijo? Es fácil reforzarlo con verduras de invierno como brócoli, guisantes y pimientos verdes. Siga el SOP para la preparación de la estufa cuando esté cocinando el pollo y la salsa. Agregue pimientos verdes en trozos y floretes de brócoli durante los últimos minutos, cubra la cacerola para que se humedezcan un poco y luego agregue un puñado de guisantes congelados justo antes de servir. ¡Tu pequeño chef no sabrá qué la golpeó!

foto: Gabby Cullen

¿Se pregunta cómo usar toda esa col rizada en su contenedor? Esta sencilla receta parecida a un guiso es perfecta para las frías noches de invierno, ¡y a los niños les encanta! Simplemente saltee la cebolla blanca y la salchicha cortada en rodajas en un poco de aceite de oliva hasta que la cebolla esté blanda y la salchicha se haya dorado. Agregue el caldo de pollo o el caldo y deje hervir. Luego, agregue los tortellini y reduzca el fuego a fuego lento durante unos cuatro minutos. Finalmente, agregue la col rizada picada, deje que se marchite y luego cubra con queso parmesano.

foto: Sara Olsher

Trader Joe's Pulled Pork se puede preparar en el microondas en tres minutos y es una base súper sabrosa para estos tacos. Agregue sus ingredientes favoritos, pero no se salte el tomatillo asado y la salsa de mango, que agrega un poco de sabor y especias.

foto: Anna Doogan

El pesto es la estrella de esta sencilla receta de pasta que definitivamente ganará un lugar en la rotación de la cena de verano. Mezcle su pasta cocida favorita con camarones y pesto con ajo. Agregue albahaca fresca picada y tomate con una pizca de parmesano rallado para una explosión adicional de sabores veraniegos favoritos.

Trader Joe's tiene la misión de traer de vuelta la fondue. Nos encanta porque los padres ocupados pueden preparar esta comida con queso más rápido de lo que su Insta-pot puede decir "¡listo, listo, listo!" Simplemente caliente un recipiente de La Fondue de Trader Jacques (hecho con tres tipos de queso sabroso) en el microondas durante aproximadamente cinco minutos. Déjelo reposar uno o dos más y luego llévelo directamente a la mesa (psst ... ningún plato o utensilios de cocina especiales forman parte del atractivo de esta comida fácil de llevar), donde puede tener fruta fresca, verduras y trozos de pan francés esperando. ¡Lo único que mejoraría esta comida es un recipiente a juego de fondue de chocolate para el postre!

foto: Gabby Cullen

Esta comida en una olla toma menos de 15 minutos. Caliente un poco de risotto de espárragos en la estufa (¡esto generalmente demora más de una hora en prepararse!), Corte Pechugas de pollo sazonadas precocidas de Trader Joe y agréguelas al risotto en el último minuto para calentarlo hasta. Sirve con ensalada y la cena está lista / 

—Gabby Cullen con Sara Olsher, Allison Sutcliffe y Anna Doogan

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