¡Diggity caliente! Presente a sus hijos un ícono de Chicago: Hot Dogs

Dado que los hot dogs y la nostalgia van de la mano como el ketchup y el juicio, disfrútalos en la sensación de la vieja escuela Gene & Jude's. El favorito de River Grove ha existido desde 1946 y a menudo se dice que tiene los mejores perros calientes del país. La atmósfera kitsch se siente preservada en el tiempo, manteniendo el mismo encanto rústico que probablemente poseía cuando abrió por primera vez. Es desvencijado y sin lujos, pero de la manera más reconfortante, con empleados hoscos pero adorables y un menú básico de perros calientes y papas fritas. Pero tenga la seguridad de que estos hot dogs y papas fritas son excepcionales.

2720 ​​River Rd., River Grove; En línea: geneandjudes.com

Uno de los destinos icónicos de hot dogs más venerados no solo en Chicago, sino en todo el país, es Superdawg. Reconocible por sus estatuas de personajes de perros calientes que se encuentran en el techo de su ubicación en Norwood Park, este lugar es la nostalgia americana en su máxima expresión. Deténgase en un automóvil y estacione junto a una de las estaciones de intercomunicación. Usted hace su pedido con un miembro del personal que va y viene del pequeño restaurante y luego se entrega a su automóvil. ¡Al igual que los buenos autocines a la antigua que no son niños recuerdan y aprecian! Es una experiencia pasada, mejorada con papas fritas cortadas arrugadas, bolas de helado de forma cuadrada al azar y esos perros. Oh, esos perros. La exclusiva salchicha de Frankfurt Superdawg llega en un panecillo de semillas de amapola con piccalilli, mostaza, pepinillos, cebollas españolas y pimientos picantes. Otro favorito es el adorablemente llamado Whoopskidawh, una salchicha asada al carbón bañada en una salsa “especial” con cebollas asadas y un pepinillo.

6363 N. Milwaukee Ave., Norwood Park y 333 S. Avenida Milwaukee, Wheeling; En línea: superdawg.com

Una excursión a Fast Track captura la sensación de acelerar en un viaje por carretera, haciendo una parada en boxes para disfrutar de comida reconfortante asequible. El antiguo refugio de West Loop se destaca en el mar de restaurantes de alta gama del vecindario por su estilo kitsch americano y su menú informal. El restaurante parece una gasolinera reformada, por lo que es el lugar perfecto para repostar todo tipo de sándwiches, acompañamientos y salchichas. Está el perrito caliente estándar al estilo de Chicago hecho con carne de vacuno de Viena, así como perros asados ​​a la brasa, perros cheddar y footlongs.

629 W. Lake St., West Loop; En línea: fasttrackchicago.com

No hay nada más familiar que The Dogfather, una meca de la decadencia carnosa en los suburbios del lejano oeste de Bartlett. Es limpio y acogedor, por fuera y por dentro, y los empleados irradian vibraciones amigables. Tome asiento y pruebe los perritos calientes, los sándwiches de ternera italiana y los giroscopios. El menú es concentrado y delicioso, con el clásico perro al estilo de Chicago junto con un perro con queso, un perro con chile, un perro con queso con chile y una salchicha polaca. Hay versiones de los perros para niños, junto con acompañamientos tentadores como papas fritas, aros de cebolla, tater tots y palitos de mozzarella.

957 Ruta 59 de Illinois, Bartlett; En línea: dogfatherhotdogs.com

Cuidado con el comprador de perritos calientes: usted NUNCA sepa lo que se servirá al lado de su perro en The Wiener's Circle. Pero, podemos prometerle que estará lleno de un montón de descaro de buen humor. Si quieres un gran perro y una carcajada, acércate a este lugar para vivir una experiencia inolvidable. Uno que probablemente les enseñará a sus hijos algunas palabras nuevas, pero todo de manera divertida. Si esto te pone un poco nervioso, tal vez guarde este para una salida por la tarde solo para adultos.

Nota: El Wiener's Circle está actualmente cerrado por renovaciones y volverá a abrir con la adición de un nuevo patio y un menú de cócteles y comida este otoño. Pero no se preocupe, están manteniendo algunos de sus viejos favoritos culinarios y esas bromas afables que todos amamos.

2622 N. Clark St., Lincoln Park; En línea: wienerscirclechicago.com

Continúe con el tema de los perros calientes y pase un día en familia en el hermoso Impact Field viendo The Chicago Dogs, el equipo de béisbol más nuevo de Chicago que rinde homenaje a nuestra comida callejera favorita.

9850 Balmoral Ave., Rosemont: En línea: thechicagodogs.com

Y, para ayudar con la educación auténtica de Chicago de su hijo, aquí hay un diagrama útil que muestra un perro caliente clásico al estilo de Chicago.