Alerta de retiro del mercado: Duncan Hines Cake Mix plantea riesgo de salmonela
Siguiendo una gran cantidad de Salmonela Los sustos relacionados con diversos productos cárnicos, de aves de corral y de huevo llegan todavía otro retirada de productos alimenticios. Entonces, ¿qué es esta vez? Es un Retirada de Duncan Hines: la mezcla de pastel en caja es la causa posible (pero no confirmada) de una reciente Salmonela brote y cinco enfermedades relacionadas. Los representantes de Conagra Brands no respondieron de inmediato a la solicitud de comentarios de Red Tricycle.
El retiro de noviembre de 2018 incluye las mezclas para pasteles Classic White, Classic Butter Golden, Signature Confetti y Classic Yellow de la marca. Así que adelante, revise su despensa, ¡ahora mismo!
Foto: Cortesía de Conagra Brands
Descripción del retiro del mercado: Duncan Hines Boxed Cake Mixes
Nuevamente, el retiro del mercado es actualmente solo para las mezclas Classic White, Classic Butter Golden, Signature Confetti y Classic Yellow, en las 15.25oz. Tamaños. Para obtener una lista completa de los productos retirados, visite el El sitio web de la FDA aquí.
Por qué se retiró el mercado de la mezcla para pasteles
Conagra Brands retiró voluntariamente las mezclas en caja luego de informes de cinco Salmonela casos. La FDA y los CDC están investigando si la mezcla es la causa del brote o no.
Los individuos afectados desarrollaron la enfermedad tras el consumo de la mezcla en caja. La investigación reveló un positivo Salmonela encontrando en una muestra minorista de la mezcla para pasteles Classic White de la compañía. Según la FDA, “Si bien no se ha concluido definitivamente que este producto esté relacionado con el brote y la investigación aún está en curso, Conagra ha decidido retirar voluntariamente la variedad específica de Duncan Hines identificada (Classic White) y otras tres variedades (Classic Butter Golden, Signature Confetti y Classic Yellow) elaboradas durante el mismo período de tiempo a partir de una abundancia de precaución."
Salmonela puede provocar diarrea, fiebre, dolor abdominal y calambres. Los casos graves requieren hospitalización. Los niños pequeños, los ancianos y las personas con un sistema inmunológico comprometido son los que corren mayor riesgo.
Cómo saber si su mezcla para pastel es parte del retiro del mercado
Las mezclas para pasteles en caja incluyen los códigos UPC del producto:
- 644209307500
- 644209307494
- 644209307593
- 644209414550
Visita el Sitio web de la FDA para obtener una lista de todos los productos afectados, incluidos los usados por fechas.
Qué pueden hacer los padres
No use la mezcla en caja. Deseche la mezcla o devuélvala a la tienda donde la compró. Ya sea que tenga esta mezcla en caja, otra marca o hornee desde cero, nunca coma una mezcla para pastel cruda. Agregar huevos crudos a la mezcla puede resultar en una infección grave, sección como Salmonela. Siempre cocine completamente la mezcla (según las instrucciones del fabricante o de la receta) antes de comer.
Si tiene preguntas sobre este retiro, comuníquese con el equipo de Atención al consumidor de Conagra al 1-888-299-7646 de 9 a.m. a 5 p.m. Este de lunes a viernes. También puedes visitar www.duncanhines.com.
—Erica Loop
Foto destacada: Brooke Lark vía Unsplash
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