20 platos principales a base de plantas que puedes servir en Acción de Gracias

Estas batatas de Irena Macri son un festín para los ojos y el estómago. La clave es la cobertura súper sabrosa, hecha con una deliciosa mezcla de nueces, hierbas y ajo. haga clic aquí para obtener la receta.

Haga un buen uso de los productos de otoño con esta fabulosa receta de Las verduras salvan el día. Relleno de quinua, garbanzos y tomates, es un plato abundante y satisfactorio que irá muy bien con el resto de la comida de Acción de Gracias. haga clic aquí para obtener la receta.

Este plato espectacular de Val muy vegano podría eclipsar al pavo. Puede parecer complicado de hacer, pero en realidad es bastante fácil de armar con masa de pizza prefabricada. Para obtener todos los detalles, haga clic aquí.

Impresione a sus invitados sirviéndoles este hermoso platillo de Lindsey Eats LA. Los champiñones se marinan en una salsa sabrosa y luego se fríen rápidamente para crear un plato principal abundante que podría robar el espectáculo. haga clic aquí para agarrar la receta.

No es estrictamente un plato principal, pero esta idea de Vivir Comer Aprender es demasiado genial para no compartirlo. También puede preparar la calabaza rellena de arroz sola o agregar los acompañamientos dignos de baba: coles de Bruselas asadas, papas crujientes y bocaditos de hojaldre de brie y arándanos. haga clic aquí para todos los detalles.

Las batatas no son solo para acompañamientos, pueden ocupar un lugar central con esta fabulosa receta de Desde cero rápidamente. Mezclado con queso Comté, azúcar morena y mantequilla, es una excelente opción para vegetarianos y omnívoros por igual. Para obtener la receta, haga clic aquí.

Este pastel de pastor de Ciruela en escabeche es el sueño de un vegano hecho realidad. Está relleno de abundantes lentejas y champiñones y una sabrosa salsa y cubierto con puré de papas perfectamente esponjoso. ¡Comida reconfortante en su máxima expresión! Obtén la receta por haciendo click aqui.

Agregue un toque festivo a su cena de Acción de Gracias con esta asombrosa corona de peluche de Evi verde. El relleno está hecho con calabaza, nueces y una mezcla de especias saladas. Obtenga todos los detalles sobre cómo se hace haciendo click aqui.

Esta receta de Richa vegana está destinado a ser un éxito con toda su tripulación. Los anacardos mezclados le dan al plato su cremosidad, mientras que una cobertura de pan rallado tostado agrega crujiente. Para obtener la receta, haga clic aquí.

Cambia las cosas este año con esta divertida idea de Cocina de Cadry (¡también es perfecto si va a pasar las vacaciones en un clima cálido!). Encienda la parrilla y prepare una comida de Acción de Gracias “deconstruida” con trozos de pan, seitán, batatas e incluso malvaviscos veganos. haga clic aquí para obtener la receta.

Para un plato principal abundante y satisfactorio, debe probar esta increíble receta de tempeh de Evi verde. Si no está familiarizado con el tempeh, es una proteína a base de soja elaborada con soja fermentada. En esta receta, se cuece al vapor y se cubre con una corteza de nuez crujiente y alimonada: ¡delicioso! haga clic aquí para obtener todos los detalles sobre cómo se hace.

Esta fiesta de otoño de Conocimiento delicioso ¡Es tan hermoso que incluso los carnívoros querrán participar! Con una calabaza muy delicada, un abundante arroz salvaje y una tarta de arándanos secos, está garantizado que será un éxito de Acción de Gracias. Para obtener la receta, haga clic aquí.

¿Un plato de calabaza con queso que de alguna manera no contiene lácteos? ¡Inscríbete! Esta receta genial de Empresas vegetarianas utiliza un queso ricotta de imitación hecho de anacardos junto con levadura nutricional para darle más sabor a queso. Obtén la receta por haciendo click aqui.

Si está buscando un plato vegetariano que sea tan impresionante como un pavo, esta increíble calabaza rellena de La vista desde la gran isla es un deber. Está lleno de un arco iris de granos saludables, lentejas, frutas secas y nueces, y definitivamente traerá el factor sorpresa a su mesa navideña. haga clic aquí para obtener todos los detalles.

Vegano, sin gluten y completamente sabroso, este plato principal de Hummusapien seguramente será un éxito entre vegetarianos y carnívoros por igual. Nos encanta usar calabaza bellota (además de ser deliciosa, también es bonita a la vista), y con un sabroso relleno de tempeh, champiñones y col rizada, es una comida súper satisfactoria. Para obtener la receta, haga clic aquí.

Seguro que sorprenderás a tus invitados con esta impresionante tarta tatin de Dos de un tipo. Esta versión usa calabacín y zanahorias, pero puedes modificar la receta para que se adapte a tus gustos. Obtenga la receta (además de algunos consejos útiles sobre cómo prepararla con anticipación) haciendo click aqui.

Dale un buen uso a las calabazas de la temporada preparando un lote de pasteles inspirados en Empresas vegetarianas. Los frijoles blancos le dan al plato un poco más de proteína, y el uso de hojaldre comprado en la tienda ayuda a que se junte con bastante rapidez. haga clic aquí para ver la receta.

Este strudel de Oh mis verduras está repleto de deliciosos ingredientes: verduras asadas, abundantes lentejas, pesto de nueces y queso cremoso de cabra. Con toda esa bondad, incluso los carnívoros se mueren por probarlo. Para agarrar la receta, haga clic aquí.

Aproveche las mejores verduras que el otoño tiene para ofrecer con esta deliciosa galette de Érase una vez una tabla de cortar. Rematado con queso de cabra y mucho ajo, este es un plato principal súper satisfactorio. Obtén la receta por haciendo click aqui.

Qué lindos son estos anillos de calabaza bellota de Oh mis verduras?! Por suerte, saben tan bien como se ven, con un relleno hecho con quinua, manzana, arándanos secos y queso cheddar. Además de ser un plato principal increíble, funcionan bien como guarnición para los carnívoros. haga clic aquí para obtener la receta.