15 de las MEJORES recetas de vitamina C para combatir el resfriado común

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Cuando se trata de vitamina C, el jugo de naranja es una vieja noticia. Hemos buscado por todas partes y reunido un grupo de recetas que mejorarán la dosis diaria de esta vitamina tan importante para su familia. Desde el saludable Dole Whip hasta las irresistibles coles de Bruselas, estos alimentos tienen un alto contenido de vitamina C y son dignos de cualquier menú de invierno. Continúe desplazándose para ver por sí mismo cuántas ideas deliciosas hay.

foto: Amor y risotto

¿Qué tal un poco de vitamina C con sus macarrones con queso? Es fácil darle un impulso saludable a tu mac habitual, una vez que agregas un poco de coliflor. Esta versión tiene un gran sabor y es muy fácil de preparar. Obtén la receta en Amor y risotto.

foto: Avena y sésamo

Las coles de Bruselas son una excelente opción si desea aumentar su consumo de vitamina C. Y si está buscando una receta que sea ganadora tanto para niños como para adultos, está de suerte. Este plato es un clásico de la comida reconfortante, tocino deportivo, una salsa de queso. Haga clic en paraAvena y sésamo ¡para más!

foto: Casi supermamá

Si eres fanático de Dole Whip de Disneyland, tenemos una doble dosis de buenas noticias. Tenemos una receta que no solo promete una versión saludable de tu golosina favorita sino que también incluye una buena dosis de vitamina C, gracias a la piña. Agarra tus orejas de Mickey Mouse y obtén la receta de Casi supermamá.

foto: Diente sabroso

El brócoli en realidad tiene más vitamina C que una naranja, por lo que es una gran apuesta verde para la dieta de su familia. Esta receta de Diente sabroso es una manera amigable para los niños de darle la bienvenida al brócoli a su mesa, ¡y no requiere revolverlo constantemente! Coge la receta aquí.

foto: La mamá experimentada

El calabacín es una buena fuente de vitamina C (especialmente la piel), y esta receta es ideal para una cena rápida y deliciosa. Tiene el queso derretido y el pepperoni de tu pizza favorita, pero con un toque saludable. ¡Lo mejor de todo es que es un tipo de comida para tirar y hornear! Obtén la receta de La mamá experimentada.

foto: Chelsea de A Duck's Oven

Las naranjas pueden obtener gran parte de la gloria de la vitamina C, pero los limones también son una fuente inagotable. ¿La mejor forma de aprovechar? Esta comida de un solo plato es hogareña, sabrosa y llena de sabor a limón. Obtén la receta de A Duck's Oven.

foto: Gimme Delicious

Si a tus pequeños les encantan, tienes que dar esta versión, cortesía de Dame delicioso, un intento. Aquí, el brócoli es la estrella, junto con su fuerte dosis de vitamina C. Además, están horneados, no fritos, y son perfectos para un refrigerio o comida principal. Obtén la receta aquí.

foto: La cocina de Valerie

La coliflor tiene una cantidad sorprendente de vitamina C, pero el truco es encontrar una receta para niños que destaque esta verdura en particular. Cue esta sopa que combina coliflor asada con maíz dulce, trozos de tocino y bondad cursi. Obtén la receta de Valerie's Kitchen.

foto: Mi segundo desayuno

¡Solo una taza de pimientos rojos tiene una enorme cantidad de vitamina C y esta receta usa pimientos enteros de una manera súper deliciosa! También son tan fáciles de hacer que los niños incluso pueden ayudar. Obtén la receta de Mi segundo desayuno.

foto: Downshiftology

Este tazón de batido de colores no es solo una hermosa manera de comenzar el día. También está repleto de frutas saludables, incluidos mangos ricos en vitamina C. ¿Y si no vives en un clima tropical? Simplemente tome la mayoría de sus ingredientes del pasillo de congelados. Obtenga la receta de Downshiftology.

foto: Cena en el Zoológico

Solo tenemos una palabra para este plato de salmón: ¡mmm! No solo obtiene puntos por ser fácil de preparar, también hay una salsa de piña que está llena de sabor fresco y vitamina C. ¡Nos parece un ganador de la cena! Obtén la receta de Dinner at the Zoo.

foto: Lola's Cocina

Hay muchas formas de disfrutar las fresas y sus dulces beneficios de vitamina C, pero somos partidarios de esta agua fresca de tres ingredientes. Es una bebida de verano perfecta (o una bebida perfecta si quieres fingir que es verano). Obtén la receta de Lola's Cocina.

foto: Abi Porter

¡Deje las papas fritas de col rizada compradas en la tienda y aléjese del abarrotado pasillo de la tienda de comestibles! Estos chips de col rizada caseros son muy fáciles de hacer y cuentan con todas las increíbles ventajas nutricionales de la col rizada (¡incluida la vitamina C!). Cómelos como bocadillo y estarás ansioso por comenzar. Obtén la receta de A Little Yumminess.

foto: Lindsey Johnson

No solo puede preparar todos los ingredientes para este batido con anticipación, sino que también puede sentirse bien con esos ingredientes (piense en superalimentos saludables: espinacas, naranjas, piña y plátano). Obtén la receta aquí.

foto: Catherine McCord de Weelicious

¿Sabías que el kiwi es una fuente asesina de vitamina C? También es una paleta excelente, ¡y esta receta sin complicaciones es la prueba! Coge tazas de dixie y guisantes congelados (¡sí, guisantes!), Y estás a medio camino de disfrutar de un delicioso manjar helado. Obtén la receta Weelicious aquí.

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—Abigail Matsumoto