Flavor on the Go: 9 camiones de comida de Atlanta para rastrear ahora

Si eres del sur, entonces distingues las buenas galletas de las malas. Confíe en nosotros, estos son buenos. Mantecosos, hojaldrados, crujientes por fuera y suaves en el medio, puedes pedir estos OG simples o tan gourmet como quieras.

No te pierdas: Si bien algunas personas prefieren The Ricky Bobby, creemos que todos deberían probar The Deep South In Your Mouth, a hy pechuga de pollo frita rebozada, empapada en suero de leche con "Mermelada" de tocino y bourbon ahumado, queso de pimiento casero, tomate verde frito y alioli de la casa (en una galleta, natch).

Los detalles: The Deep South Biscuit Co. se puede encontrar en la mayoría de las alineaciones y festivales locales de camiones de comida, incluidos Alpharetta Food Truck Alley y Grant Park Food-o-Rama. Puede alquilar The Deep South Biscuit Co. con un mínimo garantizado de $ 1250 por dos horas de catering, más las tarifas de viaje aplicables.

En línea:deepsouthbiscuitco.com

Este tradicional (y no tan tradicional) proveedor de pescado y patatas fritas es una unidad móvil de Decatur's Marlay House, un auténtico pub irlandés al estilo de Dublín operado por propietarios.

No te pierdas: Padres, prueben los Tacos de langosta (cola de langosta de Maine de 6 oz dividida en tortilla de harina sobre mezcla de primavera y ensalada de col. Cubierto con salsa alioli de chipotle. Boom.), Pero no te preocupes, también hay una opción de Dog-n-Chips para los que comen niños.

Los detalles: Encuentre The Mobile Marlay en Midtown y Downtown, generalmente alrededor de Colony Square y Regions Plaza, durante la semana. Para contratar, comuníquese con [email protected] para conocer los precios.

En línea:themarlayhouse.com/mobilemarlay

La pizza para una fiesta puede sonar como un sombrero viejo, pero ¿qué pasaría si esa pizza llegara a su reunión en un horno de pizza móvil de 3500 libras hecho en Italia en un remolque? Estamos hablando de una deliciosa pizza al estilo neoyorquino, horneada a leña y hecha a pedido. Lo mejor de todo es que S & J's usa solo ingredientes de granjas locales y su propio jardín. Pero, si quiere pensar fuera de la caja (de pizza), puede optar por opciones como charcutería, camarones a la leña, champiñones rellenos, bruschetta o pasta. Además, S & J's ayudarán a configurar el área de servicio, pasando aperitivos, limpiando mesas y retirando la basura.

No te pierdas: ¿Quieres probar S&J en casa antes de contratarlos para tu fiesta? Eche un vistazo a su kit de cena de pizza a través de Garnish & Gather, un servicio de entrega de alimentos local de Atlanta.

Los detalles: Los alquileres del personal privado de pizza y del horno de leña móvil comienzan en $ 14.25 por persona. Mínimo entre semana $ 650, con un mínimo de fin de semana de $ 750.

En línea:sjwoodfiredpizza.com

Este camión de comida inspirado en el rock n 'roll sirve hamburguesas gourmet con influencia internacional. Al igual que la buena música se inspira en muchos estilos diferentes, también lo son las buenas hamburguesas.

No te pierdas: Si bien no puedes equivocarte con las hamburguesas (diseñadas por un chef con formación clásica), puedes estropear tu experiencia Mixd Up si te vas sin probar las papas fritas de pastel de embudo sumergidas en derretido chocolate. No estropees esto. Valer. Cada. Caloría.

Los detalles: Encuentra Mixd Up por toda la ciudad, pero están regularmente en el Smyrna Food Truck Roundup los lunes y en los mejores festivales de la ciudad los fines de semana. Para contratar, puede optar por ejecutar una pestaña y dejar que sus asistentes ordenen lo que quieran del total menú de camiones (mantendrán una pestaña activa y usted pagará al final), o puede establecer un límite para su presupuesto necesidades. Los eventos de precio fijo comienzan en $ 14 por persona, que incluye 1 comida y 1 bebida por persona. Hay un mínimo estacional desde principios de la primavera hasta finales del otoño de $ 800 para el almuerzo a $ 1,000 para la cena, basado en un período de 3 horas. También pueden aplicarse tarifas de viaje.

En línea:mixdupfoods.com

Buena gente significa "buena gente" y, además de las buenas personas que sirven su comida, encontrará platos calientes y recién horneados. pastelitos rellenos de conservas de guayaba caseras, empanadas, croquetas y sándwiches cubanos, entre otras cosas, en esta comida camión.

No te pierdas: Tienes que probar el cubano, obvio, el pan es ligero, hojaldrado, un poco dulce y también un poco salado.

Los detalles: Busque a Buena Gente en Colony Square con regularidad o contratelos usted mismo. Hay un mínimo de 75 invitados y se aplicará un mínimo de comida. Póngase en contacto con [email protected] para obtener una cotización personalizada de alquiler de camiones de comida.

En línea:buenagente.com

Este camión de comida artesanal sirve cócteles conscientes y fusión orgánica vegana de un camión de vigilancia del FBI convertido. Su hamburguesa vegetariana, de hecho, sabe a carne, y si te sientes aventurero, puedes sumergirte en un poco de yaca BBQ en un rollo hawaiano.

No te pierdas: Si bien la comida es fabulosa, no se perdonará si no prueba una limonada de moras, servida con hielo.

Los detalles: Encuentra Sunshine Alchemy con frecuencia en 12th & Midtown, y en Regions Plaza en Peachtree (así como en todos los lugares populares de camiones de comida en Atlanta). Para alquilar durante el verano, hay un mínimo de venta de $ 850 los días de semana y un mínimo de venta de $ 1000 los fines de semana. Los precios de invierno varían. Póngase en contacto con [email protected] para obtener cotizaciones de eventos personalizados.

En línea:sunshinealchemy.com

Todavía tenemos que conocer a un niño que no adore las papas fritas. Sirviendo papas fritas perfectamente sazonadas y cortadas a mano, puede animarlas con alioli de ajo, mayonesa de sriracha con miel o ketchup de curry rojo. O bien, puede hacer que sea más una comida agregando opciones de catering de bolsa marrón como su deliciosa ensalada de pollo o sándwiches de verduras.

No te pierdas: Patatas fritas con trufa. Cambiarán tu vida.

Los detalles: Los mínimos de venta varían según la temporada y el día de la semana para alquilar Fry Guy. Llame para configurar su propia experiencia personalizada de Fry Guy, o pregunte aquí.

En línea:fryguyatlanta.com

Freckled & Blue comenzó como una empresa de catering y siguió creciendo. Ahora su comida fresca y casera está disponible para el almuerzo 4 días a la semana en su ubicación de Smyrna y puede recoger su famoso queso de pimiento FAB en muchos mercados de agricultores alrededor de Atlanta y, por supuesto, su comida ¡camión!

No te pierdas: ¿Piensa que el pollo a la barbacoa, los macarrones con 4 quesos, los cerdos en una manta y el pudín de plátano suenan como los favoritos sureños que su público anhela? Son. No puedes equivocarte en este menú.

Los detalles: Hay un mínimo de $ 900- $ 1500 para contratar el camión de comida, pero Freckled & Blue también puede atender su evento sin el camión, con opciones de recogida o entrega.

En línea:freckledandblue.com

Famoso por "The Poodle", un hot dog con pan tostado francés, ensalada de manzana y arce, cubierto con mostaza y jarabe de arce, ¡Good Food Truck hace honor a su nombre! A los más pequeños les encantará cuando este camión rojo brillante llegue al evento. Pero, ahora que se han expandido, puede elegir entre una flota completa de vehículos para satisfacer sus necesidades de catering: ¡un camión, un triciclo o un carrito de sopa indonesio bellamente pintado a mano!

No te pierdas: La comida es legítima, pero tienes que probar una nieve. Ya sea que te apegues a la nieve raspada de sandía o quieras aventurarte en lo exótico (nos encanta el Ho Chi Minh, con jarabe de coco, jengibre y perlas de tapioca), estas cosas son la bomba. -

Los detalles: Se requiere una compra mínima de $ 750 para la camioneta y una compra mínima de $ 500 para el triciclo. Los precios por persona variarán, pero debe planificar un precio de $ 10-15 por persona, según el menú regular.

En línea:goodfoodtruckatl.com