20 recetas a base de plantas que les encantarán a los niños
En caso de duda, ¡coma más verduras! Siempre estamos buscando formas de incorporar más verduras y alimentos integrales en nuestra dieta, por lo que Hemos reunido todas nuestras recetas fáciles a base de plantas favoritas que también resultan ser totalmente amigable para niños. Siga leyendo para obtener una inspiración seria para la cena, ya sea que sea vegetariano o simplemente busque disminuir su consumo de carne.

Cuando la nevera se ve vacía, no hay mejor cena que este sabroso arroz frito vegetariano de Slow Sundays. Podrá usar el arroz sobrante junto con las verduras que tenga a mano. Para agarrar la receta, haga clic aquí.

Si está tratando de incorporar más comidas sin carne en su dieta, este chile de ¿Qué hay para cenar? es una gran apuesta. Con un plato tan delicioso, su familia ni siquiera notará que no hay carne en la mesa. haga clic aquí para obtener la receta.

No estamos seguros de qué es lo que más nos gusta de esta receta de My Kitchen Love: la salsa de maní dulce y sabrosa con ajo o el brócoli asado perfectamente carbonizado. Un bocado y lo más probable es que también te enamores. Para enganchar la receta,

Estas fáciles envolturas de The Wimpy Vegetarian son un delicioso almuerzo o cena y contienen una buena cantidad de proteínas gracias a la quinua, los frijoles y el hummus. Eso significa que permanecerá lleno durante horas, ¡sin necesidad de bocadillos! Obtén la receta por haciendo click aqui.

foto: El año vegano
A veces, las recetas más simples son las más deliciosas, y eso es definitivamente cierto para este plato de The Vegan Year. Tendrá una comida saludable y abundante en la mesa en poco tiempo. Para obtener la receta, haga clic aquí.

Si desea disfrutar de una comida saludable y reconfortante, no puede equivocarse con este delicioso risotto de Kerry Alteiro. La col rizada tostada ofrece un contraste crujiente con la riqueza del risotto. haga clic aquí para agarrar la receta.

Estamos obsesionados con estos tacos de Veggies Don’t Bite, y estamos bastante seguros de que su equipo sentirá lo mismo. La coliflor y las papas se hornean a la perfección crujiente, y los tacos se rematan con una crema de eneldo picante. Obtén la receta por haciendo click aqui.

A todo el mundo le encanta un plato de sopa acogedor, y este brebaje de garbanzos y romero de Little Yumminess no es una excepción. Es muy rápido de armar, pero es lo suficientemente "elegante" como para hacer que una cena entre semana sea muy especial. haga clic aquí para obtener la receta.

A todo el mundo le encantan las enchiladas, y se sentirá bien sirviendo esta versión de Herb on Herbs, ya que están llenas de saludables batatas y frijoles negros. Para agarrar la receta, haga clic aquí.

Los espaguetis se encuentran con lasaña en este plato loco pero delicioso de Sweet Pea Chef. Los fideos están cubiertos con ricotta, brócoli y mucho queso. ¿Babeando todavía? haga clic aquí para obtener la receta.

Desayuno para la cena, ¿alguien? Este estrato de Kitchen Treaty es delicioso en cualquier momento del día. Está relleno de huevos, queso, pan y chiles verdes suaves, ¡mmm! Obtén la receta por haciendo click aqui.

¡Los vegetarianos no deben perderse las barbacoas! Prepare un lote de estas hamburguesas de frijoles negros de Our Family Eats y tendrá la comida perfecta para una noche de verano. haga clic aquí para enganchar la receta.

Obtenga algunos nutrientes adicionales en su comida con nuestra receta de salsa de espagueti furtiva. La receta incluye espinacas, zanahorias y champiñones escondidos, y combina perfectamente con una gran cantidad de pasta. Obtén la receta por haciendo click aqui.

Para una comida fácil entre semana, no puede equivocarse con estos nachos saludables de You Totally Got This. Puede personalizar las coberturas al gusto de su familia, pero nos encantan con maíz, frijoles negros y aguacate. haga clic aquí para obtener los detalles.

El queso y el brócoli van de la mano como la mantequilla de maní y la mermelada, por eso nos encanta este risotto de Savory Tooth. Además, a diferencia de muchas recetas de risotto, esta no requiere agitación constante (¡hurra!). Para obtener la receta, haga clic aquí.

¿Necesita una dosis de comida reconfortante? Este horneado de pasta vegetal encajará perfectamente. Está relleno de salsa marinara caliente, queso y pasta, junto con champiñones y pimientos. haga clic aquí para agarrar la receta.

Este plato es uno de los favoritos en el norte de África y Oriente Medio, y estamos dispuestos a apostar que a su tripulación también le encantará. Los huevos se cocinan suavemente en una mezcla de tomate con especias, y el resultado final es un delicioso plato de una sartén que combina muy bien con un trozo de pan crujiente. haga clic aquí para obtener la receta.

foto: Jen Silverstein / Triciclo rojo
Para esas noches en las que simplemente no tiene ganas de preparar la cena, guarde esta receta en su bolsillo trasero. Con capas de pesto, queso, aguacate y huevos, estará sobre la mesa en menos de 20 minutos. Obtén la receta por haciendo click aqui.

Las comidas en una olla son nuestras favoritas, y esta receta de Apron Strings es una de las mejores. Está lleno de deliciosos ingredientes como tomates, ajo y albahaca, y todo se junta en menos de media hora. Para obtener la receta, haga clic aquí.

La carne de imitación puede ser un poco dudosa a veces, pero esta versión de pastel de carne con verduras de The Family Chef es un verdadero ganador. Está hecho con lentejas y arroz, y también tiene nueces molidas para ayudar a reproducir la textura de la carne. Obtén la receta por haciendo click aqui.
—Susie Foresman
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