Haga que sus hijos cocinen en The Good Food Factory

Como muchas mamás saben, lo que comienza como una divertida experiencia de unión de cocinar con sus hijos puede convertirse rápidamente en la peor pesadilla de los padres. Muy pronto, la comida se esparce por todas partes y solo el perro de la familia está allí para ayudarlo a limpiar el desorden. Afortunadamente, cocinar con niños no tiene por qué ser una experiencia temible. La buena fábrica de alimentos organiza clases de cocina para niños para que los jóvenes chefs entren en la cocina y creen sus propios brebajes deliciosos. ¡No más fiascos en la cocina de los que preocuparse!

The Good Food Factory fue creada por la chef Amanda Mascia, quien quería mostrarles a los niños cómo la comida puede ser saludable y divertida. Creó un programa de televisión en torno a esta idea y ofrece clases de cocina regulares para familias y niños en El Centro para un estilo de vida saludable. Más de 3,000 niños han aprendido a cocinar recetas nutritivas y disfrutar de la comida durante los últimos tres años.

Clases de cocina
Cada clase de 1 ½ hora se enfoca en un tema e incluye lecciones educativas, que incluyen la historia de ciertos alimentos, por qué se comen los artículos en días festivos e incluso lecciones de etiqueta. Los niños se van aprendiendo a preparar comida desde cero y a hacer todo ellos mismos, incluida la recolección de ingredientes frescos en el huerto orgánico del centro. ¡No te preocupes por que tus rugrats se quemen, ya que lo único que los pequeños tikes no hacen es trabajar en el horno y la estufa!

Aquí hay un vistazo a algunas de las próximas clases de The Good Food Factory.

Historias de cocina
¿Alguna vez te has preguntado a qué sabe Stone Soup? ¿Alguna vez has querido enlatar arándanos con Little Sal y comer rábanos con Peter Rabbit? En esta serie de clases, los niños en edad preescolar se sumergirán en el delicioso mundo de la literatura infantil. Los niños leerán algunas de sus queridas historias sobre comida y aprenderán a cocinar recetas inspiradas en este mundo de cuentos caprichosos. Martes, sept. 12 - oct. 31, 10:30 - 11:30 am; $ 96 por 8 clases, o $ 15 por clase individual.

Cocina encantada de Halloween para niños
Cada semana, los niños de 5 a 12 años se centrarán en una hora de comida: desayuno, almuerzo, merienda, cena y fiesta, y cada fiesta tendrá un tema de Halloween. El último día de clase culmina con una fiesta de Halloween. Los martes y jueves de octubre, de 4:00 a 5:30 pm; $ 90 por 5 clases, o $ 20 por clase individual.

Apertura de la galería de arte: clases de arte y cocina
En esta serie de clases, los niños de 5 a 12 años aprenderán el arte del entretenimiento y la creación de arte. Cada clase tendrá tanto un componente de cocina como una creación artística especializada. La serie culminará con una jornada de puertas abiertas oficial de la galería de arte, que se completará con instalaciones del arte de los estudiantes, así como alimentos y refrigerios cocinados y preparados por los estudiantes. Viernes, oct. 4 - nov. 1, 4:00 - 5:30 pm, $ 150 por 5 clases.

Tradiciones navideñas
Los niños aprenderán a crear comidas navideñas tradicionales de todo el mundo. ¡Cada clase enfatizará las habilidades culinarias, la etiqueta, la nutrición y la diversión deliciosa y saludable! Martes y jueves Nov. 12-21 y dic. 4 - 18, 4:00 - 5:30 pm, $ 90 por 5 clases o $ 20 por clase individual.

Consejos de la chef Amanda para los quisquillosos con la comida
Los padres a menudo le piden a Amanda sugerencias para que sus hijos quisquillosos anhelen algo además macarrones con queso. A continuación, presentamos algunos consejos que también incorpora en sus clases:

• Involucrar a los niños tanto como sea posible en el proceso de cocción
• Permita que los niños elijan alimentos de un jardín, un mercado de agricultores o incluso la tienda de comestibles, y déles opciones sobre qué verduras comerá la familia hoy.
• Enseñe a los niños a ser su segundo chef: déjelos cortar en cubitos, picar y cortar en juliana
• En la medida de lo posible, incluya todos los ingredientes en una comida independiente, ya que menos guarniciones vegetarianas hacen que los comensales sean menos exigentes.
• Sin cenas por orden especial
• Ofrezca la comida con alegría y sin presiones y hable de la experiencia de cocinar los platos juntos.

The Good Food Factory en
El Centro para un estilo de vida saludable
533 Lomas Santa Fe Dr.
Playa Solana, Ca
En línea: thegoodfoodfactory.com

¿A tus hijos les gusta cocinar? ¿Has probado clases de cocina con tus pequeños chefs?

- Leah R. Cantante

Fotos cortesía de Joann Woolley de Sign4Baby y de The Good Food Factory Facebook página