8 Τοπικά ιστολόγια φαγητού που θα γευτεί η οικογένειά σας
Το Σικάγο είναι κέντρο τροφίμων και αυτό ισχύει και για τους κατοίκους μέχρι το γόνατο. Αλλά ως πολυάσχολος γονιός, είναι δύσκολο να μαζεύεις δημιουργικά γεύματα μέρα με τη μέρα. Όταν χρειάζεστε μια μικρή έμπνευση, ελέγξτε τα τοπικά ιστολόγια τροφίμων με επίκεντρο τα παιδιά. Ξεφυλλίστε το άλμπουμ φωτογραφιών μας και ετοιμαστείτε να γεμίσετε ξανά τον φάκελο συνταγών σας με υπέροχες ιδέες.
Μαμά κουζίνα
Η προσωπικότητα μαγειρικής Momma Cuisine Johanna ζει στην Aurora, αλλά η προσέγγισή της εκτείνεται στο έθνος. Το ιστολόγιό της με υψηλό προφίλ περιλαμβάνει βίντεο με τους κεφτέδες της να μιλούν με τον σεφ Fabio Viviani της ταβέρνας Siena και να φτιάχνουν γεύματα φιλικά για τα παιδιά με τη ζαχαροπλαστεία κοτόπουλο στο «Good Day Chicago» του WFLD-Fox 32. Η εκτεταμένη συλλογή συνταγών αναλύεται σε χορτοφάγους, χωρίς γλουτένη, γρήγορη και εύκολη και άλλες κατηγορίες. Λίγα για σελιδοδείκτες: τηγανίτες βανίλια-ρικότα, χοιρινά tacos για κοιλιά, βραστή βραστή βατόμουρα-ροδάκινα και κρεμώδες ψημένο όρζο με chorizo.
Διαβάστε το ιστολόγιο online στο mommacuisine.com.
Πού πηγαίνετε για να πάρετε υπέροχες ιδέες συνταγών; Ενημερώστε μας στην παρακάτω ενότητα Σχόλια.
- Χάιντι Μουρ
Χ
Φωτογραφίες: Ευγενική προσφορά του Nutrition Unplugged, Indian As Apple Pie, Momma Cuisine, Homemade Mothering, The Children's Table, Chef Druck, West of the Loop, Purple Asparagus