Social Kitchen & Brewery, το New Gourmet Brewery του Inner Sunset

Το Εσωτερικό Ηλιοβασίλεμα τώρα διαθέτει ένα στερεό ζυθοποιείο στην 9η Λεωφόρο, όπου οι γονείς μπορούν να χαλαρώσουν με ένα ποτήρι L’Enfant Terrible, ενώ τα παιδιά απολαμβάνουν tempura γλυκοπατάτες πατάτες που σερβίρονται σε μικροσκοπικό κουβά. Ένας νεοφερμένος στη γαστρονομική σκηνή του Σαν Φρανσίσκο, Κοινωνική Κουζίνα & Ζυθοποιία στοχεύει στο να φέρει μπύρα φιλική προς το φαγητό στην τοπική κοινότητα. Απέναντι από Αρτοποιείο Αριζμεντί και βήματα από το Εσωτερική αγορά αγροτών Sunset, η ζυθοποιία σερβίρει μπίρες βελγικού και γερμανικού στυλ, φτιαγμένες επί τόπου, μερικές από τις οποίες εμφανίζονται ακόμη και στο μενού φαγητού ως συστατικά.

Δεδομένου ότι η γραμμή N-Judah MUNI σταματά στη γωνία του τετραγώνου, το Social Kitchen είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο χωρίς αυτοκίνητο, (ή περάστε από το πάρκο Golden Gate και φτάστε στο ζυθοποιείο με τα πόδια ή περιπατητής). Η πρόσοψη του εστιατορίου είναι διακριτική, αλλά μόλις μπείτε μέσα, ο μεγάλος ανοιχτός χώρος με μεγάλα παράθυρα, το μακρύ ξύλινο μπαρ και ο ημιώροφος είναι ένα φιλόξενο μέρος για να καθίσετε. Νωρίς το βράδυ, μπορείτε ακόμη και να περιηγηθείτε σε ένα καρότσι χωρίς πρόβλημα, και σε ένα ωραίο νεύμα προς τους γονείς που αγαπούν την μπύρα, υπάρχει ένα αλλαξιέρα στο γυναικείο δωμάτιο. Ενώ η μοντέρνα διακόσμηση μπορεί να φαίνεται κάπως στείρα, το γεγονός ότι δεν υπάρχουν έντονες τηλεοράσεις στους τοίχους καθιστά ευκολότερη την εστίαση στο φαγητό, την μπύρα και η μία στην άλλη.

Όσον αφορά το φαγητό, το τοπικό και το εποχικό καθορίζουν το μενού. Το μενού για τους «νεαρούς στην καρδιά» περιλαμβάνει αγαπημένα παιδιά όπως φιστικοβούτυρο και σάντουιτς ζελέ, μπιφτέκια και μικρά συνοδευτικά. Το γλυκό δόντι των μικρών σας θα ανταμειφθεί με το επιδόρπιο αν τολμήσουν να τολμήσουν με την κρεμώδη κρέμα sarsparilla με αμύγδαλα και μπισκότα τσαγιού Earl Grey ή τη ζεστή βάφλα Liège.

Σημείωση: Αυτό δεν είναι γρήγορο φαγητό, οπότε παραγγείλετε ένα ορεκτικό και μια μπύρα και αφήστε τα παιδιά να χρωματιστούν ενώ περιμένετε το κύριο πιάτο.

Social Kitchen & Brewery, 1326 9th Ave. S.F., Κύρια: 415-681-0330, Ζυθοποιία: 415-571-8987

- Λόρε Λάθαμ