Στοίβες μήλου ψημένες με μέλι

Εδώ είναι μια συνταγή με τις παρήγορες γεύσεις της μηλόπιτας αλλά χωρίς κρούστα. Μέλι και ο χυμός λεμονιού χτυπάται μαζί και καρυκεύεται με κανέλα σε αυτά τα ψημένα μήλα που είναι τόσο διασκεδαστικά να φτιάχνονται όσο και για να φάνε. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια εύκολη εναλλακτική λύση πρωινού ή εξαιρετική για απλό σνακ!

Συστατικά:

• 1 κιλό μήλα

• 1/4 φλιτζάνι μέλι

• Χυμός από 1 λεμόνι

• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Μέθοδος:

Ενήλικες: Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς.

Ενήλικες: Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα. Κόψτε σε φέτες πάχους 1/4 ιντσών.

Μαζί: Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Μαζί: Χτυπήστε το μέλι, το λεμόνι και την κανέλα μαζί.

Παιδί: Περιστρέψτε τις φέτες μήλου στο μείγμα μελιού.

Μαζί: Στοιβάξτε τις φέτες μήλου με ύψος 6-10 φέτες.

Ενήλικες: Βγείτε στο φούρνο και ψήστε για 35-45 λεπτά, ή μέχρι το μήλο να μαλακώσει και να αρχίσει να στεγνώνει.

Αυτή η συνταγή μας έρχεται από την Cate of Tribeca Yummy Mummy.

Έχουμε συνεργαστεί με το Kids Cook Δευτέρα πρωτοβουλία να σας φέρει μια εβδομαδιαία συνταγή που ενθαρρύνει τις οικογένειες να αφιερώσουν το πρώτο βράδυ κάθε εβδομάδας για μαγείρεμα και φαγητό μαζί ως οικογένεια. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει τον ιστότοπό τους για περισσότερες υπέροχες ιδέες για το πώς να ενδυναμώσετε τα παιδιά σας στην κουζίνα!