Ιδέες για μεσημεριανό γεύμα για παιδιά: Πέρα από το βαρετό σάντουιτς

Γκρινιάζουν τα παιδιά όταν βλέπουν ένα σάντουιτς PB&J ή γαλοπούλας κάθε μέρα στο μεσημεριανό τους γεύμα; Και εσείς μετά από εβδομάδες να φάτε το ίδιο πράγμα! (Επιπλέον, ορισμένα σχολεία δεν επιτρέπουν τα φιστίκια, κάνοντας τα πράγματα πολύ πιο περίπλοκα.) Ξεκινήστε τη σχολική χρονιά καλή γεύση σκεπτόμενος έξω από το μεσημεριανό γεύμα και συγκεντρώνοντας ένα υγιεινό, διασκεδαστικό γεύμα εκπληκτικός.

Συγκεντρώσαμε μια λίστα με μερικές διασκεδαστικές και εύκολες ιδέες που μπορείτε να φτιάξετε με υλικά που φτιάχνονται στο σπίτι ή αγοράζονται σε παντοπωλείο καλής ποιότητας - όπως χούμους ή σαλάτα κοτόπουλου. Όλες οι προτάσεις μας μπορούν να καταναλωθούν κρύες ή σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να προετοιμάσετε το μεσημεριανό γεύμα το προηγούμενο βράδυ και να αποφύγετε τη βιασύνη.

Σάντουιτς Συνδυασμοί
-Φέτο μήλου, τσένταρ και μουστάρδα
-Τεμαχισμένο αυγό και μπαμπαγκάνοους (μελιτζάνα)
-κατσικίσιο τυρί και ψητά παντζάρια
-beητό βόειο κρέας, ελβετικό και καραμελωμένο κρεμμύδι
-Τούρκια, φακές και μαγιονέζα ή αιόλι

Σάντουιτς Εναλλακτικές λύσεις
-Quesadillas φασολιών και τυριών
-Σαλάτα κοτόπουλου σε φλιτζάνια μαρούλι (φάτε σαν taco!)
-Hummus "πιατέλα" με πίτα, λαχανικά και τυρί
-Κρύα σαλάτα χυλοπίτες soba (χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε ντρέσινγκ και λαχανικά)
-Τα «Βούτυρα»: Βούτυρο αμυγδάλου, μήλου, φυστικιού ή ηλιόσπορου σε κέικ καστανού ρυζιού ή ένα μίνι κουλούρι με μια μπανάνα στο πλάι

Απομεινάρια δείπνου
-Σάντουιτς με κεφτεδάκι ή κρέας με χοντροκομμένη μαρινάρα σε μπαγκέτα
-Τραβηγμένο κοτόπουλο με σάλτσα μπάρμπεκιου σε ψωμάκι
-Μπουκάκια κοτόπουλου με ψητά λαχανικά
-Τριγωνάκια πολέντα λαχανικών και τυριών
-Πυρασμένη σούπα σε δοχείο με θερμός ή αεροστεγές

Πρωινό και brunch Απομεινάρια
-Μπισκότα μπανάνας ή βατόμουρου
-Σάντουιτς τηγανητό με αυγό, ζαμπόν και τυρί
-Κρέμι τυρί και σάντουιτς lox bagel
-Παρφέ γκρανόλα και γιαουρτιού
-Quiche με κομμένα φρούτα σε σουβλάκια

Σνακ
-Ελαιόλαδο ή ποπ κορν στον αέρα
-Μείγμα από σταφύλι και ντομάτα κεράσι
-weημένα φύκια (γνωστό και ως το νέο τσιπ πατάτας!)
-Σπιτικό μείγμα σνακ από σφολιάτες καμούτ, σταφίδες και ξηρούς καρπούς πασπαλισμένους με κανέλα
-Edamame (σόγια σε λοβό)

Ολοκλήρωση παραγγελίας Vegan Lunch Box, Μεσημεριανό σε ένα κουτί, και The Healthy Lunchbox για περισσότερη μεσημεριανή έμπνευση και βρείτε τον τέλειο φορέα για όλες αυτές τις γευστικές ιδέες διαβάζοντας το άρθρο μας σχετικά δροσερά κουτιά μεσημεριανού εδώ.

Ποιες ιδέες «έξω από το μεσημεριανό κουτάκι» κάνουν επιτυχία στα παιδιά σας; Το Red Tri θέλει να μάθει! Συνδεθείτε και μοιραστείτε ένα σχόλιο μαζί μας!

-Σάρα Κ. Τσόι