Κοτόπουλα στην πόλη 101

Ειλικρινά, η βιώσιμη, τοπική, βιολογική, αργή κίνηση τροφίμων μπορεί να είναι λίγο εξαντλητική. Στον κόσμο του νανοδευτερολέπτου, ποιος έχει το χρόνο να ψάξει παντού για αγορές αγροτών και ολόκληρα τρόφιμα; Ωστόσο, τα οφέλη της υγιεινής διατροφής και των υγιεινών, φρέσκων συστατικών- για να μην αναφέρουμε τη γεύση και το να διδάξετε στα παιδιά σας από πού προέρχεται το φαγητό τους- είναι αναμφισβήτητα ευνοϊκά. Δοκιμάστε ένα φρέσκο ​​αυγό από ένα τοπικό κοτόπουλο και μην αγοράσετε ποτέ ξανά λιανικό εμπόριο.

Γιατί κοτόπουλα όταν τα παιδιά μας θέλουν κουτάβι;
Η εκτροφή κοτόπουλων σε αστικό περιβάλλον είναι εκπληκτικά εύκολη, προσιτή και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βάλετε τα παιδιά σας στο δρόμο της ευθύνης όταν πρόκειται να μεγαλώσουν ένα κατοικίδιο (Μαμά θέλω σκύλο. Ακούγεται οικείο;). Ως βοηθητικό πλεονέκτημα, τα κοτόπουλα είναι υπέροχοι βιολογικοί κηπουροί, τρώνε ζωύφια και κομπόστ και δημιουργούν λίπασμα. Επιπλέον, είναι αρκετά αυτάρκεις κατοικίδια-δεν χρειάζεται ποτέ να περπατήσετε-και τα παιδιά μπορούν να γίνουν μάρτυρες από πρώτο χέρι της ανθρωπολογίας το μυστήριο του οποίου ήρθε πρώτο... Ακολουθούν μερικές χρήσιμες οδηγίες πριν ξεκινήσετε την αυλή - ή μπαλκόνι - ή την ταράτσα - γεωργία.

Βιότοπο
Αρχικά, χρειάζεστε ένα μέρος για να τα τοποθετήσετε. Τα κοτέτσια έρχονται σε όλα τα σχήματα και μεγέθη, από απλές, σπιτικές κατασκευές από σύρμα ή πολυμερές πλέγμα και ξύλο έως μικρές κατοικίες σχεδιασμένες για να ταιριάζουν με το δικό σας αρχιτεκτονικό κόσμημα. Αυτό είναι όπου οι κότες θα κοιμηθούν και θα γεννήσουν αυγά, οπότε το μέγεθος του κοτέτσι εξαρτάται από τον αριθμό των κοτόπουλων. Συνιστάται ένα σμήνος 3 ατόμων για αρμονική ζωή, αλλά 2 κότες θα κάνουν παρέα η μία στην άλλη. Ο γενικός κανόνας για τη στέγαση είναι 2-4 τετρ. ft ανά κοτόπουλο.

Ωρα εξάσκησης
Εκτός από τη στέγαση, οι συμπλέκτες πρέπει να ασκούνται. Ένα τρέξιμο - μια περιφραγμένη περιοχή που συνδέεται με το κοτέτσι - μπορεί να έχει οποιοδήποτε μέγεθος μπορεί να φιλοξενήσει η αυλή σας, ιδανικά τουλάχιστον 10 πόδια. ανά κοτόπουλο. Το να έχεις μια ειδική περιοχή όπου μπορούν να περιφέρονται, όπως ένα μικρό παιδί σε ένα παιδότοπο, είναι ωραία και όπου το επιτρέπει ο χώρος, οι κότες «ελεύθερης βοσκής» είναι χαρούμενες κότες. Εάν επιλέξετε να περιηγηθείτε ελεύθερα στα ακίνητά σας, βεβαιωθείτε ότι έχετε εγκαταστήσει πολλαπλό δίχτυ περιμετρικά. Ένα ρολό 100 ’, ύψους 7’ διατίθεται στο Home Depot για περίπου $ 75. Οι γείτονες θα είναι ευγνώμονες και θα υπάρχουν λιγότερες πιθανότητες διαφυγής.

Τι έρχεται πρώτο: το κοτόπουλο ή το αυγό;
Τώρα που τα ακίνητα είναι έτοιμα, απλώς προσθέστε νεοσσούς. Τώρα, παίρνεις πρώτα ένα κοτόπουλο ή ένα αυγό; Είτε στην πραγματικότητα. Γόνιμα αυγά ή ζωντανοί νεοσσοί μπορούν να αγοραστούν διαδικτυακά, από καταστήματα προμήθειας ζωοτροφών και σε ορισμένες περιπτώσεις, τοπικά καταστήματα κατοικίδιων ζώων. Τα κοριτσάκια είναι διασκεδαστικά για τα μικρά να παρακολουθούν την ανάπτυξή τους και τα μικρά μπορούν να τα κρατήσουν, κάτι που δημιουργεί γενικά ήπια, φιλικά ενήλικα κοτόπουλα.

Η επώαση ενός αυγού είναι ένα μάθημα ζωής που απαιτεί χρόνο και προσοχή καθημερινά για τουλάχιστον ένα μήνα. Ένα βιώσιμο έμβρυο θα εκκολαφθεί σε περίπου 21 ημέρες όταν επωασθεί σωστά. Αφιερωμένες θερμοκοιτίδες διατίθενται σε διάφορα μεγέθη και τιμές, τόσο από το Διαδίκτυο όσο και από μεγάλα καταστήματα όπως η Walmart.

Μια προειδοποίηση - τα γόνιμα αυγά είναι σαν ένα κουτί σοκολάτας: ποτέ δεν ξέρεις τι θα πάρεις. Δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι τα αυγά θα εκκολαφθούν και μερικά μπορεί να αποδειχθούν ότι είναι πετεινά. Οι περισσότερες πόλεις έχουν τοπικά διατάγματα που απαγορεύουν την ανατροφή πετεινών σε κατοικημένη περιοχή (τόσο για θόρυβο όσο και για επιθετικότητα). Εάν διαπιστώσετε ότι έχετε ένα μοναχικό μπαντάμ στα χέρια σας και δεν προτιμάτε σπιτική σούπα κοτόπουλου, μια αγροτική διάσωση θα σας αφαιρέσει από τα χέρια σας για μια μικρή δωρεά.

Γεύματα
Η σίτιση των κοτόπουλων είναι το καλύτερο μέρος, γιατί θα τρώνε ό, τι τρώτε. Κρατήστε νερό και έναν κάδο κομποστοποίησης στη λειτουργία τους και προμηθεύστε τα με υπολείμματα τραπεζιού. Τα σιτηρά και τα χόρτα είναι τα αγαπημένα και θα παράγουν νόστιμα αυγά. Οι υγιείς κότες παράγουν συνήθως ένα αυγό την ημέρα.

Για περισσότερες πληροφορίες, Κοτόπουλα στην αυλή διαθέτει ένα εκτενές κέντρο εκμάθησης και κοινοτικό φόρουμ, καθώς και πληροφορίες σχετικά με τους τοπικούς νόμους, διάφορες φυλές και εφόδια.

Ενημερώστε μας στην παρακάτω ενότητα σχολίων εάν έχετε το δικό σας κοτέτσι ή εάν σχεδιάζετε κοτόπουλα στην αυλή στο μέλλον. Έχετε κάποια συμβουλή να μοιραστείτε;

- Kim Orchen Cooper