Σούπες On! 7 Spurp-Worthy LA Spots
Τίποτα δεν είναι καλύτερο από ένα ζεστό μπολ με αλμυρή σούπα για να αντιμετωπίσετε την πικρή κρύα του χειμώνα. Εντάξει, στο Λος Άντζελες είναι περισσότερο «το απαλό αεράκι του χειμώνα», αλλά ακόμα και όταν κάνει ζέστη, η σούπα εξακολουθεί να χτυπάει. Συγκεντρώσαμε μια συλλογή από τις καλύτερες σούπες που προτιμούν τα παιδιά, από απλό χυλοπίτες μέχρι ένα γαλλικό κρεμμύδι που στάζει τυρί και πού να τα βρείτε, στατιστικά. Μμμμ, μμμμ καλά.
φωτογραφία: Nate ‘n Al Delicatessen via Facebook
Καλύτερη σούπα με μπάλες Matzo - Nate ‘n Al Delicatessen
Ένα ίδρυμα του Μπέβερλι Χιλς, το Nate ‘n Al Deli, σερβίρει νόστιμη γεύση στις οικογένειες του Λος Άντζελες από το 1945, δίνοντάς τους άφθονο χρόνο για να τελειοποιήσουν τη θρυλική σούπα τους με μπάλες. Πολλοί Άγγελοι πιστεύουν ότι έχουν βάλει τον πήχη για όλα όσα πρέπει να είναι η σούπα με μπάλες: ένας απλός, ελαφρύς ζωμός συνοδεύεται από μπάλες ματζό που μοιάζουν με σύννεφα, που λιώνουν στο στόμα σας και είναι γευστικές και ανακουφιστικές χωρίς να δοκιμάσετε. κοτόπουλο Με άλλα λόγια, ιδανικό για επιλεκτικούς τρώγοντες. Πέρα από το απίστευτο φαγητό, το μακροχρόνιο προσωπικό του Nate ‘n Al είναι εξαιρετικά φιλόξενο, αντιμετωπίζοντας κάθε οικογένεια που σταματάει σαν τη δική τους.
Nate ‘n Al Delicatessen
414 Ν. Μπέβερλι Δρ.
Μπέβερλι Χιλς
310-274-0101
Σε σύνδεση: natenal.com
φωτογραφία: Connie and Ted’s via Facebook
Καλύτερη αχιβάδα - Connie & Ted's
Δεν μπορούμε να φανταστούμε ότι ακόμη και η Νέα Αγγλία αγκαλιάζει το chowder καλύτερα από την Connie και την Ted's στο WeHo. Κρεμώδες, παρακμιακό με τη σωστή ποσότητα αχιβάδων και πατάτας, αυτό είναι το τέλειο ορεκτικό για κάθε γεύμα ή μπορεί να γευματίσει εαυτό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει τον δειγματολήπτη Jo's Wicked Good Chowda που περιλαμβάνει φλιτζάνια τριών διαφορετικών chowders στο μενού: New England, Manhattan και Rhode Το Island Clear σερβίρεται με κροτίδες στρείδι στο πλάι, ώστε τα παιδιά να βλέπουν σε τι στρατόπεδο πέφτουν (γιατί κάθε καλός Νέος Αγγλος ξέρει, αν είναι κόκκινο, δεν είναι chowda).
Connie and Ted's
8171 Santa Monica Blvd.
Δυτικό Χόλιγουντ
323-848-2722
Online: connieandteds.com
φωτογραφία: Barney’s Beanery via Facebook
Καλύτερο τσίλι - Barney’s Beanery
Οι Barney’s Beanery είναι γνωστοί για το «Famous Chili», το οποίο στην πραγματικότητα αξίζει απόλυτα αυτόν τον τίτλο. Από το Classic, την Τουρκία, το Vegetable, το στιλ του Τέξας και το τσίλι του Fireman, το παιδί σας θα βρει κάτι που γαργαλάει. Και αν δεν μπορούν να αποφασίσουν για κάποιο, δεν υπάρχει πρόβλημα. Ένας διάσημος δειγματολήπτης τσίλι με τις πέντε γεύσεις και ταρτίγια στο πλάι είναι επίσης διαθέσιμος για λήψη. Ενώ οι παίκτες σας περιμένουν το φαγητό τους, θα τους αρέσει να ελέγχουν το τραπέζι του χόκεϊ και τα βιντεοπαιχνίδια του εστιατορίου πίσω, απλώς φροντίστε να έχετε κάποια επιπλέον μετρητά και το παιχνίδι σας.
Barney’s Beanery
8447 Santa Monica Blvd.
Δυτικό Χόλιγουντ
323-654-2287
Σε σύνδεση: barneysbeanery.com
Υπόδειξη: Υπάρχουν έξι τοποθεσίες του Barney’s Beanery σε όλη την περιοχή του LA, αλλά το WeHo είναι το OG.
φωτογραφία: The Kettle via Facebook
Καλύτερη γαλλική σούπα κρεμμυδιού -Ο Βραστήρας
Youάχνετε εσείς και οι τύποι για μια σούπα γαλλικού κρεμμυδιού με το συγκεκριμένο je nais se quoi; Μην ψάχνετε άλλο, mes amis. Για 40 χρόνια, το The Kettle στην παραλία του Μανχάταν ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια στο South Bay. Μέρος της κλήρωσης είναι πεντανόστιμα πιάτα όπως η περίφημη γαλλική σούπα κρεμμυδιού τους καλυμμένη με πικάντικο τυρί - είναι πραγματικά μερικά από τα καλύτερα γύρω. Το άλλο μέρος είναι η ζεστή, παλιομοδίτικη εξυπηρέτηση με ένα χαμόγελο που αποτελεί βασικό στοιχείο γενιά μετά γενιά.
Ο Βραστήρας
1138 Highland Ave.
Παραλία Μανχάταν
310-545-8511
Σε σύνδεση: thekettle.net
φωτογραφία: Loteria Grill via Facebook
Καλύτερη Ποζόλε - Loteria Grill
Δεν υπάρχει πολύ λάθος Loteria Grill και το Pozole Rojo δεν αποτελεί εξαίρεση. Ανάμειξη χοιρινού κρέατος σε ζωμό Χιλής-γκουατζίλο σερβιρισμένο με φρέσκο ραπανάκι, λάχανο, μεξικάνικη ρίγανη, σε σκόνη chile de arbol, κρεμμύδι, κόλιανδρο και λάιμ στο πλάι, είναι ένα από τα πιο νόστιμα αυθεντικά ποζόλια αυτής της πλευράς του σύνορο. Ένα εξαιρετικά χορταστικό πιάτο, το μέγεθος του φλιτζανιού πρέπει να είναι περισσότερο από αρκετό για ορέξεις μεγέθους πίντας, ενώ η μαμά και ο μπαμπάς μπορεί να προτιμούν τις βουτιές σε ένα ολόκληρο μπολ. Πάρτε στα παιδιά το Queso Fundido στο πλάι. η λαχταριστή απόλαυση τυριού θα γίνει οικογενειακό στήριγμα.
Loteria Grill (στο Original Farmer's Market)
6333 W. 3ος Αγ.
Λος Άντζελες
323-930-2211
Σε σύνδεση: loteriagrill.com
Υπόδειξη: Υπάρχουν πέντε επιπλέον τοποθεσίες Loteria Grill, οπότε σίγουρα θα βρείτε μία κοντά στην κουκούλα σας.
φωτογραφία: Phorage μέσω Facebook
Καλύτερο Pho - Phorage
Το LA είναι ευλογημένο με μια μεγάλη ποικιλία επιλογών pho. Αλλά ένας από τους βασιλιάδες στη λίστα μας είναι ο Φόρατζ, μια σύγχρονη αντίληψη για το φαγητό των Βιετναμέζων στο Κάλβερ Σίτι. Υπάρχουν τόσες πολλές καλοφτιαγμένες επιλογές στο μενού, αλλά όταν πρόκειται για τις σούπες pho noodle, υπάρχουν μόνο τρεις για να διαλέξετε και δεν μπορείτε να πάρετε μια κακή απόφαση. Το Washugyu Beef, το Mary's Free Range Chicken και το Natural Oxtail pho εμφανίζονται, αλλά ένα ασφαλές στοίχημα για λιγότερο περιπετειώδεις κουταλιές είναι να πάτε με το κοτόπουλο που δεν απογοητεύει ούτε λίγο.
Phorage
3300 Overland Ave.
Culver City
310-876-0910
Online: phoragela.com
φωτογραφία: Cafe Ευγνωμοσύνη μέσω Facebook
Καλύτερη χορτοφαγική σούπα - Cafe Ευγνωμοσύνη
Το Vegan hotspot Cafe Gratitude αλλάζει τον τρόπο που ακόμη και οι κρεατοφάγοι αισθάνονται για το φυτικό, βιώσιμο φαγητό. Μπορεί πραγματικά να είναι νόστιμο! Ειδικά η ανθηρή (ή μαγειρεμένη) σούπα της ημέρας του καταστήματος. Εάν είστε πολύ τυχεροί, θα έχετε μια μέρα που θα σερβίρουν τη σούπα κολοκύθας, τη νοστιμότερη που είχαμε ποτέ. Φρέσκο, εξαιρετικά γευστικό και καλό για εσάς, μπορεί να πείσει ακόμη και το πιο αφοσιωμένο σαρκοφάγο παιδί να φάει ή να τσιμπήσει τα λαχανικά του.
Cafe Ευγνωμοσύνη
639 Ν. Blvd. Larchmont
Λος Άντζελες
323-580-6383
Σε σύνδεση: cafegratitude.com
Υπόδειξη: Υπάρχουν επίσης Cafe Gratitudes στη Βενετία και το Downtown, αλλά όταν τρώμε με παιδιά, αγαπάμε την οικογενειακή φιλική ατμόσφαιρα του Larchmont Blvd.
Μια τελευταία συμβουλή: Για φανταστικό ramen που μπορούν να παραγγείλουν τα μικρά παιδιά σε iPad, φροντίστε να κάνετε swing by Tatsu featured εδώ.
Ποια είναι τα αγαπημένα σας σούπας στην πόλη; Ενημερώστε μας στα σχόλια παρακάτω!
–Τζένιφερ Ο ’Μπράιαν