New Craze: The Positively Magical Puffle Cone

Αν είναι η πρώτη φορά που ακούτε για την τρέλα "Puffle", θα απολαύσετε! Οι ροές Instagram από όλο τον κόσμο γέμισαν πρόσφατα με αυτό το εντυπωσιακό γλυκό και τη στιγμή που συνειδητοποιήσαμε ότι το κατάστημα βρίσκεται σε μικρή απόσταση από το Λος Άντζελες, έπρεπε να το δοκιμάσουμε. Είναι τόσο μαγικά νόστιμο όσο φαίνεται; Δείτε, και ακούστε, μόνοι σας... στη συνέχεια μπείτε στο αυτοκίνητό σας (ή στη σκούπα σας) και δροσιστείτε με παγωτά για παραγγελία και χωνάκια Puffle στο παγωτό Cauldron της Santa Ana.

φωτογραφία: Erin Harris

The Hype, The Craze, The Close, The Re-Open
Με όλες τις δελεαστικές εικόνες να εμφανίζονται ακριβώς καθώς οι θερμοκρασίες κορυφώνονταν, έπρεπε να το δοκιμάσουμε το συντομότερο δυνατόν και τους υποδέχτηκαν με ένα πλήθος εκατοντάδων ατόμων που περίμεναν και μια σχεδόν δίωρη αναμονή για ένα παγωτό κώνος. Ευτυχώς για όλους τους άλλους, ο Cauldron πήρε αυτήν την καθαρή τρέλα ως σημάδι ότι έπρεπε να αναθεωρήσουν το σύστημά τους για να καλύψουν την έξαλλη ζήτηση και να μειώσουν τους χρόνους αναμονής. Το κατάστημα παγωτού ήταν κλειστό για τους πελάτες για μια εβδομάδα και γιόρτασε το μεγάλο άνοιγμα του στις 31 Αυγούστου, έτσι τώρα

εσείς δεν χρειάζεται να γκρινιάζετε για το πόσο χρόνο χρειάζεται για να φτάσετε τα δικα σου Φούσκωμα. Χαίρε λοιπόν και μπες σε μια ωραία σύντομη σειρά για να απολαύσεις αυτό το φρέσκο ​​κέρασμα.

φωτογραφία: Παγωτό Καζάνι μέσω facebook

Σκεφτείτε το ως βρώσιμο περιτύλιγμα με φυσαλίδες
«Αυτό που λένε είναι ένα Puffle», ρωτάτε; Βασισμένο σε ένα δημοφιλές κέρασμα στο Χονγκ Κονγκ, είναι μια βάφλα αυγού που μοιάζει με τυλίξτε με φυσαλίδες μεγάλου μεγέθους, σχεδόν το αντίστροφο μιας τυπικής βάφλας. Μοιάζει με κάτι από ένα παιδικό βιβλίο ιστοριών, ή ίσως από το εργοστάσιο του Willy Wonka, και τυλίγεται υπέροχα γύρω από μερικές κουταλιές παγωτό, δημιουργώντας ουσιαστικά ένα γλυκό δύο σε ένα. Οι κώνοι κατασκευάζονται κατά παραγγελία και σερβίρονται ζεστοί (προειδοποίηση τήξης!), Οπότε φροντίστε να πιάσετε πολλές χαρτοπετσέτες.

Το παγωτό ακολουθεί επίσης την τελευταία τάση παγωτού (δείτε τοπικά καταστήματα Κρεμολογία, Creamistry, Εργαστήριο Παγωτού, κ.λπ.) για να κάνετε και να παγώσετε την παραγγελία σας μπροστά στα μάτια σας, χρησιμοποιώντας μια κρεμώδη βάση, φρέσκα πρόσθετα και μια έκρηξη υγρού αζώτου. Κάψιμο κατάψυξης, αντίο. Επιπλέον, το φαινόμενο καπνού που βγαίνει από τα μηχανήματα είναι εξαιρετικά δροσερό.

φωτογραφία: Erin Harris

Να φουσκώσω ή να μην φουσκώσω;
Επόμενη ερώτηση: "Λοιπόν... αξίζει τη φασαρία;" (Και η κίνηση…) Η απάντηση από την πλευρά των παιδιών σας θα είναι πιθανότατα μια ακατάλληλη και ηχηρή "ΝΑΙ!" Άλλωστε, υπάρχει κάτι ακαταμάχητο στα επιδόρπια που είναι σχεδόν τόσο μεγάλα όσο το πρόσωπό σας και μοιάζουν με κάτι που θα βρείτε μόνο σε ένα κρατική έκθεση. Οι ενήλικες, από την άλλη πλευρά, μπορεί να βρουν τον συνδυασμό μιας παχιάς βελγικής βάφλας τυλιγμένης γύρω από μερικές μπάλες έντονα πλούσιου παγωτού να είναι λίγο, ε, πολύ. Εκτός κι αν είστε κάποιο είδος δαίμονας βάφλας, οι μεγάλοι άνθρωποι είναι καλύτερα να παραγγείλουν το παγωτό μόνο του.

φωτογραφία: Μαρία Καρίζα Β. μέσω yelp

Μην ανησυχείτε: Υπάρχουν πράγματα και για μεγάλους
Η διαδικασία του υγρού αζώτου παράγει παγωτό που είναι εξαιρετικά πυκνό, λείο και πλούσιο σε γεύση, οπότε φτιάχνει για αρκετή απόλαυση ακόμη και χωρίς στεροειδή βάφλας-κώνου που είναι υπεύθυνα για το ξαφνικό κατάστημα επιτυχία.

Και, σύμφωνα με τις σύγχρονες γκουρμέ τάσεις παγωτού, ορισμένες από τις γεύσεις (που περιστρέφονται κάθε μήνα) ήταν σίγουρα αναπτύχθηκε έχοντας κατά νου τους απαιτητικούς ουρανίσκους, συμπεριλαμβανομένου του Earl Grey Lavender, του Sea Salt Caramel (παραπάνω) και του Βιετναμέζικου Καφές. Στο άλλο άκρο του φάσματος υπάρχουν επιλογές που αρέσουν στα παιδιά, όπως το Rainbow Road (φτιαγμένο με φρουτώδη βότσαλα) και το Cirque de la Crème (φτιαγμένα με Circus Animal Cookies, παρακάτω). Είτε πηγαίνετε γεμάτοι είτε όχι, το γλυκό σας δόντι είναι σίγουρο ότι θα χορτάσει.

φωτογραφία: Ολίβια Χ. μέσω yelp

Οπαδοί του Χάρι Πότερ, Wave Your Wands
Για νέες μάγισσες και μάγους που περιμένουν με δολωμένη την ανάσα για το Harry Potter World να ανοίξει το 2016 στο Universal Studios (αν υπήρχε ένα ξόρκι για να πετάξει ο χρόνος!), Σκεφτείτε να περάσετε το Puffle και να το κάνετε αυτό μαγικό ροφών. Το Wizard’s Brew Float είναι σόδα βουτύρου με φρέσκο ​​παγωτό βανίλια, και αν σας βάλει στο μυαλό Butterbeer από το Hogsmeade, λοιπόν, δεν θα πούμε στα παιδιά ότι αυτό το παρασκεύασμα δεν είναι ακριβώς αυτό που ο Χάρι και οι φίλοι του ποτό.

φωτογραφία: Παγωτό Καζάνι μέσω facebook

Παγωτό καζάνι
1421 W MacArthur Blvd.
Σάντα Άνα
657-245-3442
Σε σύνδεση: cauldronicecream.com

Έχετε φουσκώσει; Ποια είναι η ετυμηγορία σας: αξίζει τον κόπο ή όλα είναι διαφημιστικά;

- Έριν Χάρις