Εστιατόρια με τυρί Mac 'n' που εκπλήσσει
Για τα παιδιά, δεν υπάρχει πιο δροσερό power duo από το τυρί mac ‘n’. (Λοιπόν, ίσως ο Μπάτμαν και ο Ρόμπιν, αλλά αυτό είναι μια άλλη ιστορία.) Παραλείψτε τα κουτιά με ζυμαρικά από πορτοκαλί νέον και Πάρτε τους πεινασμένους ιπποπόταμους σε ένα τοπικό εστιατόριο όπου τα συστατικά είναι υγιεινά και οι γεύσεις πλούσιος. Εδώ είναι τα αγαπημένα μας σημεία για τυρί mac ‘n’.
Κοτόπουλο τηγανητό με βούτυρο μελιού
Το νέο σημείο εξυπηρέτησης Honey Butter Fried Chicken είναι ένας παράδεισος για ένα άνετο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Εκτός από την σπεσιαλιτέ-τοπικής προέλευσης, διπλό κοτόπουλο Amish-προσφέρει ένα εκπληκτικό τυρί pimento mac ‘n’. Τα κρεμώδη μακαρόνια είναι εμποτισμένα με πικάντικους πιμέντους και όλη τη νότια άνεση που θα μπορούσε να ζητήσει ένας τύπος. Σερβίρεται ως μέρος του Honey Buds Kids Meal, το οποίο διαθέτει ένα τηγανητό κορδόνι κοτόπουλου και ένα αυτοκόλλητο. Καλό γεύμα τι;
3361 Ν. Λεωφόρος Έλστον
Avondale
773-478-4000
Σε σύνδεση: honeybutter.com
Eleven Lincoln Park
Οι λάτρεις του South Loop’s Eleven City Diner θα λατρέψουν ιδιαίτερα τη θέση του στο πάρκο Lincoln. Είναι ένα δείπνο εμπνευσμένο από το vintage, που λάμπει με τσιριχτά περίπτερα, κομψά είδη σόδα-μαγαζιών και έναν τοίχο με καραμέλες. Συγκεντρωθείτε σε έναν από τους μεγάλους θαλάμους και βουτήξτε σε τσένταρ-παρμεζάνα-ελβετικό mac, ή μια εκδοχή φορτωμένη με ψημένο ζαμπόν, μπέικον ή παστράμι. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε μπρόκολο, ντομάτες, μανιτάρια, κολοκυθάκια και σπανάκι - γιατί όλοι γνωρίζουμε ότι ο καλύτερος τρόπος για να πείσετε τα παιδιά σας να φάνε τα χόρτα τους είναι να το θάψουν σε τυροκομικά ζυμαρικά.
2301 Ν. Κλαρκ Στ.
Πάρκο Λίνκολν
312-212-1112
Σε σύνδεση: elevenlincolnpark.com
Ντα Λόμπστα
Για διακοπές στην παραλία χωρίς να φύγετε από το Σικάγο, κατευθυνθείτε σε αυτό το ηλιόλουστο εστιατόριο Gold Coast Είναι διακοσμημένο με περισσότερα σύνεργα παραλίας παρά ένα επεισόδιο του Spongebob Squarepants. Το ναυτικό μενού αποτίει φόρο τιμής στον αστακό μέσω πλήθους μοναδικών ρολών αστακών και φιξινών, αλλά ένα στοιχείο που σίγουρα θα ξεπεράσει τις ηλικίες είναι το τυρί αστακός mac ‘n’. Σχεδόν σε κάθε μπουκιά μπορείτε να βρείτε βουτυρώδη μπουκιά αστακού, μαζί με μεταξωτό λείο τυρί (φτιαγμένο με μείγμα τυριού με βάση το Jarlsberg) και χυλοπίτες cavatappi. Είναι όλα συμπληρωμένα με βουτυρένια τριμμένη φρυγανιά φτιαγμένη από κουλούρια τύπου Νέας Αγγλίας που χρησιμοποιούνται για ρολά αστακού.
12 Ε. Cedar St.
Χρυσή Ακτή
312-929-2423
Σε σύνδεση: dalobstachicago.com
Γιάντες
Για τυρί mac ‘n’ με Southern twang, πηγαίνετε στο Wishbone. Το συναρπαστικό εστιατόριο έχει την αίσθηση μιας ευχάριστης τραπεζαρίας, αν και με πολύ πιο έμπειρες κυρίες για μεσημεριανό γεύμα και ένα νυχτερινό τρίχωμα στο στόχαστρο. Ενώ οι ενήλικες σκάβουν τηγανητά γατόψαρα, χοντρά και κέικ καλαμποκιού, τα παιδιά έχουν ένα δικό τους πλούσιο παιδικό μενού. Μαζί με μίνι μπουρίτο, λωρίδες κοτόπουλου και γαλλική φρυγανιά με κρούστα νιφάδων καλαμποκιού, ένα από τα αστέρια του μενού είναι το τυρί mac ‘n’. Το μενού το προαναγγέλλει ως ένα "μεγάλο μπολ με νόστιμο", το οποίο θα δυσκολευτείτε να αρνηθείτε. Αναβαθμίστε το mac σας με κομμένα κομμάτια ζαμπόν.
1001 W. Washington Blvd.
Γουέστ Λουπ
312-850-2663
Σε σύνδεση: wishbonechicago.com
Νανά
Το πιο κοντινό που μπορείτε να φτάσετε στο μαμά-τυρί mac ‘n’ σε ένα εστιατόριο στο Σικάγο είναι η ισχυρή επιλογή της Νάνας. Το σημείο του Μπρίτζπορτ πήρε το όνομά του από τη μητριαρχική ιδιοκτήτρια, η οποία, μαζί με τα δικά της παιδιά, επιβλέπει ένα μενού brunch, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο με τοπικές πηγές λατινικής προέλευσης. Το κυριακάτικο δείπνο είναι μια ποικιλία από άνετα φαγητά που μοιάζουν με πικνίκ και σερβίρονται σε οικογενειακό στιλ, συμπεριλαμβανομένου του τυριού mac ‘n’ που φτιάχνεται με μπεσαμέλ και τυριά Gruyère και Jack, ψημένα με ψίχουλα μπισκότου από πάνω. Μεταξύ των μπουκιών, μπορεί ακόμη και να παρατηρήσετε ότι στο τραπέζι υπάρχει τηγανητό κοτόπουλο, μπισκότα βουτυρόγαλα και κόλα. Το εστιατόριο μόλις κυκλοφόρησε ένα πρόσφατα διευρυμένο παιδικό μενού.
3267 Σ. Halsted St.
Μπρίτζπορτ
312-929-2486
Σε σύνδεση: nanaorganic.com
Prairie Grass Cafe
Η ίδια μαμά, η συν-σεφ της Prairie Grass Cafe, Sarah Stegner, εργάστηκε για να ενσωματώσει τα φημισμένα παιδικά γεύματα στα μενού της στο εστιατόριο Northbrook. Το ίδιο το εστιατόριο είναι ευρύχωρο και άνετο - το ιδανικό μέρος για να φέρετε τον γόνο και να χαλαρώσετε με υγιεινά πιάτα της Μεσοδυτικής. Το εστιατόριο καταφέρνει να πάρει οικείο φαγητό-τυρί mac ‘n’, μπιφτέκια, πίτσα τυριού- και να τα αναβαθμίσει χωρίς να θυσιάσει την ακεραιότητά τους που είναι φιλικά προς τα παιδιά. Για παράδειγμα, το τυρί mac ‘n’ φτιάχνεται με το μαγείρεμα του τυριού σε βελούδινη μπεσαμέλ σάλτσα για να δώσει στα ζυμαρικά μια λεία υφή αιώνες πριν από κάθε παντοπωλείο.
601 Skokie Blvd.
Northbrook
847-205-4433
Σε σύνδεση: prairiegrasscafe.com
Dimo’s Pizza
Αυτή η πιτσαρία είναι γνωστή για την περιπετειώδη παρασκευή πίτσας και η πιο δημοφιλής ποικιλία είναι η πίτσα The Mac. Είναι μια πίτα σπαρμένη με μακαρόνια και τυρί τσένταρ σε μια σπιτική βάση κρέμας φρέσκας. Σε περίπτωση που τα παιδιά σας δεν μπορούν να αποφασίσουν ποια από τα αγαπημένα τους φαγητά θα ήθελαν για δείπνο, πηγαίνετε εδώ και σκοτώστε δύο πουλιά με μια πέτρα. Και σε περίπτωση που αισθάνεστε ένοχοι που επιδίδεστε σε τέτοιες ακρότητες, ηρεμήστε γνωρίζοντας ότι τα συστατικά του Dimo προέρχονται από αυτό έχει δικό του αστικό κήπο και εμφυτεύεται στην κοινότητα του Σικάγο, ευθυγραμμίζεται με τους τοπικούς αγρότες, τις επιχειρήσεις και αναπτύσσεται επιχειρηματίες.
3463 Ν. Κλαρκ Στ.
Lakeview
773-525-4580
&
1615 Ν. Λεωφόρος Damen.
Wicker Park
773-525-4580
Σε σύνδεση: dimospizza.com
Τοπική γεύση Glen Prairie
Το αγαπημένο στα δυτικά προάστια ειδικεύεται σε τοπικά, βιολογικά τρόφιμα σε ένα άνετο οικογενειακό περιβάλλον. Ενώ γευτείτε το «πράσινο» κρασί σας και το tacos πάπιας, τα μικρά σας θα λαχταρούν για το καλό παλιομοδίτικο τυρί mac ‘n’ από το μενού Prairie Kids. Έρχεται με γάλα, χυμό ή σόδα και επιλογή από ζελέ ή σορμπέ. Με άλλα λόγια, πάρτε τα βλαστάρια σας εδώ όταν θέλετε να τα ανταμείψετε για κάτι.
1250 Roosevelt Rd.
Γκλεν Έλιν
630-613-1250
Σε σύνδεση: glenprairie.com
Ποιο είναι το αγαπημένο σας τυρί mac ‘n’ στο Σικάγο; Ενημερώστε μας στην ενότητα Σχόλια παρακάτω.
- Ματ Κίρουακ
Χ
Φωτογραφίες: Ένα Ρ μέσω Yelp, Da Lobsta, Nana, Dimo’s Pizza