6 νέα brunches φιλικά προς τα παιδιά για να ξεκινήσετε
Ο Μπραντς είναι ακριβώς εκεί με τα κινούμενα σχέδια του Σαββάτου το πρωί ως ένα από τα καλύτερα πράγματα για τα Σαββατοκύριακα. Αλλά ας το παραδεχτούμε: Ο Μπομπ Σφουγγαράκης δεν έχει τίποτα για σάλτσα ολλανδίας και σιρόπι σφενδάμου. Και με τόσες πολλές νέες επιλογές brunch στην περιοχή του Σικάγο, θα βρείτε εύκολα τη νέα σας αγαπημένη οικογένεια. Από μπισκότα γεμάτα μπέικον μέχρι σάντουιτς Nutella, οι επιλογές από αυτά τα έξι νέα μενού brunch αξίζουν να ξυπνήσουν τα παιδιά.
φωτογραφία: Chop Shop
Chop Shop
Μέρος κρεοπωλείο, μέρος εστιατόριο, μέρος μπαρ και μέρος εκδηλώσεων, το Chop Shop είναι μια τετραπλή απειλή. Είναι βασικά το Taylor Swift των εστιατορίων. Και τώρα υπάρχουν ακόμη περισσότερα για να γευτείτε με το πρόσφατο ντεμπούτο της υπηρεσίας brunch το Σαββατοκύριακο, το οποίο όπως μπορεί να υποδηλώνει το όνομα, στρέφει το κρέας. Σκεφτείτε μπισκότα μπέικον-τσένταρ, μανιτάρια γεμιστά με λουκάνικα, μπριζόλα στη σχάρα, σολομό καπνιστό παστράμι και το Butcher’s Burger με καπνιστό μπέικον, κρεμμυδάκια κρεμμυδάκια, σάλτσα Chop Shop και παλαιωμένο τσένταρ. Μην κοιμάσαι πάνω του.
2033 W. North Ave.
Wicker Park
773-537-4440
Σε σύνδεση: chopshopchi.com
φωτογραφία: Luella’s Southern Kitchen
Luella’s Southern Kitchen
Σύντομα στην πλατεία Λίνκολν: μια γεύση άνετου φαγητού τόσο χορταστική και ψυχική που θα νιώσετε σαν να σας αγκαλιάζει μια γιαγιά του Νότου. Η Νότια Κουζίνα της Luella ανοίγει στις αρχές Φεβρουαρίου στη βορειοδυτική πλευρά του Σικάγο, με πρωινό, μεσημέρι και βράδυ σε τοπικό νότιο ναύλο. Ξεκινήστε σιελόρροια τώρα για μπανάνες Foster pancakes, πιμέντο cheeseburger, κις λουκάνικου, γαρίδες και τρίμματα, κοτόπουλο τηγανητό βουτυρόγαλα και κάτι που ονομάζεται μπιζέλι, η οποία είναι τόσο ευχάριστη όσο ακούγεται: τηγανητά ντόνατς με παγωτό βανίλια, ζαχαρωμένα πεκάν και αλατισμένα καραμέλλα.
4609 Ν. Λεωφόρος Λίνκολν
Πλατεία Λίνκολν
773-961-8196
Σε σύνδεση: luellass Southernkitchen.com
φωτογραφία: Mon Ami Gabi
Mon Ami Gabi
Αν κάνετε Google τον όρο "παλιό αλλά καλό", η Mon Ami Gabi αξίζει να εμφανιστεί στην κορυφή των αποτελεσμάτων αναζήτησης. Η σεβάσμια αναμονή του Lincoln Park υπήρξε από καιρό πρωτοπόρος στην αυτοκρατορία εστιατορίων Lettuce Entertain You. Και όπως τα κλασικά κινούμενα σχέδια της Disney, γίνεται καλύτερα με την ηλικία. Το γαλλικό φαβορί ξεκινά την υπηρεσία brunch για πρώτη φορά στις 25 Ιανουαρίου, παρουσιάζοντας αρκετές γεύσεις μπιστρό για να μεταφέρει το στόμα σας στο Παρίσι. Υπάρχουν Croque Madames, μοσχάρι Bourguigone Benedicts, κρεμ μπρουλέ γαλλική φρυγανιά και πολλά άλλα, καθώς και ένα καροτσάκι σαμπάνιας για ενήλικες.
2300 Ν. Lincoln Park West
Πάρκο Λίνκολν
773-348-8886
Σε σύνδεση: monamigabi.com
φωτογραφία: Tippling Hall
Tippling Hall
Όταν πρόκειται για brunch, είναι καλό να έχεις επιλογές. Οι στενές επιλογές δεν συνδυάζονται καλά με τα νυσταγμένα μάτια. Το Tippling Hall είναι νεοφερμένο στο River North με ένα ηρακλειώτικο μενού που ταιριάζει απόλυτα στον σπηλαιώδη χώρο (είναι ένα κοκτέιλ μπαρ, αλλά η ατμόσφαιρα είναι λιγότερο βρώμικη μέρα). Το εκλεκτικό μενού εμπνέεται από όλο τον κόσμο, προσφέροντας κάτι για όλους νέους, ηλικιωμένους και ενδιάμεσα. Υπάρχουν παρκέδες γιαουρτιού, προσαρμόσιμα φριτάτα, γαλλική φρυγανιά με κρέας, ντόνατ μήλου, φρυγανισμένα κολλώδη ψωμάκια, σαλάτες με σφήνα, σάντουιτς με τηγανητά αυγά, σολομό, σολομό, τορτάκια χοιρινού καρνιτά, μπριζόλα χωριάτικη, chilaquiles και άφθονο περισσότερο. Αποφάσεις, αποφάσεις.
646 Ν. Franklin St.
Ποταμός Βορράς
312-448-9922
Σε σύνδεση: tipplinghall.com
φωτογραφία: Lake Street Kitchen + Bar
Lake Street Kitchen + Bar
Τα τελευταία χρόνια, οι Oak Parkers ερωτεύτηκαν τη μεσογειακή κουζίνα του Lake Street Kitchen + Bar. Τώρα μπορείτε να αγαπήσετε περισσότερο καθώς το εστιατόριο διευρύνει το ρεπερτόριό του και περιλαμβάνει περισσότερες αμερικανικές, μεξικανικές και ασιατικές επιρροές, που αντικατοπτρίζονται στα νέα μενού του εστιατορίου. Ένα τέτοιο μενού είναι το νέο μενού brunch, το οποίο χρησιμεύει για τον εκσυγχρονισμό των παραδοσιακών αγαπημένων brunch, όπως η Nutella-banana panini, βάφλες αχλαδιού ποσέ με βούτυρο βανίλιας και αυγά ποσέ με λουκάνικο Merguez, ψητές πιπεριές και σοφρίτο χονδράλευρο.
1101 Lake St.
Oak Park
708-383-ΛΙΜΝΗ
Σε σύνδεση: lakestreetkitchenbar.com
φωτογραφία: Sage Kitchen + Bar
Sage Kitchen + Bar
Brunch και ζωντανή μουσική πιάνου συνδυάζονται σαν τηγανίτες και σιρόπι σφενδάμου. Σωστά? Σωστά. Ακολουθήστε τον ήχο του γαργαλισμένου ελεφαντόδοντου στο αριστοκρατικό αλλά φιλικό προς τα παιδιά Sage Kitchen + Bar στο Bolingbrook για να συμμετάσχετε σε αυτό το νέο μουσικό brunchland των θαυμάτων. Κάθε Σάββατο και Κυριακή, το πρόσφατο πρόγραμμα brunch περιλαμβάνει χορταστικά αμερικάνικα πιάτα όπως κοντό χασίς με παϊδάκια, φριτάτα γεμάτα μπέικον και σπαράγγια, κέικ καβουριών Benedicts και κοτόπουλο και βάφλες. Τα παιδιά έχουν ακόμη το δικό τους μενού με μικρότερες μερίδες αντικειμένων όπως τηγανίτες, δάχτυλα κοτόπουλου και ομελέτες που σχεδιάζουν μόνοι σας.
627 Ε. Boughton Rd.
Μπόλινγκμπρουκ
630-914-5870
Σε σύνδεση: sage-kitchen.com
Πού σας αρέσει να παίρνετε τα παιδιά σας για brunch; Φωνάξτε το στα σχόλια!
- Ματ Κίρουακ