Πώς να βαθμολογήσετε το "The Best Lunch Box ever"

Είτε έχετε κατακτήσει το αγαπημένο του παιδιού σας συνταγή για mac και τυρί ή είστε ειδικός στη δημιουργία της τέλειας τηγανίτας, ακόμη και οι πιο ταλαντούχοι σεφ περνούν δύσκολα με το τρομερό σχολικό γεύμα. Η συγγραφέας τροφίμων και ειδικός διατροφολόγος Katie Sullivan Morford γνωρίζει ένα ή δύο πράγματα για το σχολείο μεσημεριανά γεύματα και τις προκλήσεις που συνοδεύουν το γρήγορο μαγείρεμα υγιεινών και νόστιμων γευμάτων πρωί. Στο νέο της βιβλίο μαγειρικής Καλύτερο μεσημεριανό κουτί ποτέ, Η Katie βοηθά στην καταπολέμηση του κουτιού μεσημεριανού γεύματος με μερικές δημιουργικές, θρεπτικές και (το καλύτερο από όλες) νόστιμες ιδέες και συνταγές.

Χρησιμοποιώντας την εμπειρία της ως εγγεγραμμένη διαιτολόγος, συγγραφέας μαγειρικής και καθηγήτρια μαγειρικής (τι δεν κάνει;), η Katie ελπίζει να προσφέρει στους αναγνώστες απλές συμβουλές και κόλπα για να συσκευάσουν το τέλειο γεύμα. Ακριβώς όπως στο εξαιρετικά δημοφιλές ιστολόγιο τροφίμων της Εγχειρίδιο μαμάς για την κουζίνα, Οι συνταγές, οι ιδέες και τα γεύματα της Katie προέρχονται από την επιθυμία της να μοιραστεί όσα έμαθε μαγειρεύοντας για τις τρεις κόρες της. Με όλες τις επιλογές τηγανητού φαγητού και συσκευασμένα σνακ εκεί έξω, η Katie προτιμά να επικεντρώνεται σε υγιεινά, καθαρά συστατικά και απλή προετοιμασία για να θρέψει τα μικρά της, όχι μόνο να τα γεμίσει. Επιπλέον, με πάνω από 4.000 συσκευασμένα γεύματα κάτω από τη ζώνη της, η Katie είναι σαφώς ειδικός.

Ενώ λατρεύουμε απόλυτα το μπλογκ τροφίμων της Katie, το βιβλίο μαγειρικής της προσφέρει έναν τόνο φοβερών νέων προτάσεων για υγιεινά, σπιτικά γεύματα. Οι συνταγές της Katie είναι εξαιρετικά απλές, γρήγορες και υγιεινές και ακόμη και οι πιο επιλεκτικοί τρώγοντες σας θα λατρέψουν τις νόστιμες επιλογές της. Το τέλεια οργανωμένο βιβλίο χωρίζεται σε ενότητες για σνακ Mains, Sides και After School, με κάθε κατηγορία να χωρίζεται σε διάφορες ιδέες μενού. Από πρωτότυπες συνταγές σαλάτας, όπως η Σαλάτα Kiddie Cobb, σε έξυπνες ιδέες για υγιεινά γλυκά, όπως το δημιουργικό της Κανέλα Wonton Crisps, Οι συνταγές της Katie είναι εγγυημένες.

Το υπέροχο foodie περιλαμβάνει ακόμη και δύο κεφάλαια σχετικά με τα Brown Bag Basics, με πληροφορίες για τα συστατικά και βασικά στοιχεία διατροφής και το Getting the Job Done, το οποίο περιλαμβάνει βασικά είδη κουζίνας και συμβουλές για τον προγραμματισμό γεύματος. Με όλες αυτές τις επιπλέον συμβουλές και κόλπα για υγιεινή διατροφή, η Katie ενσταλάζει το τέλειο θεμέλιο για να βοηθήσει τους γονείς παντού με το αδύνατο έργο. Το προσεκτικά οργανωμένο βιβλίο της προσφέρει ακόμη και υπέροχες φωτογραφίες από τις διάφορες συνταγές για μια εύκολη οπτική όταν είστε απασχολημένοι με τη συναρμολόγηση.

Με τις υπέροχες συνταγές και τις φοβερές συμβουλές της, το βιβλίο μαγειρικής της Katie είναι ιδανικό για να βοηθήσει τις πολυάσχολες μαμάδες και τους μπαμπάδες με τις εργασίες συσκευασίας μεσημεριανού γεύματος. Δεν θα χρειαστεί ποτέ να πιάσετε ξανά χρήματα για μεσημεριανό γεύμα.

Δώρο: Η Katie μοιράστηκε ευγενικά μαζί μας δύο συνταγές από το νέο της βιβλίο. Ολοκλήρωση παραγγελίας Σαλάτα Kiddie Cobb κάνοντας κλικ εδώ και Κανέλα Wonton Crisps κάνοντας κλικ εδώ. Τα παιδιά σας θα σας ευχαριστήσουν.

Διαθέσιμος: $ 24,95 στις chroniclebooks.com

Ποιο είναι το αγαπημένο μεσημεριανό γεύμα του παιδιού σας; Μοιραστείτε τις ιδέες σας για σχολικά γεύματα στην παρακάτω ενότητα σχολίων.

- Claire Schillings, η οποία ακολουθεί καριέρα στην ερασιτεχνική φωτογραφία βιβλίων.